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<2人前> 食パン(6枚切り)…2枚 卵…1個 ハーフベーコン…1枚 ミニトマト…2個 コーンスープの素…1袋 お湯…大さじ3 バター…10g オリーブオイル…適量
1.ベーコンはキッチンバサミで細切り、トマトは4等分に切り、食パンの真ん中をコップでくり抜く。
2.コーンスープの素をお湯で溶かし、卵、ベーコンを混ぜる。
3.バター、オリーブオイルをしき160℃に温めたホットプレートに食パンを並べ<2>を流し入れる。
4.ミニトマトを入れ蓋をして保温で3分蒸し、裏返して片面も焼く。