みんテレ　毎週月ー金4月6日ごご4:48放送

みんテレMC千須和アナ＆みちゅバチが
子どもたちにインタビュー🎤

みんなの“ひみちゅ”を聞き出します。
パパママも知らなかった
子どもの意外な一面がみつかるかも！？

今回は
学校法人華園学園・藤が丘幼稚園
にお邪魔しましたよ🐝

お気に入りのおもちゃに関する“ひみちゅ”や
生まれたばかりの妹との
エピソードを教えてくれました👂
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毎週月～金曜ごご4時50分放送
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🐝「ひみちゅ。きかせて」は
不定期金曜日放送です！
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札幌・新発寒エリアの噂の街グルメを調査！

▽お店情報はコチラ▽
​店名：CAFE Little Ma'am
住所：札幌市手稲区新発寒4条3丁目8-5
※この情報は2024年3月14日放送日時点での情報です。

店名：La Belle Equipe
住所：札幌市手稲区新発寒5条6丁目13-6
※この情報は2024年3月14日放送日時点での情報です。

店名：ラーメン＆カフェ マルタケ
住所：札幌市手稲区新発寒5条7丁目1-41
※この情報は2024年3月14日放送日時点での情報です。

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札幌・西線9条エリアの噂の街グルメを調査！

▽お店情報はコチラ▽
​店名：西屯田通りスープカレー本舗
住所：札幌市中央区南8条西13丁目4-5
※この情報は2024年3月7日放送日時点での情報です。

店名：中国料理 季香園
住所：札幌市中央区南9条西13丁目1-54
※この情報は2024年3月7日放送日時点での情報です。

店名：札幌 凡の風
住所：札幌市中央区南8条西15丁目1-1
※この情報は2024年3月7日放送日時点での情報です。

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おしゃれ大好きなお話や
イマドキな隠し事も
聞かせてもらいました👂
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札幌・北34条駅エリアの噂の街グルメを調査！

▽お店情報はコチラ▽
​店名：K-food cafe Siona
住所：札幌市北区北33条西丁目2‐1 北34条ターミナルビル１F
※この情報は2024年2月29日放送日時点での情報です。

店名：北海道バーム
住所：札幌市北区北35条西5丁目2‐15
※この情報は2024年2月29日放送日時点での情報です。

店名：soup curry 凪
住所：札幌市北区北29条西6丁目2‐5
※この情報は2024年2月29日放送日時点での情報です。

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パン大好きの道民へ届け！
あなたの街の新店、行列店、老舗など…
話題のベーカリーを調査します🍞🥖🥐

▽紹介したお店▽
🥐ふんわり糀らぼ
・住所：札幌市豊平区豊平3条8丁目1‐1
※この情報は2024年2月22日放送日時点での情報です。

🥐ほっこりぱん
・住所：札幌市白石区北郷3条4丁目3－5
※この情報は2024年2月22日放送日時点での情報です。

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＃北海道グルメ #札幌グルメ #パン #パン好き #パン屋さん #パン屋巡り #パン屋

お肉や魚などの生鮮品に日用品、そして家電など何でも揃う、ディスカウントストアMEGAドン・キホーテ新川店。

中でも人気を集めているのは、ボリューム満点で安いドン・キホーテのプライベート商品「情熱価格」。フライパン、ケチャップ、缶詰、焼肉のタレ、お菓子など、様々な商品が安価で提供されています。約4000アイテムの中から、どんなものが売れているのか調査しました。

#情熱価格 #ドンキホーテ #ドンキ購入品 #購入品紹介

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今日のラクカジは、新生活・新年度スタートにゲットしておきたいダイソー商品を大調査。

　話を聞いてみると、「週に1回くらいは来ている」「何もなくても見て歩いている」「ダイソーは必ず寄る」という声がとにかく多いんです。

　ついつい何度も通ってしまうというダイソーファンお墨付きのラクカジグッズをご紹介します。



洗い物を減らせるキッチンの万能器具

　まずは柴田アナが店内をパトロール。

　こちらは、おろす・潰す・混ぜる・炒めるが1本でできてしまう「万能調理スプーン」。

　在庫も1個しかなく、売れてます。



　保存容器のコーナーには、「押して計れる計量ボトル」。

　上を押すと大さじ1、下を押すと小さじ2の量が出てきます。

　使いすぎ防止にもなり、計量スプーン要らずで便利です。

ダイソーファン愛用の“ラクカジ”グッズ

　ここからは、ダイソーファンが愛用するおすすめ商品や今日のお目当ての商品を聞きました。

　一度開封したハムやベーコンの袋を留める「ハム&ベーコンキーパー」。

　挟むだけで密着度も高く、乾燥しにくいのはもちろん、ラップや保存袋を使わないので節約にも。

　立てかけてスリムに収納することもでき、ハムやベーコン以外の商品にも使えます。



　続いては「フライパン蒸し器」。

　のせるだけでフライパンが蒸し器に大変身するすぐれものです。

　1．フライパンにのせる
　2．水をはって沸かす
　3．野菜をのせる
　4. フタをする。

　これだけで、蒸し野菜やシュウマイなどが簡単にできてしまいます。


月に3回は来るというダイソーファンのおすすめグッズ

　月に3回は来るというダイソーファンおすすめの商品をご紹介。

　「シリコーンキッチンブラシ」は焦げ落としのヘラも付いたシリコンスポンジ。

　繰り返し使えて普通のスポンジが汚れないため、カレー作った後の鍋などに重宝してます。

　シリコン素材なので傷つきにくく、何度も洗って使えるので、スポンジで洗いたくない油汚れにも気兼ねなく使えるところがおすすめなんだそうです。

　「たわしよりは力を入れずに落とせる。傷つけなくていい」（柴田アナウンサー）

　他にも愛用のおすすめ商品があるようで…

　普通のまな板を出すのがちょっと面倒なときに便利なのが、「ちょこっとまな板」。

　水切りスリットも付いていて便利です。



　「もんでほぐせる調味料ボトル」は、一見普通の調味料容器に見えますが、その名の通り容器が揉めるほど柔らかいので、固まりやすい調味料の保存に便利な商品。

　さらに、口が用途に合わせて使い分けできる3way仕様になっているのも人気のポイント。

　少し大きめで、口が2wayタイプの「もんでほぐせる調味料ストッカー」もあります。



　そして、お客さんからダントツで人気だったのが「カビ汚れ防止マスキングテープ」。

　コンロ・シンク・お風呂場などのカビや油汚れが気になる隙間に貼るこちらのシール。

　汚れが隙間に入らずテープをはがせばとれるため、掃除が簡単で楽になります。

　こちらの商品は、新生活でも使う人が多いといいます。

粉ものの保存に便利な人気用品

　そしてこちらも人気商品。

　小麦粉などの袋の口を切って取り付けて使用できる「袋キャップ」。

　計量スプーンもそのまま入れられるものや、シリアルやマカロニなどに使えるワイドタイプのもの、計量カップが付いたものなど、袋の形状や中身に合わせて使い分けができる便利アイテムです。

特に売れている人気お掃除用品

　掃除用品の中で特に売れている商品もご紹介。

　「レンジ＆冷蔵庫クリーナー」や「落ち落ちV」シリーズは特に売れているといいます。

　これから新年度に向けて大掃除する機会とかも増えてくるので、使ってみたいですよね。

「ダイソー アプリ」で買い物をもっとラクに

　どの商品も人気商品のため、店舗によっては在庫がない場合もあります。

　そんな時に便利なダイソー アプリが2024年2月に誕生。

　在庫検索機能を搭載しており、近くの店舗に欲しい商品があるかどうかすぐに調べることができます。

　店舗在庫の検索を選ぶと店舗を検索することができ、店舗ごとの在庫を検索することができます。

　カテゴリーから選べることもでき、キーワードで検索することも可能になっています。

家の中は、日々の生活でどうしても散らかりがち。特に家事や育児に追われる日々では、片付ける時間を見つけるのも一苦労。

しかし、ちょっとしたアイデアと工夫で、家の中を簡単に整理整頓できる方法があります。街の人々に聞いた、役立つ収納のアイデアを紹介します。

キッチンの収納 お悩み解決アイテム

キッチンは、特に収納の悩みが多い場所の一つです。鍋やフライパンなど調理道具が溢れがちで、どのように収納すれば良いのか頭を悩ませている方も少なくありません。

そんな時に役立つのが、ニトリの2段にできる「シンク下伸縮ラック」です。左右に伸縮が可能で棚板を外せるため、配水管を避けて設置できる自由度の高さが魅力です。このラックを使うことで、収納棚の天井付近のデッドスペースも無駄なく活用でき、見やすさも収納力もあがります。

