9月18日 放送予定
北海道の一流シェフが織りなす料理
余市町でとれる魚介や野菜、ワインなど極上食材が堪能できるホテルが登場！地元食材のパワーを生かした鮮やかな料理は必見です。
さらに、豚骨醬油ベースの「家系ラーメン」に挑戦する札幌のラーメン店を紹介。
これまでの放送内容
2021年
3月13日(土)
O.A.
受け継がれる名店の味
「醤油屋本店・別館おとん食堂」
営業時間（冬期営業期間）：11:00〜14:30住所：岩見沢市栗沢町北幸穂81-4
電話：0126-45-4818
定休日：月・火曜日
「こうひいはうす」
営業時間：11:30〜20:00住所：札幌市中央区南２０条西１５丁目２−３ 伏見コーポ
電話：011-561-9115
定休日：第3水曜日
※最新の店舗情報は店舗へご確認ください
