専門家のコメ価格の見立ては？「値段は秋に落ち着くのでは….」―高止まり続き農水相は謝罪『備蓄米を出しても店頭価格が下がらない』北海道米の生産目標は約2万トン↑51万4000トン増産決定_北海道

　はたして価格は落ち着くのでしょうか。

　北海道やJAなどは4月22日、2025年度のコメの生産目標を見直し、当初より2万トン近く多い約51万4千トンに増産することを決めました。

店頭に並ぶ米

　「備蓄米を出しても店頭価格が下がらない。責任を重く感じている。申し訳ないと思っている」（江藤拓農林水産相）

　高止まりが続くコメの価格。

　江藤農林水産相が22日、謝罪しました。

米収穫の様子

　こうした中、北海道内で動きが。

　「事務局案の通りで異議ありませんか。この内容で決定し各地域協議会に提示したいと思います」

　北海道やJAなど6つの団体でつくる専門部会は22日、コメの増産を決めました。


　当初（2024年12月時点）は49万7000トンだった2025年度の生産目標。

　2万トン近く増やし、51万4141トンに見直したのです。

道内に到着した備蓄米

　こうした背景には備蓄米の放出が関係していました。

　「（2024年12月は）備蓄米のことは想定されていなかった。北海道米の安定供給に支障が生じかねないので」（道農政部生産振興局の花岡弘毅局長）

　備蓄米は原則1年以内にJAなどの集荷業者から（放出時と）同じ量を買い戻すのが条件。

　北海道産米を安定して供給しつつ、この買い戻しによるコメ不足を回避する狙いがありました。

北海道大学の坂爪浩史教授

　今後、コメの価格はどうなるのでしょうか。

　「値段は秋に、そんなに先に行かないうちに落ち着くのでは。ただし（以前の）1.5倍の水準です」（北海道大学の坂爪浩史教授）

　備蓄米放出後も15週連続で平均価格が上がり続けているコメ。

　その理由とは。

　「（農家の）生産コストの赤字分を今、回収している最中。少なくとも国産米をこれからもずっと食べ続けるとすると（消費者は）今は我慢のしどころ」（坂爪教授）

　日々の食卓に欠かせないコメ。価格はいつ落ち着くのでしょうか。