積み重なったフライパン収納には"ファイルボックス"

積み重なったフライパン収納には"ファイルボックス"がおすすめです。

100円ショップで販売しているファイルボックスにフライパンを立てて入れるだけで、簡単にタテ収納ができます。

ファイルボックスを使うことで、ワンモーションで出し入れ自在に。

便利な収納テクニックです。

押し入れ収納には「突っ張り棒」

日本の家庭に多くみられる押し入れ。奥行きが約80～90cmと深くスペースが余りがちになり有効活用できていないという声もよく聞かれます。

深さを活かしつつ、どのように物を収納すれば良いのか。そんな悩みに応えるのが、突っ張り棒を使った収納テクニックです。

2本の突っ張り棒を段差をつけて使うことで奥行きを有効活用でき、一目で何が入っているのかが一目瞭然に。

突っ張り棒を奥行きに合わせて使用するテクニックを使うことで、空中収納も可能になり、デッドスペースを無駄なく活用できます。

他にも、押し入れの奥にラックを置くことでワークスペースにする活用方法も。押し入れの収納の可能性は無限大です。

片付け上手なママの100円ショップグッズ 収納術

整理収納が得意な2児の母モエさんにがおすすめするのは、”つっぱり棚”を使ったキッチン収納テクニック。

仕切りのない棚の収納力をアップする突っ張り棚は、モエさんの手作りです。

100円ショップで購入した突っ張り棒2本とワイヤーネットを結束バンドで固定することで、収納棚に。

”一目でどこに何があるか分かる収納”をモットーにしているモエさん。キッチン周りには様々な工夫が。

大きな棚には100円ショップのボックスを活用しジャンル分け。書類整理用のハンキングフォルダーを仕切りに活用するなど、いろいろなテクニックで整理収納しています。

子ども部屋にも工夫

子ども部屋にも様々な収納の工夫が。丈の短い子ども服の収納には、カラーボックスで見せる収納に。

散らかりやすい子どものおもちゃは、ネットショップで購入した棚を活用。おもちゃをジャンル分けし見せる収納に。片付けもしやすいようです。

ちょっとした工夫で、おうちの中が使いやすく、楽になる収納テクニック。この機会にぜひ試してみてはいかがでしょうか？

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1日で一番忙しい朝のお弁当作り、大変ですよね。

　電子チラシサービスShufoo!の調査では、お弁当作りをしている人の約半数が休日以外ほぼ毎日お弁当を作っているといいます。

　街ゆく人にお弁当作りが好きかどうか聞いてみると、「できればしない方が楽」「めんとくさい」など、お弁当作りが大変という声が多数聞かれました。

インスタグラムのフォロワー38万人超え、出版したレシピ本は累計13万部を突破し、2月に新たにお弁当に特化したレシピ本も出版した料理研究家のちおりさんに、お弁当の彩り悩みを解決していただきます。

#お弁当 #おかず #レシピ #簡単

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札幌市東区に3月にオープンした「アレスパ美香保店」。このスーパーは札幌市で65年続く老舗「スーパーエース」が展開する新店舗です。

　北海道ならではの希少食材に、コストコ商品も展開。生き残りをかけて新たな挑戦を始めた札幌市の老舗スーパーに密着しました。

#コストコ #アレスパ #スーパー #札幌市

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皆さんには、ずっと食べていたい
慣れ親しんだ味はありますか？
後世に残したい老舗の味をご紹介する
【北海道ランチ遺産】をお届け。

ノスタルジックな店内に
子どものころ食べたどこか懐かしいメニュー。
いつまでも残したい老舗の味を巡ります。

今回は、3代続くレトロ食堂をご紹介します。
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2024年3月27日（水）放送の
＃みんテレ で紹介した内容です。

＃北海道グルメ ＃札幌グルメ #札幌ランチ

卒業や入学などお祝い事におすすめ◎
絶品コスパ最強寿司をまとめてご紹介します！

一皿99円で一貫50円以下のお寿司に
絶品マグロ中落ち重が1100円…⁉

ぜひチェックしてみて下さい！
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2024年3月19日（火）放送の
＃みんテレ で紹介した内容です。

＃北海道グルメ ＃札幌グルメ #札幌ランチ #寿司 ＃札幌寿司 ＃海鮮

北海道で暮らす働くママの1日を追いかける観察ドキュメント「ママドキュ」。子育ても仕事も頑張りながら働くママさんたちのリアルな1日をのぞくと、限られた時間で家事・育児をこなす究極の時短ワザの連続でした。

今回の主役は、札幌市東区に住むなぎささん29歳。子どもはまだ小さい1歳10ヶ月の女の子です。なぎささんは、バイムという喫茶店の調理担当として働いています。

子育てをしながら働くママといえば、これまで取材したほとんどのママが子どもを保育園に預けて働いていました。しかし、なぎささんは子どもをどこにも預けずに働くという選択をしたママです。

子どもの成長をそばで見守れる喜びがある一方、思うように動けないもどかしさも。どんな工夫が隠されているでしょうか？

#子育て #家事 #育児 #仕事 #北海道

皆さんには、ずっと食べていたい
慣れ親しんだ味はありますか？
今回は、後世に残したい老舗の味をご紹介します。

毎年いろいろなグルメがブームになる昨今ですが
いつまでも変わらずに残り続けて欲しいグルメも。
ノスタルジックな店内に
子どものころ食べたどこか懐かしいメニュー。
いつまでも残したい老舗の味を巡ります。
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2024年3月18日（月）放送の
＃みんテレ で紹介した内容です。

