【当別町穴場スポット】“当別の達人”が教える穴場グルメ＆直売所！週末のおでかけにいかが？_口どけなめらかなソフトクリームに創業100年の老舗が生んだソウルスイーツも
当別の達人オススメの“穴場スポット”
「直売所に当別の達人がいるらしい…こんにちは。達人の大畑さんでしょうか」（石井雅子リポーター）
「はい。大畑です」（大畑農園 大畑幸栄さん）
この方が、当別の達人・大畑幸栄さん。
生まれも育ちも、当別町。
毎年ゴールデンウィークの時期に直売所の営業が始まる「大畑農園」は、生産者仲間と、野菜を仕入れにやってくる料理人たちのネットワークで常に町の最新情報が集まってくるホットスポット。
まずは、直売所の商品を拝見。
「春なので、ウド・タラの芽・フキ。山で収穫！タラの芽は天ぷらが一番。ゆでてからゴマあえもおいしい」（大畑さん）
「ネギもあるし小松菜もあるし水菜もあるし…マノア？」（石井リポーター）
「サラダ菜とレタスを掛け合わせた品種。肉厚だけどやわらかい」（大畑さん）
「背の低いレタスだ」（石井リポーター）
それではさっそく出発！
マチの達人・幸栄さんが案内してくれたのは、当別町の北端にあるこちら！
「畑しかない…」（石井リポーター）
「当別といえば畑と田んぼ」（大畑さん）
「この辺に何かあるんですか？」（石井リポーター）
「ハンバーグのおいしいお店がある。新しいお店なので（地元でも）まだ知られていない」（大畑さん）
「どこに看板がありますか？」（石井リポーター）
「見つけられませんか？もう少し進みますか」（大畑さん）
「あ～っ！ちっちゃいし色が地味！」（石井リポーター）
「そうです、これです。正解です！」（大畑さん）
「見つけたけど…こっち見ても家ですよね？」（石井リポーター）
のどかな風景の中に佇むのは、2023年にオープンした「ニュードライブイントウベツ」。
元々酪農家が住んでいた住宅と、実際に使われていた牛舎を再利用したレストランです。
