1月30日 放送予定

家庭で再現できる!プロこだわりの味
札幌で創業100年以上の老舗そば店が登場!つゆや乾麺のそばなどすべて市販の材料を使い、名物の天とじそばの味に近づける裏技を紹介します。
さらに、積丹町の料理人が教えてくれる真ダラを使った漁師メシとは?
これまでの放送内容
2020年
6月20日(土)
O.A.
札幌の老舗が守り続ける変わらぬ味

「レストラン にしかわ」
住所:札幌市中央区南1条西19丁目電話:011-621-2751
営業時間:11:00〜20:45(LO 20:00)
定休日:日曜日

「東家本店」
住所:札幌市中央区南4条西1丁目6−1電話:011-231-4572
営業時間:11:30~21:30
定休日:水曜日