＃北海道グルメ ＃札幌グルメ #札幌ランチ

料理の味付けが簡単にできる万能調味料。札幌市内のスーパーの調味料コーナーには、ドレッシングだけでも80種類以上が並んでいます。

　“タイパ”が求められる時代。1つで美味しい料理が作れる万能調味料が増えています。

　札幌市の主婦が愛用している人気の調味料を調査しました。


第5位　アウトドアブームで大ヒットの調味料

　20種類以上の素材をブレンドしていて、アウトドアブームで話題になった『アウトドアスパイス ほりにし』。

「いろんなスパイスがミックスされていて味が決まるスパイス。よく肉にかけて使う」（40代主婦）

　週末はほぼ焼肉で時短するという主婦は、精肉店「中村食肉」が開発したスパイス「マキシマム」を使うといいます。


　「塩コショウ・タレ以外に『マキシマム』を使う。カルディで買った。スパイスが入っていて食べ飽きない。とりあえず肉と野菜買って焼けばいい」（20代主婦）

　持ち物はなるべく少なくというのがアウトドアの鉄則。

　そこで人気に火がついたのが、一つだけでどんな食材にも合うアウトドアスパイス。


　マキシマムは、塩コショウの他にガーリック粉末・醤油などが入っているので、スパイシーなだけでなくうま味の効いた万能調味料。

　冷蔵庫の余り物を炒めてかけるだけで美味しいので、普段使いする人も増えているんです。


第4位　出荷数累計1億本突破の酢

　お酢部門の大人気シリーズは『カンタン酢』。

　「鶏肉を並べてカンタン酢をひとまわしさせて煮込むだけ」（主婦）

　「甘みがあるからカンタン酢は使いやすい。おいしいので重宝してます」（主婦）

　ミツカンのカンタン酢は、まろやかな酸味・甘味・うま味など、バランスが取れた万能調味料。

　お酢の殺菌効果で日持ちするので、作り置きにも大活躍です。

　ミツカンおすすめの簡単レシピは、「丸ごとピーマンのさっぱりレンジ蒸し」。


　ピーマンをレンジで4分加熱したら、カンタン酢とごま油で和えるだけ。

　面倒な下処理いらずで、ヘタも種も丸ごと美味しく食べられます。


第3位　健康ブームに欠かせない発酵調味料

　健康ブームに欠かせない発酵調味料、「塩麹」が第3位に。

　「発酵食品の良さを使った唐揚げになる。揚げたときに硬くならなくておいしい」（60代主婦）

　「安く買ったお肉を漬けるとおいしい。チューブで売ってくれてるので仕事終わりとか簡単に作れる。今また麹が体にいいと流行ってる」（40代主婦）

　塩麹は健康志向・作り置き・時短と、まさに時代の波に乗っていった発酵調味料。


　塩味に加えて優しい甘みがあり、これ1本で肉や魚はもちろん、パスタの味付けにも使えます。

　さらに、塩麹を食材に漬け込むと酵素の力で柔らかくなり、保存性が高くなるというメリットも。


　買いだめをしたら、とりあえず漬けてストックしておくのがおすすめです。

　イチオシの食べ方は…

　「サラダチキン。今のはやりの低温調理。10分やったらあとは余熱で。ぬるくなるまで置いておいて、パサパサしません」（主婦）


第2位　子どもが大好きな味付けのタレ

　様々な種類がある万能たれ。

　中でも人気なのがヤマサの「すき焼専科」。

　「お砂糖も全部入ってるので、それ一つで大根の煮付けとかきんぴらごぼうとかも簡単。常に2本ぐらい用意してます」（70代主婦）

　みなさんのご家庭にも一つはあるのではないでしょうか？

　大人も子どもも大好きなあの甘辛い味付けが、すき焼きのタレ1本で決まります。

　さらにヤマサのおすすめレシピには、すき焼きのタレを使ったスイーツまで。

　作り方は超簡単。

　マシュマロと豆乳をボールに入れてふんわりとラップをかけたら、レンジで1分半加熱。

　溶かして粗熱が取れたらカップに注ぎ、冷蔵庫で冷やし固めます。

　そして、食べるときにすき焼きのタレをかければ子ども受けバツグン・みたらし風味の甘辛プリンの出来上がり。


　鍋の買い物をしていた親子。

　いろんな料理に使い回せるというタレが、エバラ食品の「キムチ鍋の素」。

　「辛すぎなくて子供も食べやすい。豚キムチ炒めとか。」（40代主婦）


　「辛いのは嫌だけどちょっとだけピリ辛だからいっぱい食べられる」（子ども）

番外編　わが家の“最強調味料”

　1位の発表の前に、ここで番外編。

　白子のりのお茶漬けの素、「お茶漬け サラサラプレミアム鮭」を調味料として使っている主婦も。

　「のり屋さんが作っているからのりが充実。ほうれん草のおひたしの下味付けや、きゅうりの浅漬け、炊き込みご飯も。困ったときや週末の朝ごはんなど、あまり手をかけたくない時に使う」（40代主婦）


　他にも…

　「北海道余市町の福祉施設で作っているハーブソルト。めちゃめちゃいろんな料理に合うし、芋を揚げただけでそれをかけたら一瞬でなくなります。肉も焼いてそれをかければ、高級な味に」（40代主婦）

　余市町の就労支援施設が作るハーブソルト。


　自然栽培で育てる香り高いハーブとミネラルたっぷりのフランスの塩をブレンド。

　ハーブは料理を美味しくするだけではなく、食材の臭みを取ったり、病気予防にも役立つ万能調味料なんです。


第1位　北海道民おなじみの和風だし

　和食作りの強い味方、めんつゆ。

　中でも特に人気だったのが、キッコーマンの「めんみ」。

　「『めんみ』は何でも使えますよ。それ1本あれば。だからしょうゆはあまり使いません」（70代主婦）

　2年前にご主人の転勤で札幌市へやってきたという主婦は…

　「引っ越してきて北海道に来てから初めて知った。北海道来たらめんみだよって聞いて。ダシがおいしいので、いろんなの煮る時に使ってます」（40代主婦）

　みなさんご存知、キッコーマンが北海道限定で販売しているめんつゆ「めんみ」。

　カツオや昆布を使った麺つゆが一般的ですが、めんみはホタテのダシも入っているのが特徴。


　ホタテ独特の甘みが感じられ、甘めの味付けが好きな北海道民向けに仕上がっているんです。

　さらに、醤油と本みりんも入っているので、これ1本で麺類・丼物・煮物・鍋・おでんなど、これだけのメニューが出来ちゃう身近な万能調味料なんです。

　「何にでも使える。1本でキッチンもいっぱい置いとかなくていい。新生活の若い子が難しく考える肉じゃがもめんみだけでパーフェクトにできます」（60代主婦）


　いろんな料理に使いまわせて時短が叶う万能調味料。

　まだチャレンジしていなかったという調味料があれば、ぜひご家庭で使ってみてはいかがでしょうか？

札幌・月寒中央エリアの噂の街グルメを調査！

▽お店情報はコチラ▽
​店名：スープカレー四つ葉
住所：札幌市区豊平月寒中央通10丁目6‐34 壷屋ビルB1F（味の名店街）
※この情報は2024年2月1日放送日時点での情報です。

店名：リトルシャレー
住所：札幌市豊平区月寒東3条9丁目1‐22
※この情報は2024年2月1日放送日時点での情報です。

店名：氣鈴亭
住所：札幌市豊平区月寒東2条8丁目4‐8
※この情報は2024年2月1日放送日時点での情報です。

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みんなの“ひみちゅ”を聞き出します。
パパママも知らなかった
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今回は
桜台いちい幼稚園・保育園
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家族にも内緒のとっておきの特技も
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東京都千代田区に本社を置く総合スーパーの「イトーヨーカドー」が北海道から撤退。

