8月15日 放送予定
札幌の人気パン屋特集
ヨーロッパ本場の手法がこだわりという札幌のパン屋が登場。
フランス製のオーブンで焼き上げるクロワッサンはザックザックと音を立てるほどの食べ応えのある食感だ。
さらに、道民オリジナルのパン「ちくわパン」発祥の店「どんぐり」を紹介。
北海道を代表する「どんぐり」のルーツと人気の秘密が明らかに！
これまでの放送内容
2020年
5月30日(土)
O.A.
北海道の優れた食材の魅力。生産者ならではのおいしい食べ方。
「常本花園」
住所：長沼町東8南4電話番号：0123-88-0196、FAX 0123-88-0196
【常本花園の空心菜が購入できる店】
札幌：フレッシュファクトリー マルヤマクラス店
熊谷青果店（ミニまる市場内）
長沼町：道の駅マオイの丘公園
「富田農園」
住所：江別市美原357電話番号：090-8271-8973 FAX 011-555-7377
【富田農園のフルーツピーマンが購入できる店】
札幌：佐藤商店
江別：ホクレンショップゆめ野店、元江別店、大麻北町店
