レタスのボンゴレうどん
キッチン
材料 2人分
- 冷凍パプリカ
- 200ｇ
- ごま油
- 適量
- 酒
- 大さじ1
- オイスターソース
- 小さじ2
- 砂糖
- 小さじ2
- 鶏がらスープの素
- 小さじ1
- ニンニク（チューブ）
- 小さじ1
- 片栗粉
- 小さじ1
作り方
- ごま油をひいたフライパンを温める。調味料はすべて混ぜておく
-
①のフライパンが温まったら豚肉を冷凍のまま入れ炒める。豚肉の色が変わってきたらパプリカを冷凍のまま加え完全に火を通す
- ②に合わせ調味料を加えてとろみがつくまでしっかり加熱する