　一部の店舗は関東地方などで人気の神奈川県創業「ロピア」が引き継ぎ、北海道進出の足掛かりにします。

　札幌市東区のアリオ札幌に出店するのは、帯広市発のスーパー「ダイイチ」です。札幌市に出店して2024年で20年になります。

　2004年に札幌市西区八軒に出店後も白石区、西区発寒、清田区、恵庭市、豊平区平岸と札幌圏に相次いで出店。

　さらに2024年、千歳市にも進出することを発表しました。

　スーパー激戦区の札幌で出店を続ける「ダイイチ」の魅力とは？

　人気の理由を探るためやってきたのは「ダイイチ平岸店」。

　なぜ平岸店にやってきたのかというと、近隣は北海道内のスーパーチェーンや全国の大手チェーンが密集している激戦区だからです。


選ばれる理由1―価格だけじゃない！品質へのこだわり

　買い物中のお客さんに話を聞いてみました。すると皆さん、鮮度と素材の良さを口にしていました。

　Qダイイチが大切にしている、こだわっていることは？
「コストをかけてでもいいものを提供したい」（ダイイチ平岸店 村下伸正店長）

　ダイイチこだわりの品質、中でも代表的なものが…。

　大人気のひき肉。冷凍の肉は使わず、生肉100％にこだわっているんです。

　Q生のひき肉にこだわる理由は？
　「いいものをお客様に届けたいという気持ちは、創業時から変わりません」（村下店長）

　今から65年前、「帯広フードセンター」の名で誕生したダイイチ。

　開業当時の新聞広告です。

　見ていただきたいのがコチラ、「自由に手に取って選べます」「お勘定は一括清算で正確です」。

　当時、対面販売が主流の中、買い物カゴに商品を入れて最後にレジで会計する今では当たり前のシステムを、北海道内で初めて導入したスーパーとして注目されました。

選ばれる理由2―１日1000個売れる！名物おはぎ

　ダイイチといえば「おはぎ」という方も多いのでは？

　25年ほど前から販売を始めた十勝産小豆100％の「毎日手作りおはぎ」は、今ではダイイチの看板商品になりました。

　「店内で毎日、朝から作っています。平日で500個、多い時で1000個ぐらいが（作れる）限界です」（村下店長）


お客目線のサービスが充実

　最近では見かけることも多くなった、ノントレーでの販売。ダイイチではいち早く取り入れていました。

　「15年前ぐらいから始めています。トレーを捨てて帰るお客さんが非常に多かった」（村下店長）


　他にもダイイチならではのサービスが…。

　使う人の目線にたったサービスは、2023年11月にオープンした札幌市中央区のすすきの店でも。街のど真ん中に出店したダイイチの新たな挑戦が始まっています。

　ズラリと並んだ総菜やお弁当。その数約250種類です。

　分厚い焼き魚に、焼き立てジューシーなお肉など、スーパーのクオリティーを超えたものばかりです。

質＆ボリューム！250種類の惣菜

　開店から１時間ほどで売り場には続々と総菜やお弁当が並んでいきます。

　すすきの店では市内中心部ということで、総菜とお弁当に力を入れています。

　「総菜やお弁当のほとんどを店内で調理しています」（ダイイチすすきの店 梅田圭佑店長）

　札幌市のダイイチではお店で毎日、手作りしているんです。

　そのため厨房には約20人のスタッフがいるそうです。

　Q手作りにこだわる理由は？
　「新鮮で美味しいものを食べてもらいたい」（梅田店長）

　どんなものがオススメなのか。お客さんに聞いてみると、それぞれ推しの総菜やお弁当がありました！

　いろんな人に聞いてみましたが「どれもクオリティーが高い！」「コスパがいい！」という声が多数ありました。

　そしてランキングは、1位にダイイチ名物のおはぎ、2位に東区の人気店「サウスヴィラ」監修のザンギ、3位がイカリングとやはり定番商品が人気でした。

　ダイイチは2024年の秋ごろに千歳市に進出。2025年の3月にはアリオ札幌の食品売り場を引継ぐことを予定しています。

　これからますます激しくなる札幌市内のスーパーマーケット市場で、ダイイチはどのような展開をしていくのか注目です。

#ダイイチ #スーパー #札幌市 #北海道

冷凍術をプロに聞きました。

　食材をまるごと買い、安く、おいしく、無駄なく食べる方法を教えてもらいました。

　

みなさんの料理の悩みは？

　野菜コーナーにいる買い物客をよく見ると、カットされている野菜を買う人が多くいました。

　「1人だからいらないのそんなに。（Q:いつも買うのはこのサイズ？）大抵そう。カボチャも切って売ってるから、みんな一人暮らしの人はそうだよ」

　「年寄りと2人生活なので、多かったり同じもの食べてられないとか。大体1本買うことはめったにないね。キャベツ、白菜、大根は3分の1、4分の1のときもある」（いずれも来店客）

　「キャベツなら1玉、白菜なら1玉というのはもうほぼほぼ需要がなくて、半分に切ったもの、4分の1に切ったもの、そちらが今主流になっています」（コープさっぽろ二十四軒店 尾崎武志 店長）



「カットまでしたものもあります。家庭の構成が変わってきたのが一番の理由。今はもう大人数の家族がなくて、1玉買っても使い切れないというのが大きな理由」（尾崎店長）

しかし丸ごと買ったほうがお得に

　少人数で暮らしているのでたくさんはいらない、使いきれないという声が多い中、丸ごと買う方が節約に繋がるのは事実。

　キャベツは1玉211円で、半玉117円を2個買うより23円お得。

　ブロッコリーは1株214円で、半分の138円を2つ買うより62円お得。


　やはり少量買いは割高に。

丸ごと買っても無駄にしないためには？

　驚きの冷凍術を掲載した本「感動のてぬき冷凍レシピ」を出版しSNSの総フォロワー数44万人超えの冷凍術の達人、「冷凍子ママ」に冷凍術を教えてもらいました。

　「冷凍した肉や魚、野菜を生と同じような感覚で料理してしまうと、『やっぱり冷凍物は美味しくない』と思ってしまう。冷凍した肉や魚、野菜をどんなふうに料理したら適しているかを知っておくのが非常に大切」（冷凍子ママ）

　ポイントは、食材にあった冷凍方法、調理法でおいしく食べること。


最も悩みが多いのが「キャベツ」

　まずは最も悩みが多かったキャベツ。

　「キャベツとかですかね。1玉買ったときに使い切れなくて、冷凍保存した場合にしなしなべちゃべちゃになってしまう。上手に解凍して料理する方法知りたい」

　「キャベツとかは冷凍しないので、買ったらキャベツのメニューが続いちゃう」（いずれも来店客）

　キャベツを使い切れないという人が多くいました。

　「キャベツは、基本的に洗ってから水気をとって冷凍」（冷凍子ママ）

　凍ったまま調理OKで、お味噌汁におすすめだといいます。

　「冷凍すると、生で食べるものとは食感が変わってしまう。クタクタになっても大丈夫な煮込み料理には、使いやすい」（冷凍子ママ）


　冷凍すると、生のようなシャキシャキ食感は残せませんが、煮込み料理などには大活躍するキャベツ。

　さらに、丸ごと美味しくということで…

　「我が家の場合、子どもと夫がキャベツの芯を嫌がって食べない。すごくストレスなので、最初から芯を刻んで冷凍。刻んで冷凍することで、やわらかくなって食べやすくなり、甘みも出る。これを餃子のタネに凍ったまま入れて使うとジューシーな餃子になるのでおすすめ」（冷凍子ママ）


　捨ててしまいがちな芯も、刻んで冷凍することでおいしく食べられます。

大根が冷凍できないというお悩みも

　続いては、「大根が冷凍できない」というお悩み。

　葉に近い方が甘みが強く生食向き。大根サラダなど、ダイコンの甘みを生かした料理に使われる。一方で、先端は繊維質が硬く、辛みも強く煮物や味噌汁に向いているといいます。


　冷凍すると先端部分でも辛味が落ち着くため、繊維質が気になる先端は大根おろしにして冷凍するのがおすすめ。

　使う量を10分ほど水につけておけば解凍できるので、お魚を焼いている時間に準備しておくだけでOK。


　買ってきたお惣菜でも、乗せれば華やかに。

　一方で注意する点も。


　「ふろふき大根みたいに丸い形で分厚く冷凍したい方は、繊維のような筋のようなものが硬くなり、食感が気になってくるという。大きく冷凍したい人は、厚みを1.5センチくらいにおさめた後が美味しく食べられる」（冷凍子ママ）

注目の野菜「ブロッコリー」の冷凍術

　指定野菜に追加される予定の注目の野菜、ブロッコリーの冷凍術は？

　「買ってきたポリ袋の状態のまま水を入れて洗う。きれいに洗ったら、茎と房に切り分けて、房は小さくほぐします」（冷凍子ママ）


　1分ほど塩茹でし、房を下にしてキッチンペーパーの上に置き、しっかり水気を切ったらそのまま冷凍。

　ちょっとした付け合せやお弁当の彩りにも大活躍。


　茎は、生のままラップをして冷凍。

　食べるときはラップのまま茎1本に対して600Ｗ1分で電子レンジで加熱。

　茎の硬い皮が気になってしまって削ぎ落とすように切る人もいるが、電子レンジで1分加熱した冷凍ブロッコリーの場合は、かたい皮が手でむけます。

　「中華風の炒め物やベーコンと炒めてみたり、アスパラガスのような感覚で食べられる」（冷凍子ママ）

　レシピの幅も広がりそうですね。

卵の冷凍術も

　1人暮らしだと使い切るのが難しい、卵の10個パック。

　「卵はしっかり加熱してから冷凍する。このときに茹で卵にしてしまうと白身のところがゴムみたいな食感になっておいしくない。おすすめの方法は卵そぼろにしてから冷凍すること」（冷凍子ママ）

　毎日の食卓に欠かせない卵。

　冷凍庫ママのおすすめは、卵そぼろにして冷凍すること。


　ボールに卵6個、みりん大さじ2、マヨネーズを大さじ2、塩ひとつまみ入れてよく混ぜる。

　ラップをしないでレンジでそのまま600Wで2分加熱。

　加熱した卵を泡だて器で混ぜほぐし、もう一度600W3分加熱。

　泡だて器でそぼろ状にほぐして完成。

　これを保存袋に平らに入れて冷凍。

　電子レンジの温め機能で解凍すれば、いつでもふわふわの卵そぼろが食べられます。

　冷凍保存は節約や時短になるのはもちろん、丸ごと美味しくいただけるフードロス削減の近道に　。

いま、北海道生まれのローカル洗剤が
注目されているんです！

悩みに特化したオーダーメイド洗剤に
リピーター続出の“プロ仕様”の洗濯洗剤など
道民の悩みから生まれた
北海道発のローカル洗剤を
大調査します！.。o○
==========================
2024年3月6日（水）放送の
＃みんテレ で紹介した内容です。

