【野菜・英語・スープで元気爆発！】「くるるの杜」で出会った英会話講師“みーたんばあちゃん”が作る夏野菜ブイヤベース！ご近所にもふるまう愛情たっぷりのリアルめしに密着【道民リアルめし調査隊】
「もう味ついてるんですね。イワシ」（ディレクター）
「普通そういうの入れないじゃん」（美映子さん）
「すごい」（ディレクター）
「このままでいいよ」（美映子さん）
独特な世界観を持つ美映子さん。その正体は？
「英語の先生。英語の先生が本職です」（美映子さん）
とにかく世界を旅することが大好きで、海外で自然と身につけてきた生きた英語を教えたいという思いから、25年間、英会話講師をしているそう。
時には生徒を自宅に招いて、手料理を振る舞ったり、誰かのために作ることが好きみたい。
「友達が食べてくれるのが好き。大雑把な料理しかしないから。体にやさしいものを作って。"みーたん”の…“みーたん”ってみんなに呼ばれてるんですけど、近所の子どもから“みーたんばあちゃん”って呼ばれていて。孫も子どももいないですけど、友達の子どもがみーたんって来てくれるから、うれしいです」（美映子さん）
「カレーの恩返し。カルダモン、クミン、コリアンダー、ターメリック。スープにカレー粉を入れるのは、カナダの友達に教えてもらった。カレー粉って体に良いし、臭みも取れるし」（美映子さん）
「名づけて何スープですか？」（ディレクター）
「サマーベジタブルスープ」（美映子さん）
栄養満点！みーたんの“サマーベジタブルスープ”が完成！
「ポジティブみーたんめし」でつながるご近所の絆
「これをお隣さんに。お隣さんが元生徒で、結婚して子ども3人いるのでスープとか作ると必ず届けるの」（美映子さん）
「この状態で？」（ディレクター）
「そう、とんとんって。窓から。これフィッシュスープだから、骨だけ気を付けて」（美映子さん）
「みーたんばあちゃんのスープ好きでしょ？」（美映子さん）
「うん」（子ども）
「かわいくてかわいくてしょうがないの。親からして。親も子どもも」（美映子さん）
「みーたんさんの料理はどんな感じですか？」（ディレクター）
「元気の源。それがみなぎるから生きていける」（お隣さん）
