レタスのボンゴレうどん
キッチン
材料 作りやすい分量
- 米
- 100ｇ
- 水
- 120cc
- トマト
- 1/2個
- アスパラ
- 3本
- ベーコン
- 50ｇ
- 塩
- 適量
- オリーブオイル
- 適量
- バター
- 10ｇ
作り方
- 吸水させた米をメスティンに入れ、水とざく切りにしたトマトを加える
-
①のメスティンをセットし火をつけ15分程加熱します。
- 火を止めてメスティンを逆さにし、10分程蒸らします
- 1.5cmほどの長さに切ったアスパラと、食べやすい長さに切ったベーコンをオリーブオイルで炒め軽く塩をふる
- ③が蒸らし終わったら④を加え、バターをのせてスプーンなどで混ぜたら完成
