コメ価格高騰で収穫前の新米を「青田買い」JA買い上げ1俵2万5000円に対し4万円の提示も 備蓄米流通で鎮静化へ…生産者は不安も「備蓄米が2000円なのは致し方ないが、新米が2000円なら農家は泣く」
社会
備蓄米放出の効果か、わずかながらコメ価格が落ち着く兆しが見える中、秋に収穫される新米の「青田買い」の動きも出ているようです。
今後のコメの価格に、どのような影響を及ぼすのでしょうか？
北海道旭川市のスーパーには「ゆめぴりか」や「ななつぼし」など、北海道産の銘柄米が並んでいますが消費者は。
「やはり高い。前と比べて倍ぐらいしている。せめて2000円台くらいになるといい」
「冷や麦やそうめんなど、昼食は麺類が多くなった」 （いずれも買い物客）
新米を収穫前に確保する「青田買い」の動き
高いコメ。
これを象徴するような動きがありました。
「米穀店やコメの加工業者から春先に、今年作るコメに関して『販売していただけませんか』という問い合わせがあった」（川添農園 川添宏明さん）
旭川市の稲作農家、川添宏明さんです。
まだ雪の残る3月、本州の米穀店やパックご飯の製造業者が、秋に収穫予定の新米をあらかじめ買い付ける動きがありました。
いわゆる「青田買い」です。
川添さんは今まで経験したことがありませんでした。
「金額の提示はされなかったが、『他の業者より高くしたいと思うがどうか』という話があった。わざわざ北海道まで買い付けに来ているのかと感じた」（川添さん）
川添さんによりますと2024年の新米を、JAは1俵60kgあたり2万5000円ほどで買い上げたといいます。
「青田買い」を持ち掛けた業者は、これ以上の価格をにおわせていました。
具体的な金額を提示された農家もあるといいます。
「どれくらいか聞いたときに3万円～3万5000円。他の地域では4万円という話も」(川添さん)
