【物価高の救世主】なんと年間16万円以上の節約に…自分用の“映えない”弁当を作る人が増加…見た目より中身を重視 前の日の残り物や1週間分の作り置きで“頑張らなくていい”のが魅力〈北海道〉
「お弁当を食べている人がいます。あそこにも弁当の人がいますね」（熊坂友紀子記者）
節約のため自分用にお弁当を作る人が増えています。
大手食品メーカー「ニチレイフーズ」の調査によりますと、月に1回以上自分用に作る人は81.2％で過去最も多くなっています。
「おにぎりの値段が1個300円以上になってから自分で」 （弁当歴約1か月 60代）
「弁当だと多分1食200円くらい。どうして前からやらなかったんだろう」（弁当歴約6か月 30代）
いま注目を浴びているのが見た目にこだわらない、華やかさより中身重視のお弁当です。
JA全農ではこれを「地味弁」と名付け、頑張らなくていいお弁当としておすすめしています。
「品数や見た目より手間が少ない、洗い物が楽という点を重視する人が多くなっている」（JA全農「地味弁」担当）
それでは北海道民は、どんなお弁当を食べているのでしょうか。
そして、お弁当を作ることでどれくらい節約できているのでしょうか。
約3000人が働く北海道庁本庁舎を訪ねました。
さっそく拝見。きょうのメニューは？
「肉じゃがとご飯。朝の手間が一番少ないことを望んでいるので、夕食をスライドさせたり、作り置きを入れたりしている」（弁当歴約5年 東 香澄さん）
家計にどれくらいプラスになっているのでしょうか。
「外で食べると1000円弱かかるが、弁当は100円もしない」（東さん）
1食で約900円。
週5日では4500円ほどの節約になります。
大きいですよね。
続いて、こちらの男性。
休日に夫婦で1週間分のお弁当を作り置きして、朝の手間を省いているといいます。
「コミュニケーションにもなるし、けんかした後も弁当を一緒に作ることで仲直りのきっかけになる」（弁当歴約3年 冨高 皓己さん）
結婚前はコンビニなどで昼食を買っていたそうです。
