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キッチン

ソロキャンプ飯!メスティンでアスパラご飯

#野菜の料理 #ご飯もの

材料  作りやすい分量

100g
120cc
トマト
1/2個
アスパラ
3本
ベーコン 
50g
適量
オリーブオイル
適量
バター
10g

作り方

  • 吸水させた米をメスティンに入れ、水とざく切りにしたトマトを加える
  • ①のメスティンをセットし火をつけ15分程加熱します。
  • 火を止めてメスティンを逆さにし、10分程蒸らします
  • 1.5cmほどの長さに切ったアスパラと、食べやすい長さに切ったベーコンをオリーブオイルで炒め軽く塩をふる
  • ③が蒸らし終わったら④を加え、バターをのせてスプーンなどで混ぜたら完成
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