#洗剤 #家事 #洗濯

あなたの家にもありませんか？

　もとの形がわからない冷凍野菜。

　半端に開いた調味料の山…。

　冷凍と言えば、最近はテレビで見ない日はないほど新しいアイデアが続々と紹介される、家事が楽になるラクカジの宝庫。

　一方で、「扉を1秒でも早く閉めたい」と思うと後回しにしがちなのが冷蔵庫・冷凍庫のお掃除ですよね。

　食材を「天然の冷蔵庫」とも言える外に出すなど、寒さが厳しい2月は、1年のなかで最も冷蔵庫の掃除にもってこい。


　ということで今回は、家事が劇的にラクになる、冷蔵庫の掃除・収納アイデアを街の人の声をもとに実践します！

冷蔵庫のお掃除アイテム

　まずは気になるお掃除。

　みなさん、どんなアイテムを使っているのでしょう？

　一番人気は、使い捨てのウエットシート。

　冷蔵庫汚れの定番といえば、どこからともなく垂れた汚れ、こびりついた茶色いベトベト。

　拭いてポイ捨て出来るウエットシートを使っている人が多いようです。

　なかでも近ごろ目にする「セスキ炭酸ソーダ」は、酸性の油汚れと相性ばっちりな「弱アルカリ性」。


　百円ショップでも手に入る人気アイテムです。

冷蔵庫のお悩みを解決！

　ということで、街の人のアイデアでどれだけ冷蔵庫のお悩みが解決できるのか、かなり深い悩みを抱えているというママさんの冷蔵庫で実践していきたいと思います。

　お邪魔したのは札幌市在住・あきなさんのご自宅。

　ふたりの子どもを育てながら、木工雑貨を作るDIY作家として働くあきなさん。

　日課は、なんと朝4時から始まるパン作り！

　子どもの栄養と家計のやりくりに得意の料理で立ち向かうベテランママなんです。

　そのため冷凍庫の中は、まさに冷凍術の宝庫！


　「これはハンバーグ。このままオーブンで（焼く）。その間別の家事ができる」（あきなさん）

　「（Q:お悩みは？）たとえばごぼうがふたつ。こっちが古い方、こっちが新しいほう。今私が使っているのがこっち（新しい方）。完全に『化石化』している」（あきなさん）

　そう、ベテランママ・あきなさんのお悩み1つ目は、ストックしたことを忘れ、冷凍庫の下で、まるで化石のようになってしまった食材たち。


食品の「化石化」を防ぐ

　こんな悲しい結末にならないために街の人が使っているのは？

　「ぺったんこにして冷凍。うすっぺらくなるので立てて。」（街の主婦）

　百円ショップで買える、ブックエンドならぬ「フリーザーエンド」。

　冷凍食材を保管するとき、食材を上へ、上へと重ねると、古いものほど見えづらく、化石になりがち。

　しかし、フリーザーエンドを使って食材を立てて収納すると、食材が一目瞭然！

　化石は生まれないというワケなんです。


　あきなママも早速実践すると…

　「奥まで全部見えますね。取り出しやすいですよね」（あきなさん）

　食材の上に食材が積み重なってしまっていた以前の冷凍庫。

　それが、食材を立てることでどこに何があるかわかるようになりました！


ビンの整理にはトレーが便利

　ベテランママ・あきなさんのお悩み、2つ目は…？

　「自家製のものをビンに詰めておくのでビンが冷蔵庫に散乱する」（あきなさん）

　あきなママの冷蔵庫には、保存容器やビンがズラリ。

　よく使うという手前の物以外は隠れて正体がわからない、まさに「ビンの森」状態に…。

　「できるだけ同じ形の物、中身同じものを同じ位置に置きたい」（あきなさん）

　こんな時、皆さんは何を使いますか？

　「ジャムとかバターとかのセットをトレーでまとめておいてある」（街の主婦）

　百円ショップで購入できる、プラスチックのトレー。


　冷蔵庫内に簡単に引き出しを作れる人気アイテムですが、中にはこんな使い方をする方も。

　「そのまま（トレーごと）引っ張り出して（食卓に）置ける。ひとつひとつ取り出さない」（街の主婦）

　食材をトレーごと食卓に出して、使い終わったらそのまま冷蔵庫に戻す。

　物が散らばる隙すら与えない、時短アイデアなんです。


　ということで、さっそくあきなさんも実践です。

　中にはたくさんのビンの山！

　こちらの手作りジャム、同じ味なのに7つも出てきました。

　一つのトレーにまとめれば、在庫確認も簡単ですね！


　その後も、ビンの高さや、使い道で、食材をまとめると…。

　ずいぶんすっきりしたと思いませんか？

　それぞれの棚にトレーを置くことで、これまでかき分けないと確認できなかった奥の物だって、スルリと取り出せます。

　忙しい朝の時短にもピッタリですね。

　「すっきりしました。賞味期限切れちゃったとか、使いにくいなと思うことなく、まんべんなく使うことができて、料理が気持ちよくできると思います。」（あきなさん）

　寒さの残る今、あなたの冷蔵庫も見直してみては？

家事をラクにするアイテムが揃うドラッグストア。

　今回は、充実のラインナップの"サツドラ"でみなさんがリアル買いしているラクカジアイテムをご紹介します。


冷凍食品で時短料理

　腕を骨折してしまった主婦が、改めて便利さに気づかされたラクカジ商品が冷凍食品。

　冷凍のブロッコリーをボイルしたり、スープの素を使ったり、肉をはさみで切ったりして料理しているといいます。


子育てママのラクカジ

　子どもから目が離せない子育てママは、おいておくだけツルツルになる浴槽洗剤を使用しているといいます。

サツドラスタッフがリアル買いしている商品も

　家じゅうの掃除が1本でできてしまうのが、「ウタマロクリーナー」。

　キッチン・お風呂・トイレなども、これ1本さえあれば大丈夫なんです。

　「階段の掃除のときに、普段だとホコリを取ってそれから汚れを取ってと何回か工程を踏まなきゃいけないんですが、これがあると汚れもホコリも一発で取れるのですごく便利」（サツドラ北8条店 柳さん）


　ウタマロクリーナーは刺激が少ない成分で作られている中性洗剤なので、手が荒れにくいものを使いたい人や、家の掃除をなるべく一つの洗剤で済ませたいという方に人気のラクカジアイテムなんです。

　「さっと使えるように、1階と2階に置いています」（サツドラ江別錦店 安部さん）

　「詰め替え商品もあるので、人にも環境にも優しい」（サツドラ広報 小寺さん）


お得すぎるプライベートブランド

　サツドラのプライベートブランドブランドは現在40品目以上あり、これからも増えていく予定です。

　デザインがかわいいフリーザーバッグは大きさも様々な種類があり、スタッフの柳さんもリアル買いして取り揃えているといいます。


　デザイン性はもちろん、機能的なプライベートブランド商品が多く、かなり人気なんです。

　赤ちゃん用やペット用など用途に応じた消臭機能が付いたポリ袋、くっつきにくいアルミホイルなども売れています。


　「フライパンで魚を焼くとき、これ1枚でこびり付くこともなく助かっています」（苫小牧しらかば店 飯岡さん）

　「サイズの種類もあるので、選べて便利」（サツドラ江別錦店 奥さん）


ティッシュよりも使いやすい使い捨てシート

　「タオルみたいに洗って使えるやわらか使い捨てシート」もおすすめです。

　例えば、まずは乾いた状態で洗顔・お食事などの拭き取りに使い、次に洗剤などを使ってキッチン周りの掃除に使い、最後は床などのお掃除に使って、最後にポイッと捨てる。


　そんな使い方ができてしまうほど丈夫なんです。

　紙なのにタオルのように使えて捨てられるのがラクカジポイント。

　「きれいな場所で使った後に洗って、飼い猫のトイレ掃除をして捨てています。今まではティッシュを大量に使っていましたが、使い捨てシートだと厚手なので、1枚でいけました」（サツドラ白老末広店 濱中さん）

