【当別町穴場スポット】“当別の達人”が教える穴場グルメ&直売所!週末のおでかけにいかが?_口どけなめらかなソフトクリームに創業100年の老舗が生んだソウルスイーツも
週末のお出かけにおすすめの町、北海道当別町の情報です。
今回は、地元の人たちがおすすめする穴場のグルメスポットと、人気の直売所を散策してきました。
当別の達人オススメの“穴場スポット”
「直売所に当別の達人がいるらしい…こんにちは。達人の大畑さんでしょうか」(石井雅子リポーター)
「はい。大畑です」(大畑農園 大畑幸栄さん)
この方が、当別の達人・大畑幸栄さん。
生まれも育ちも、当別町。
毎年ゴールデンウィークの時期に直売所の営業が始まる「大畑農園」は、生産者仲間と、野菜を仕入れにやってくる料理人たちのネットワークで常に町の最新情報が集まってくるホットスポット。
まずは、直売所の商品を拝見。
「春なので、ウド・タラの芽・フキ。山で収穫!タラの芽は天ぷらが一番。ゆでてからゴマあえもおいしい」(大畑さん)
「ネギもあるし小松菜もあるし水菜もあるし…マノア?」(石井リポーター)
「サラダ菜とレタスを掛け合わせた品種。肉厚だけどやわらかい」(大畑さん)
「背の低いレタスだ」(石井リポーター)
それではさっそく出発!
マチの達人・幸栄さんが案内してくれたのは、当別町の北端にあるこちら!
「畑しかない…」(石井リポーター)
「当別といえば畑と田んぼ」(大畑さん)
「この辺に何かあるんですか?」(石井リポーター)
「ハンバーグのおいしいお店がある。新しいお店なので(地元でも)まだ知られていない」(大畑さん)
「どこに看板がありますか?」(石井リポーター)
「見つけられませんか?もう少し進みますか」(大畑さん)
「あ~っ!ちっちゃいし色が地味!」(石井リポーター)
「そうです、これです。正解です!」(大畑さん)
「見つけたけど…こっち見ても家ですよね?」(石井リポーター)
のどかな風景の中に佇むのは、2023年にオープンした「ニュードライブイントウベツ」。
元々酪農家が住んでいた住宅と、実際に使われていた牛舎を再利用したレストランです。