「ファイターズ」が”養殖サーモン”に挑戦！その名も「しゃけまるサーモン」上川町の水産会社と大雪の雪解け水で…球場内に水槽も設置〈北海道北広島市〉
北海道日本ハムファイターズが、サーモンの養殖事業を始めることを発表しました。
ファイターズが養殖するサーモンは、その名も「しゃけまるサーモン」です。
球団キャラクターの「しゃけまる」にちなみ、上川町の水産会社と、大雪の雪解け水を引き込んだいけすで育てます。
球場の中にもサケの水槽が置かれます。
目指すのは栄養価の高いサーモンで、ニッポンハムグループの食品の一部を餌に加えるということです。
試食した郡司選手は…。
「めちゃくちゃおいしいです。サケは川を上る魚なので、（サーモンを）たくさん食べて、私も上り調子でいきたい」（郡司裕也選手）
「しゃけまるサーモン」はホームページでの販売や、北海道内の自治体のふるさと納税の返礼品となる他、Fビレッジ内でも食材として使われます。
