8月15日 放送予定
札幌の人気パン屋特集
ヨーロッパ本場の手法がこだわりという札幌のパン屋が登場。
フランス製のオーブンで焼き上げるクロワッサンはザックザックと音を立てるほどの食べ応えのある食感だ。
さらに、道民オリジナルのパン「ちくわパン」発祥の店「どんぐり」を紹介。
北海道を代表する「どんぐり」のルーツと人気の秘密が明らかに！
これまでの放送内容
2020年
5月23日(土)
O.A.
シェフがお助け。シェフのこだわり。
cuisine urbaine lien（キュイジーヌ アーバン リアン）
住所：札幌市中央区大通西２０丁目３−１０ MOR20 1F
電話： 011-641-4870
営業時間： 12：00～13：00（LO)
18：00～20：00（LO)
定休日：火曜日、水曜日はランチなし、他月1回不定休
余市SAGRA
住所：余市郡余市町登町９８７番地２
電話：0135-22-2800
営業時間： 宿泊 チェックイン18:00～19:30 チェックアウト翌10:00
ディナー 18:00～19:30（LO）
ランチ 12:00～13:００（LO）土日のみ
