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キッチン

業務スーパー冷凍野菜でそぼろ筑前煮

#お肉の料理 #野菜の料理 #簡単・時短

材料  2人分

豚ミンチ
50g
和風野菜ミックス
150g
ごま油
適量
150cc
めんつゆ(2倍濃縮)
50cc
砂糖
小さじ1
水溶き片栗粉
適量

作り方

  • フライパンにごま油を熱し、豚ミンチを色が変わるまで炒める
  • ①に野菜ミックスを加えさっと炒めたら水とめんつゆ、砂糖を加えて約5分蓋をして煮る
  • ②に水溶き片栗粉でとろみをつける
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