＜旬の夏野菜を見極めろ！＞おいしいトマトには“あるマーク”が！メロンのワタは濃厚なジュースに変身！？激安青果店が教えるお買い得で美味しい野菜＆フルーツの選び方
「メロンがずらっと並んでいます。おいしい食べ方は？」（狐野アナウンサー）
「種周りのワタは、茶こしでこすとおいしいジュースになります。ビタミンCもたっぷりです」（杉谷さん）
「ジュースいただきます…濃厚です！無駄なく食べられるのもいいですね」（狐野アナウンサー）
続いては…おいしいバナナの見分け方をご紹介。
「曲がっているものがおいしいです」（杉谷さん）
曲がりの強い方が甘いそう。ぜひ買う際にはチェックしたいですね。
「バナナは1本ずつバラして、ラップで包んで冷蔵庫に入れると長く保存できます」（杉谷さん）
続いては野菜の見分け方をご紹介。
「夏野菜といえばキュウリ。北海道産キュウリ1本、税込み42円！安いですね！これだけ並んでいると、どれを選んだら良いのでしょうか？」（狐野アナウンサー）
「実はですね。表面のイボが痛いくらい鋭いものが新鮮」（杉谷さん）
「イボがあって痛いくらいのものですね」（狐野アナウンサー）
「あとは、太さが均一でくびれが無く固いもの」（杉谷さん）
「続いて紹介する野菜はナス！税込み149円（5本入り）ナスの見分け方は…どれでしょうか？」（狐野アナウンサー）
「ヘタのトゲが鋭く、ハリのあるものが新鮮」（杉谷さん）
「ナスには麻婆ナスやナスの煮びたしのイメージがありますが、今日は新しいお料理を教えてもらいます」（狐野アナウンサー）
「チン！であっという間にできる『ナスドッグ』です！ヘタを取り、ナスをタテに半分に切り込みを入れ、切った部分に『しゃぶしゃぶ用豚肉』と『大葉』を詰める。クッキングシートで包み、耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけ電子レンジ600Ｗで5分ほ加熱する」（杉谷さん）
「今回は焼き肉のタレでいただきます。これは夏に良いですね」（狐野アナウンサー）
「他には『味ポン』などもおすすめです」（杉谷さん）
「普通のナスで作っていいですか？」（狐野アナウンサー）
「長ナスが水分多くて、火が通りやすいので美味しいです」（杉谷さん）
