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【今が旬】根室名物「花咲ガニ」をがぶり!夏ならではの味わい『かに祭り』で堪能→豪快にゆで上げる”大釜”も登場8月23日まで〈北海道根室市〉

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UHB 北海道文化放送

 根室名物「花咲ガニ」を味わうイベントが行われ、多くの人が旬の味を堪能しました。


 港にずらりと並ぶのは、根室名物「花咲ガニ」です。

 8月22日から始まった「根室かに祭り」は、70年近く前から行われています。

 3.5トンのカニが用意された会場には、今が旬の「花咲ガニ」を求める多くの家族連れでにぎわいました。

 「冷凍ではない、新鮮な味がおいしい」

 「他のカニとは違います。味がしっかりしている。おいしいです」(ともに来場者)

 午後からは、花咲ガニを豪快にゆで上げる大釜が登場。

 来場者は、ゆでたてのカニを勢いよくほおばっていました。

 このイベントは8月23日も行われます。



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