帯広農業高校の生徒たちが“特製コロッケ”レシピ考案！道産食材にこだわったピザ風味の『ピザコロ』 札幌市や帯広市などのスーパーで2月22日に販売 「何回も何回も試作を重ねた」 北海道
高校生がレシピを考案したオリジナルの「コロッケ」が、帯広市や札幌市のスーパーで販売されました。
こんがりと揚がったコロッケの中身は、なんとピザ風味。
その名も「ピザコロ」です。
2月22日、食品スーパー・ダイイチの全店舗に並んだ特製コロッケ。
帯広農業高校の生徒たちが2024年の春からレシピの開発を進め、容器に貼るシールも自分たちでデザインしました。
「何回も何回も試作を重ねて、チーズをどれくらいどの種類を入れたりと考えた」（帯広農業高校の生徒）
ジャガイモやチーズなど北海道産の食材にこだわり、生徒たちは手ごたえを感じていました。
