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飲んでみて!ものすごく濃い!出荷量北海道一"びらとりトマト"で無添加トマトジュース ふるさと納税で大人気「ニシパの恋人」

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 トマトの出荷量全道一の北海道日高地方の平取町で、ふるさと納税の返礼品としても人気の高いトマトジュース作りがピークを迎えています。

 平取町特産のトマトジュース「ニシパの恋人」は、町内146軒の農家から集めた約20,000tの「びらとりトマト」をまるごと使って作られています。

 市場に出荷できないいわゆる「ハネ品」で、品種は糖度と酸味のバランスが取れた「桃太郎」。

 スタッフが手作業で一つひとつ確認したあと、機械で水や塩を加えながら加工します。

北海道内のスーパーなどで販売予定

北海道内のスーパーなどで販売予定

 日持ちさせる防腐剤は使っておらず無添加で、真っ赤に熟れたトマトそのものの甘みを味わえるとして人気となっています。

 今年は約60,000本を生産する予定で、北海道内のスーパーなどで販売されます。

 作業は9月までです。