材料
2人分
- 大人のしゃけしゃけめんたい
- スプーン2杯
- じゃがいも
- 3個
- 玉ねぎ
- 1/2個
- オリーブオイル
- 適量
- マヨネーズ
- 適量
作り方
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じゃがいもは皮つきのままくしぎりにし、玉ねぎもくし切りにする
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耐熱の器に①を入れラップをして600Wのレンジで5~6分加熱する
*じゃがいもに竹串を刺してスーッと通ればOK
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フライパンにオリーブオイルを熱し、②を中火から強火でこんがり焼く
*じゃがいもあまり動かさず、断面に焼き色をつける
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③に「大人のしゃけしゃけめんたい」とマヨネーズを加え全体になじませたら完成