【注目】お味は? “カリフォルニア産・カルローズ米”の販売始まる 〈1袋4キロ2678円〉 備蓄米に続く新たな選択肢「チャーハンやリゾットに使うと特徴が活きる」北海道
備蓄米に続く新たな選択肢になるのでしょうか。
北海道内で6月12日からアメリカ・カリフォルニア産のコメの販売が開始されました。
イオン札幌平岡店で12日から販売がスタートしたのはアメリカ・カリフォルニア産のカルローズ米です。価格は1袋4キロで2678円です。
コメ離れが懸念されている
午前8時の開店とともに、多くの客が訪れました。
「(コメが)今高いから。4千なんぼじゃ買えないから。年金生活だから。値段的には(カルローズ米は)安いと思うけど」(訪れた客)
パラっとした、さわやかな食感が特徴のカルローズ米。
売り場の隣では、試食会も開かれました。
「日本米と変わらない。美味しいです。15年ぐらい前にアメリカに住んでいて、その時にカリフォルニア米を食べていたけど、こんなに美味しくなかった」(試食した客)
「リゾットやパエリア、チャーハンなど炒めるような料理に使っていただくと、このコメの特徴が活きていく」(イオン北海道営業本部 小寺博之本部長)