十勝・芽室町『ニッテン芽室製糖所』製糖作業が本格化！ゴロゴロ…と運ばれる収穫したてのビート＿今年は気温上がり過ぎず生育状況は“良好”1日約9000トンを処理し砂糖の原料に＿24時間体制で作業〈北海道〉

UHB 北海道文化放送

　十勝の芽室町の製糖工場で、ビートの製糖作業が本格化しています。

　ベルトコンベヤーでゴロゴロと運び込まれるのは、収穫されたばかりのビートです。

　十勝の芽室町にあるニッテン芽室製糖所で、10月4日からビートを原料とした製糖作業が始まりました。

洗浄される大量のビート（芽室町：ニッテン芽室製糖所）

　ビートは洗浄して細断され、65℃から70℃のお湯に浸して糖分を抽出します。

　この製糖所は国内最大規模の製糖工場で、1日当たり約9000トンの原料を処理できます。

　2026年は気温が上がりすぎず、生育状況も良好だったということで、作業は24時間体制で2027年5月まで続く予定です。