【追跡】目利きのプロ伝授「激アツ」“秋の味覚”は？― “サンマ”買う時は箱の数字に注目？ "サケ"不漁で筋子は値上がり傾向も 今シーズンのお買い得は…地中海産『マグロ』 さらに北海道にカジキマグロも

　脂がのった厚みのある身。この時期に食べたい秋の味覚、サンマが2024年は安い！？初競り価格は、2023年の約200分の1！この安値は今後も続く？

　一方、サケは初競りで最高値を記録！結果は？鮮魚店から筋子が消えた！イクラは2024年食べられない？

　秋の味覚、気になる今後のお値段を追跡しました！

秋の味覚“追跡”―札幌市東区「一和鮮魚店」へ

店頭に並ぶサンマ

　さっそく秋の味覚の値段を確かめるべくやってきたのは、札幌市東区「一和鮮魚店」。

　こちらの店はサンマの初競り時に、お祝い価格でなんと1匹18円で販売していた店です！

　期待に胸を膨らませながらさっそく店内に入ってみると。
　
　「いきなりありました！秋の味覚の王道、生サンマ。大きいサイズで脂ものっていて1匹150円。初物の時より少し値段が上がっているけど、150円なら手に取りやすい」

　生サンマ1匹150円。お客さんにとって高い？安い？

　「150円ぐらいだったら買える。去年高くて買えなかった」

　「4匹買っていく！家族分。150円で大サイズなら買う。カミさんも喜ぶ」（いずれも来店客）

　さらに箱買いしているお客さんも！

　「18匹入りで2,000円、どうですか？」

　「安いんじゃないですか。10匹ぐらい食べて、あとは冷凍しようと思う」（来店客）

2024年のサンマはサイズが大きく、脂ものっていておいしいものが多い

　2023年のこの時期は不漁の影響もあり、大サイズだと1匹400円前後で販売していたサンマ。それが2024年は1匹150円。

　お客さんもお求めやすいご様子。気になるのはこの後、値段が上がるのか。

　「圧倒的に去年より数が取れているので、これからは安定した値段でサンマは販売できる見通しです」（一和鮮魚店 木島 和哉さん）

　「今年は旬の季節をずっと困らずに買えそうですか？」（廣岡アナ）　

　「いけると思いますよ。嬉しいニュースです」（木島さん）

　さらに嬉しいニュース。

　2023年と比べ、2024年のサンマはサイズが大きく、脂ものっていておいしいものが多いとのこと。