1月30日 放送予定
家庭で再現できる！プロこだわりの味
札幌で創業100年以上の老舗そば店が登場！つゆや乾麺のそばなどすべて市販の材料を使い、名物の天とじそばの味に近づける裏技を紹介します。
さらに、積丹町の料理人が教えてくれる真ダラを使った漁師メシとは？
これまでの放送内容
2020年
5月30日(土)
O.A.
北海道の優れた食材の魅力。生産者ならではのおいしい食べ方。
「常本花園」
住所：長沼町東8南4電話番号：0123-88-0196、FAX 0123-88-0196
【常本花園の空心菜が購入できる店】
札幌：フレッシュファクトリー マルヤマクラス店
熊谷青果店（ミニまる市場内）
長沼町：道の駅マオイの丘公園
「富田農園」
住所：江別市美原357電話番号：090-8271-8973 FAX 011-555-7377
【富田農園のフルーツピーマンが購入できる店】
札幌：佐藤商店
江別：ホクレンショップゆめ野店、元江別店、大麻北町店
