【野菜・英語・スープで元気爆発!】「くるるの杜」で出会った英会話講師“みーたんばあちゃん”が作る夏野菜ブイヤベース!ご近所にもふるまう愛情たっぷりのリアルめしに密着【道民リアルめし調査隊】
4時間経過― ここで救世主!
【午後2時】
リアルめし探しから4時間が経過。
「ご飯作るところを見せてもらえませんか?」(ディレクター)
「いま、実家に遊びに行ってて」(来店者)
「ノーです!」(来店者)
お盆シーズン。やはり皆さん忙しいようで、なかなかリアルめしにはたどり着けず。
「この状態で売ってるの珍しいような」(ディレクター)
「ここでいつもマイタケ買うんですけど。マイタケはブイヤベース的なものに入れて、トマトソースにお魚と一緒に、タマネギとか夏野菜入れて。いま暑いからあまり火は使いたくないけど、ブイヤベースだったらパパっと」(来店した女性)
新鮮野菜たっぷりのスープめし、見せてくれませんか?
「料理見てみたいんですけど、自宅まで行って見せてもらえませんか?」(ディレクター)
「うちめっちゃ汚いから…。引くと思うよ?いや、全然いいですけど」(来店した女性)
控え目にOKしてくれたのですが―。
愛犬と暮らす美映子さんの「サマーベジタブルスープ」
「Hello!How are you doing today?」
自宅へ伺うと、キャラが一変!
「本気でこれやるんだったら」
「グレートサマー…」(ディレクター)
なぜか突然始まった英語レッスン。
「アイスティル…エダマメ…言うのよ」
「あ、私が?」(ディレクター)
リアルめし…見せてもらえるのか?
「くるるの杜で買った最高においしいマイタケ。すごくない?きょうはブイヤベース作ろうと思って。キノコとかでいっぱいダシが出るから」(美映子さん)
ブイヤベースは、フランス発祥の魚介類のスープ料理。
その魚介というのが―。
「(アジは)切らないでそのまま入れちゃう。イワシも入れちゃって。そのまま入れちゃう」(美映子さん)






