　外出時にカバンに入れて置ける小さいサイズもあります。


　ウェットティッシュやハンカチを忘れてしまったときに、両方の使い道があるため便利です。

安くて買いやすい消耗品

　ホコリを取れる「モフモフハンディワイパー」は、本体と2つの替えがついて107円。

　サツドラをよく使うという主婦のあゆみさんも見つけてすぐにカゴに入れていました。

　そして、オシャレなデザインの「シンクに立ててそのまま使える水切りゴミ袋」は、35枚入ってるため100均よりもお得。


　同行させていただいたあゆみさんのカゴの中は、サツドラのプライベートブランドでいっぱいになっていました

小樽警察署警務課に所属するあやのさん32歳。

真面目な人柄で周りからの信頼も厚い彼女の素顔は…5歳と3歳、まだまだ手のかかる2人のママ、単身赴任のパパの分まで家事育児を1人でこなすハードな1日を観察します。

子どもに必要な栄養素を欠かさない！

　午前6時30分。あやのさんの朝は朝食づくりからスタート。忙しい朝でも食事のこだわりは、子どもに必要な栄養素を欠かさないこと。

　そんなことできるの？と思いますが、あやのさんは、お助けアイテムを上手に使ってコンプリートさせちゃうんです。


お助けアイテムで上手に時短

　お助けアイテムのひとつ目は、ぬって焼いたらメロンパンになる商品。

　子どもたちが飽きないように、2種類の味にして2人で分けて食べられるように工夫しています。



　半熟の目玉焼きが入ったこの容器は、なんとレンジで目玉焼きができるという100円ショップのアイディアアイテム。

　水で蒸して作るので、油を使わず、洗い物も楽チンなんです。


　食べやすいようにひと口サイズにカット。

　ビタミンは包丁いらずで出せるミニトマトと冷凍枝豆で。子どもも大好きなので、食べ残しにも悩まされません。


　こちらが、あやのママのベストバイアイテム。言うなれば、令和版コーヒー牛乳のもとです。

　中に甘い粒が入っているので、ストローのように飲むと味が混ざってお口に届く。楽しくて洗い物いらずの便利アイテムなんです。


　自分のご飯は子どもたちの残り物。そんなママの努力をよそに、どこまでもマイペースな子どもたち。

　でも、何とか食べ切って、歯磨きを済ませ、時間ギリギリ。7:50に登園完了です。


警察官の仕事に“やりがい”

　自宅のある札幌から片道1時間、勤務先の小樽警察署であやのさんが所属しているのは警務課。いったい何をする部署なのかというと…。

　サイレンが鳴って早速事件発生？と思いきや、お相手は警察署の見学に来た子どもたち。

　警務課は警察署の人事や採用を担う部署。将来警察官を志す人が1人でも増えるように、魅力を伝えるのも重要な仕事です。



　あやのさんは今のこの仕事にやりがいを感じています。

　なぜなら、あやのさん自身が憧れの警察官を追いかけて、この道に進んだ1人だから。


両親にあこがれ警察官に

　実はあやのさんのお父さんが刑事で、ずっと鑑識の仕事をしていたんですって。

　両親ともに警察官だったあやのさん。特に父のような刑事さんになることが子どもの頃からの夢でした。

　「何か誇りを持ってやってる姿勢がにじみ出ていた。（警務課は）犯人を捕まえるとか、警察官といえばという仕事ではないけれど、将来警察官になりたい人を1人でも多く確保できる。ちょっとでも力になってるのかな」と話すあやのさん。

　子育てと両立できる範囲で、住民の命や安全な暮らしを守ることに貢献できていると感じています。


夕食も栄養にこだわり

　午後5時15分に保育園のお迎え。息つく間もなくすぐに夕食づくりです。

　どんなに忙しくてもやっぱり食事は手を抜かないあやのさん。お肉は、あらかじめ味がついている商品で時短します。


　「やっぱり便利ですね、スタメン的な…」とあやのさんが話すお助けアイテムが、コストコの人気商品「プルコギビーフ」。子どもが大好きな甘辛い味付けで、しょっぱすぎないところもお気に入りだそう。



　栄養お助けアイテムは他にも。

　こちらの油揚げはなんと常温で180日も持つという優れもの。

　以前は、油抜きして冷凍していたそうですが、面倒な上に冷凍庫の容量を取るので、これに出会ってからは常備しているそう。


　出し忘れると「納豆は？」と言われるぐらい子どもたちが大好きな納豆。

　納豆に入れるのは、青海苔の粉末です。実は鉄分を多く含むので、ちょっとずつでも取り入れるようにしているんですって。



突然の告白に照れるママ

　納豆が好きすぎて納豆にチューをするつぐみちゃん。

　「ママのどこ好き？」というディレクターの問いかけに、「顔が。かわいいからさ」と答えたそうまくん。

　突然の告白に照れるあやのママですが、家族で食卓を囲む幸せなひとときです。


新たな夢に向かって

　当然ですが、ママにだって夢や目標があります。実はあやのさんには得意分野があるんです。それは柔道。

　高校時代はインターハイに出場。大学は谷亮子さんなどを輩出した名門、帝京大学で鍛えた実力者です。


　子育てがもう少し落ち着いたら柔道を生かして貢献したいと考えています。

　「（警察官は）いろんな内容の仕事がある。（自分の）強みを生かせる場所はないか、“術科”がある。柔道・剣道・逮捕術などを指導する部署。（指導の道に）将来、進んでやっていきたい」と話すあやのさん。

　新たな夢に向かって歩みはじめています。

#ママドキュ #家事 #育児 #子育て #時短


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パン大好きの道民へ届け！
あなたの街の新店、行列店、老舗など…
話題のベーカリーを調査します🍞🥖🥐

▽紹介したお店▽
🥐桜楓堂
・住所：札幌市北区篠路3条6丁目1‐11
※この情報は2024年1月25日放送日時点での情報です。

🥐ブーランジェリー ラ・フォンテーヌ
・住所：札幌市北区新琴似6条16丁目4‐12 岡田ビル１F
※この情報は2024年1月25日放送日時点での情報です。

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＃北海道グルメ #札幌グルメ #パン #パン好き #パン屋さん #パン屋巡り #パン屋

子どもが自由に外遊びできる環境を考えようというイベントが、札幌市で開かれました。

　「（外遊び場は）子どもがイキイキし、大人の交流の場になる」（桑園あそびばプロジェクト事務局 寺坂 崇さん）

　このイベントは、札幌市中央区の桑園地区で常設の外遊び場を作ろうと取り組む団体、「桑園あそびばプロジェクト」が、住民に理解を深めてもらおうと開いたもので、20人ほどが参加しました。

　あそびばプロジェクトは、子どもが自由な発想で自らの責任で遊びを作り出す「プレーパーク」作りに5年前から取り組んでいます。

　フォーラムでは団体の活動事例を紹介するとともに、地元の高校生から意見を聞くなどし、今後の活動に活かしていきたいとしています。

札幌・藻岩エリアの噂の街グルメを調査！

▽お店情報はコチラ▽
​店名：pizza beccafico
住所：札幌市南区藻岩下2丁目2－41
※この情報は2024年1月18日放送日時点での情報です。

店名：GELATERIA SAKURA
住所：札幌市南区川沿1条6丁目1－62
※この情報は2024年1月18日放送日時点での情報です。

店名：かちか
住所：札幌市南区川沿1条5丁目2‐3
※この情報は2024年1月18日放送日時点での情報です。

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＃北海道グルメ ＃北海道旅行 #北海道観光 #札幌グルメ ＃札幌スイーツ ＃札幌ランチ

北海道・栄町エリアの噂の街グルメを調査！

▽お店情報はコチラ▽
​店名：からあげさんの笑琉
住所：札幌市東区北46条東17丁目1－17　イーグル46
※この情報は2024年1月11日放送日時点での情報です。

店名：フォセットフィーユ
住所：札幌市東区北35条東7丁目3－19
※この情報は2024年1月11日放送日時点での情報です。

店名：SOBAR 和家
住所：札幌市東区北43条東13丁目1－27
※この情報は2024年1月11日放送日時点での情報です。

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最近コンビニなどでもよく見かける
本に雑貨などがついてくる
通称”付録付き本”！

実は今、多くの企業やキャラクターと
コラボするなど、市場は拡大中なんです◎

今回は、そんな進化し続ける付録つき本の
正解を調査します！
==========================
2024年2月14日（水）放送の
＃みんテレ で紹介した内容です。

