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【年末年始の食材は直売所で】札幌でおススメのラーメン、タラコ、精肉の直売所「餃子の皮をリメイクした麺」に「格安の切れ子のたらこ」そして「入手困難の和牛レバー」などオリジナル商品からレア食材まで一挙紹介

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マルスイフーズ

マルスイフーズ

 続いては札幌市西区でタラコ、辛子明太子の製造を行っているマルスイフーズです。


 住宅街にある小さな直売所ですが、朝からお客さんが絶えません。

冷凍タラコ10パックお買い上げ!

冷凍タラコ10パックお買い上げ!

 こちらの女性が買っているのは…冷凍のタラコです。


 しかも10パックです!

 「タラコってさ、普通買ったら高いでしょ?だけど安くておいしくて」(客)

 常連客も大絶賛です。

 どんな商品なのでしょうか?

塩たらこ 切れ子も人気商品

塩たらこ 切れ子も人気商品

 「『塩たらこの切れ子』です」


 「通常、1本ものの商品を作っているんですけど少し破けてしまったり切れてしまったりしたものを箱に詰めた商品です」(いずれも「マルスイフーズ」玉越恵さん)

 「100グラムしか変わらないのに値段は半分以下になるんですか」(板橋アナ)

 「そうですね」(玉越さん) 

 ギフト用と変わらないタラコ・辛子明太子の切れ子が格安に買えちゃいます。

「たらっこ」は4つの味がラインナップ

「たらっこ」は4つの味がラインナップ

 他にも直売所で人気なのがタラコの粒を丁寧にほぐしたオリジナル商品「たらっこ」。


 「塩たらこ」や「明太子」など4種類あるんです。

期間は12月22日~24日!マルスイフーズのLINE登録が必要

期間は12月22日~24日!マルスイフーズのLINE登録が必要

 こちらも番組をご覧の皆さんだけにお得な情報をお伝えします。


 今回タラコと辛子明太子の切れ子400gそれぞれ1200円が、12月22日(月)から3日間限定で1000円で販売します。

 購入するにはマルスイフーズのLINE登録が必要です。

精肉屋くろひめ

精肉屋くろひめ

 「続いてはお肉の直売所です。年末にぴったりの家族で楽しめる焼き肉用のお肉があるようです」(板橋アナ)


 札幌市北区にある「精肉屋くろひめ」です。

 一頭買いした牛肉を店舗の隣にある工場で解体・販売しているので、コストを抑えながらさまざまな部位を販売しています。

一番人気は「和牛レバー」

一番人気は「和牛レバー」

 中でも一番人気なのが…


 「和牛レバーが一番人気。和牛レバーはなかなか手に入りません」

 「レバー嫌いなお客様でもうちのレバーを食べてレバー嫌いを克服した人も多くいます」(いずれも「精肉屋くろひめ百合が原店」杉中洋介さん)

取材日は「熟成和牛のトモサンカク」がお買い得に

取材日は「熟成和牛のトモサンカク」がお買い得に

 そして、くろひめでは不定期で格安商品も提供しています。


 この日は熟成和牛のトモサンカクが200円以上安く販売していました。

 「霜降りは強いけどサッパリした味わいのある肉になっています」

 「一頭買いをしているので、他よりも良い物を安く仕入れているからこの価格が実現しているというのはありますね」(杉中さん)

 さらに、くろひめ一番の売りは毎月29日=肉の日に行われる大総力祭です。

12月29日も肉の日 大総力祭 開催!

12月29日も肉の日 大総力祭 開催!



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