#付録 ＃付録付き本 ＃コラボ商品

「時産」で毎日の家事を楽しく、生活にゆとりを

　心理的にも時間的にも地味ストレスな家事。

　こうした家事の負担を家族みんなで減らそうという取り組みがあります。

　その名も「ゆとりうむプロジェクト」。

　「時短」ではなく時間を作る「時産」という発想で、毎日の家事を楽しく生活にゆとりを生み出すアイディアを募集した「#家事ハック大賞」が開催されました。

　今回は応募総数200以上のアイデアから、お金をかけずにすぐ真似できるプロ厳選の家事ハックをご紹介！

「ゆとりうむ3箇条」

　審査員の1人は、80冊以上の料理本を出版するラク家事アドバイザーの島本美由紀さんです。

　島本さんによると、選考のポイントは…

　・お母さんが一人で家事をするのではなく、得意なところを家族で分担
　・子どもと一緒に楽しみながら家事をする
　・わが家流の家事を見つけていく

　「ゆとりうむ3箇条」に沿ってグランプリが決定しました。

油汚れから解放してくれる「クックパーボート」

　フライパンのギトギト汚れのお悩みに対する解決策、「クックパーボート」。

　フライパン用ホイルの両端をねじり、「ボート型」にする家事ハック。

　・フライパンにそのまま敷いていためると汚れない
　・ホイルをボート型にアレンジして、1つのフライパンで複数同時に焼ける
　・ボート型はお皿に載せたときにかわいく、お皿も汚れない

「10秒お味噌汁」

　かつおや昆布など出汁が効いた液みそを使います。

　器に液体みそと好きな具材を入れてお湯を注ぐだけ。　　

　子どもでも手軽に作れちゃいます。



「冷凍貯金」の簡単トースト！

　「作り置き冷凍トースト」

　食材やおかずを冷凍ストックしておく「冷凍貯金」。

　忙しい毎日の暮らしにゆとりを生む習慣です。

　好きな具材を載せて冷凍しておけばあとは焼くだけ。

　親子で楽しみながら作ることで子供が進んでご飯を食べてくれるようになったそう。

　島本さんのおすすめは、マヨネーズを塗ったトーストに、缶詰の焼き鳥と薄切りにした玉ねぎ、チーズを載せて冷凍したもの。

　一か月ほど日持ちします。

トーストだけじゃない！食材に下味を付けて保存する「冷凍貯金」

　鮭
　・ヨーグルト味噌でコーティング
　・袋に入れて冷凍しておくと食材の乾燥を防ぎ、2か月くらい保存可能

　肉
　・しょうゆ・砂糖・みりん・お酒をドバドバいれてなじませて冷凍
　
　クリームソース
　・ソースを一回分ずつ小分けして冷凍
　・グラタンやパスタ、ご飯にかけて丼にするなど様々な料理で活用できる


「ニオイ封じパン袋」

　食パンの袋はにおいを通しにくい素材でできていて、オムツや生ごみを入れるのに活用できます。

　専用グッズを買う手間も出費も減って一石二鳥。



グランプリは「わが家の献立tech」

　料理の負担がママに偏りがち。

　夫婦で作り置きレシピを共有する「わが家の献立tech」。

　Google Keepという無料のメモアプリを使い、わが家流の簡単レシピを共有。

　画像やレシピサイトのurlを貼ったり、お互い簡単に編集することができます。

　冷蔵庫にある食材で検索できるので、普段料理をしない人も取り組みやすくなります！

　今回は、一人で抱え込みやすい家事を家族で分担する家事ハックを紹介しました。

　ぜひ取り入れてみては。

料理の手間を減らし、食材を無駄なく使える冷凍保存。

　SNSで話題のテクニックを紹介します。



　

ゴボウの冷凍術

　≪ゴボウの冷凍術≫

　ゴボウの皮をむきアクを抜いて、水気をきって冷凍。冷凍することで、ゴボウが柔らかくなり食べやすくなるようです。


　

キノコ・シメジの冷凍術

　≪キノコ・シメジの冷凍術≫
　キノコやシメジ、エノキなどは冷凍保存の鉄板食材。きのこ類は冷凍すると細胞が壊れ、うま味と栄養価が高まります。

　炒め物やパスタ、鍋、スープなどに使えるきのこ。常備しておいて間違いない食材です。

　種類別に分けて冷凍保存も良いですが、おすすめは「冷凍ミックスきのこ」。数種類のきのこを混ぜて保存すると、風味が増します。凍ったまま調理可能なので時短になります。

　冷蔵保存の賞味期限は約1週間ですが、冷凍保存では約1カ月もちます。

シュレッドチーズの上手な保存方法

　なかなか短期間で食べきるのは難しいシュレッドチーズ。保存袋や密閉容器に入れて保存すると、乾燥してしまったり固まってしまうことも。

　シュレッドチーズを保存する時は、ポリ袋を使用することで乾燥や固まるのを防ぎ、パラパラのまま冷凍できます。

　冷凍すると水分が出て固まりやすい刻んだ冷凍小ネギも、ポリ袋に入れ冷凍することで、パラパラを維持できます。



野菜の冷凍術

　しなしなになりやすいニラは、購入してすぐに冷凍がおすすめです。

　ニラを束のまま輪ゴムで数カ所とめ、輪ゴムと輪ゴムの間を切りチャック付き保存袋に入れ冷凍するだけ。冷凍のまま調理に使用でき、1束ずつ使えて便利。

　火の通りやすい先端部分と、火が通りにくい根元の部分も使い分けできるので、それぞれのタイミングに合わせた加熱調理ができます。

　この保存方法は、水菜や小松菜、パクチーなどアクの少ない葉物野菜に使えます。
　
　
　

アレンジ自由自在！ひき肉の冷凍術

　美味しさをキープするひき肉の冷凍術。

　保存袋に入れ替え薄く広げます。菜箸を押し込み、節目をつけ冷凍保存するだけ。使いたい分を解凍でき、お肉の使い過ぎも防ぎ節約になります。

　この冷凍術を使った時短レシピをご紹介します。

冷凍のまま調理！時短レシピ

　≪冷凍のまま焼ける丸めない簡単ハンバーグ」

　保存袋にひき肉、パン粉、炒めたタマネギ、卵、塩コショウ、ニンニクを入れ保存袋のまま、もみこみます。菜箸で節目をつけ冷凍するだけで、冷凍のまま焼ける丸めないハンバーグが完成します。

　ハンバーグだけではなく、鶏つくねやマーボー豆腐の素、ガパオライスの素として保存もおすすめ。アレンジは自由自在です。

　節約や時短になる冷凍術。毎日の料理がラクになりますね。

みんテレMC千須和アナ＆みちゅバチが
子どもたちにインタビュー🎤

みんなの“ひみちゅ”を聞き出します。
パパママも知らなかった
子どもの意外な一面がみつかるかも！？

今回は
発寒そらいろ保育園
にお邪魔しましたよ🐝

家族にも内緒のとっておきの特技も
こっそり教えてもらいました👂
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📺みんテレ
毎週月～金曜ごご4時50分放送
HP：https://www.uhb.jp/program/mintele/

🐝「ひみちゅ。きかせて」は
隔週金曜日放送！
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#子ども #子どもと一緒に ＃ひみちゅ #キッズ #子育て

ホテルに宿泊しながら出産後のママが心と体のサポートを受けられる「宿泊型の産後ケア」。アクセスも便利な札幌駅近くのホテルで行われています。

　自身も産後うつを体験したママが願う、親子の安心のカタチです。

　2023年11月、札幌のホテルで行われた宿泊型の産後ケア。ホテルの部屋で助産師が24時間赤ちゃんを預かり、ママは自分の時間を自由に過ごせるものです。

　「久しぶりにゆっくりできて心の余裕ができた」（参加したママ）

　企画したのは、2歳の女の子を育てる、高橋奈美さん。



　自身も産後うつを経験したことから、こうした場所の必要性を実感したといいます。

　「ママは一人じゃない。頼れるところがあるのを発信して受け皿にしたい」（産前産後ケアホテルCocokara 高橋奈美代表）

　動き出したのは2022年10月。

　その後、ホテルを利用した産後ケアを常設したいと活動を続けてきました。そして、今回…

　「歴史あるホテルでできるということでうれしい」（高橋さん）



　札幌駅近くのセンチュリーロイヤルホテル。アクセスにも便利なここを舞台に、2泊3日の産後ケアプランを実施することになりました。

　2024年5月での閉館が決まっていますが、開業して約50年、地域への恩返しとしてホテルを活用してもらいたいと考えました。

　「（アクセスが）いい場所で、宿泊している間に札幌駅でショッピングなどの楽しみ方もできるの」（高橋さん）

　札幌中心部のホテルで始まる産後ケア。ママたちはどのように過ごしたのでしょうか？

　1月30日から2泊3日で札幌中心部のホテルで行われた、宿泊型の産後ケア。参加した石松萌さんです。



　3歳の女の子と4か月の赤ちゃんを育てています。

　「夜あまり寝られてないですか？」（助産師）

　「寝たい、とにかく寝たい」（34歳の石松萌さん）

　2人の育児に追われる石松さん。今回の目的は、久しぶりの休息を取ること。

　助産師はお母さんの不安にも向き合います。

　「（ミルクを）どれだけ飲めているかわからないからそれが心配で」（石松さん）

　「心配になりますよね、おそらくほぼ母乳だけなのでしっかり飲めていると思う。数字見ると安心できると思うので、一緒に後でやっていきましょう」（助産師）



　不安を抱えたお母さんが孤立しないよう、そっとプロたちが寄り添います。

　チェックイン直後から赤ちゃんはベビールームへ。初めから預かることでお母さんが気兼ねなくその後を過ごせるようにするねらいです。



　「ママに送ってあげよう。出来るだけ様子を伝えて安心して外でも過ごせるようにできたら」（助産師）

　離れて過ごすママにはこまめに赤ちゃんの様子を写真や動画で送ります。

　「おかえり」

　夕方、仕事を終えたパパと保育園帰りの長女もホテルに到着しました。

　「弟いない」（長女）

　「久しぶりだよね、3人だけなの」（ママ）

　「静かだね」（パパ）

　「そうだよね、それ一番思った。常に泣いてるから」（ママ）



　弟が生まれてから我慢させてしまうことが増えていた長女とゆっくり過ごすことも、今回の目的の一つです。

　「弟がいると小さい声で話してっていうこと多いよね。きょうは大きい声でしゃべっても大丈夫だからね」（ママ）

　「ママー！」（長女）

　久しぶりにパパとママをひとり占めです。

　朝、夫と長女を送り出した石松さん。

　お昼は部屋で1人ランチです。



　「ご飯のこと考えなくていいのが助かる」（34歳の石松萌さん）

　「（Q：一人でご飯食べるのは？）いつ振りかわからない。すごく静かすぎてどうしようって感じ」

　ママは自分の時間を楽しんだり、外出をしたりして自由に過ごします。

　「子どもを迎えに行って一緒に映画を見に行こうと思います。荷物が少ない。抱っこ紐やベビーカー持たなくていいのがすごくうれしい」（石松さん）

　この日は長女と2人で映画と温泉にいきました。石松さんは、3年半ぶりの映画でした。



　2泊3日、久しぶりに育児から離れて過ごした石松さんは…。

　「（長女と）2人の時間では全部この子だけに時間を使えて、そういう時間大事だと思った」

　「精神的にゆったりできたというのが一番大きい。また子育てに気持ちが向き合えるかなと思います」（石松さんの夫）

　家族みんなにとって必要な時間となりました。



　「本当にお世話になりました。久しぶりに会うと何倍もかわいく感じるね。きょうからまたよろしくね」（石松さん）

　「印象的だったのがママの笑顔。（ママが）安心している様子を見て何か役に立ちたという気持ちになっている」（センチュリーロイヤルホテル 蝦名訓さん）

　「産後ケアの認知度も低いし、その受け皿がまだ札幌には少ない現状がある。新しい形で産後ケアをスタートできたのはすごく意義があることだと思う」（高橋さん）

　家族が笑顔になるホテルでの産後ケア。育児に悩むママたちの選択肢になるよう、高橋さんの活動は続きます。

ベテラン主婦に生活の知恵を聞きました。

　ニンジンの皮や卵の殻の利用法、みかんの皮による油汚れ除去など家事をラクにする知恵を紹介します。

ニンジンの皮はむかずに料理

　70代主婦はニンジンの皮をむかずに、料理に使っているといいます。

　「ニンジンは農家の方で洗って出荷されているんです。家で軽く洗って、そのまま食べたほうが、栄養があります」（70代主婦）

　本当にニンジンは皮をむかなくていいのでしょうか？

　野菜ソムリエ上級プロの高橋道子先生に聞きました。

　「ニンジンは外側の部分にベータカロテンが入っているので、活性酸素を取り除く抗酸化素養が非常にあります。しっかり工場で洗われているので、ほとんど汚いものは売ってないです」（野菜ソムリエ 高橋道子先生）

　Q：細菌や病原菌が心配な時は？

　「水に酢を混ぜたのものに数分浸してから、しっかり洗うのがいいかなと思います」（高橋先生）

　ニンジンは皮をむかないほうが、生ごみも出ないし栄養価も高いようです。

卵の殻で食器がきれいになる

　80代主婦は、卵の殻で食器を洗うといいます。

　「コップを磨くときに卵の殻を使うとキレイに落ちます」（80代主婦）

　気になるその方法は…。

　「殻を砕いてコップに入れて、水を入れてからシャカシャカ振るだけ」（80代主婦）

　本当に卵の殻で食器が洗えるのでしょうか？

　家事代行サービス「カジタク」の西田美保さんに伺ってみると…。

　「卵の殻を細かく砕くと研磨剤の代わりになるので、それで汚れを落とすことができます。洗いにくい哺乳瓶とか水筒、花瓶にも使うことができます」（カジタク 西田美保さん）

　卵の殻は家庭菜園などの土にまくことで、肥料代わりになりナメクジなどの害虫除けになるといいます。

　卵の殻は食器洗いや家庭菜園に使える万能なアイテムですね。

　日本中の知恵袋を集めて広めている、NPO法人「おばあちゃんの知恵袋の会」理事長の村尾宏さんに教えてもらった生活の知恵です。

　頑固な油汚れのついた食器や料理器具を洗う時は、ミカンの皮を使うと簡単に汚れが落ちるといいます。

　半信半疑で、フライパンをこすってみると…油汚れがみるみる取れていきました。


　ミカンの皮で油汚れが落ちる理由は、ミカンの皮に含まれる精油成分のリモネンが油を溶かすことによります。

　食器以外にも、コンロ周りの油汚れにも活用できるようです。

タマネギを切ったときに出る涙 出にくくなる知恵袋は？

　タマネギを切ると、涙が出てしまうことがありますよね。

　玉ねぎを氷水の中で皮をむくと涙が出にくくなるといいます。

　実際に試してみると、タマネギ独特のツンとする香りがしないという声が。

　タマネギを切っても涙が出にくくなった理由は、玉ねぎの成分の硫化アリルが冷やされて水に溶けたからです。

　ただ常温になるにつれ、この成分が復活してくるので、切る直前に冷やすのがポイントです。

ジャガイモの皮をツルンととむく方法がある

　ジャガイモの皮むきをやっているとシンクに皮が散らばってしまい、片付けも大変ですよね。ジャガイモの皮を簡単に向く方法を紹介します。

【ジャガイモの皮をつるんとむく方法】
１．まず、ジャガイモを洗う
２．包丁で切れ込みをつける
３．ジャガイモを耐熱ボールに入れる
４．ボールにラップをふんわりかけ、そして電子レンジに600W2分で温めると、ジャガイモを冷水に15秒つける

　手間をかけず簡単にジャガイモの皮がむけました。

　過熱して膨張した膨張したジャガイモが急激に冷やされることで縮み、中身と皮の間に隙間がうまれたことで、簡単にむけるようになるようです。

シナシナになった葉物野菜を復活させられる方法がある

　スーパーで買った葉物野菜を放置してシナシナになってしまったことありませんか。

　そんなシナシナ葉物野菜を復活させる方法があります。

　それは簡単、50度のお湯に20秒間野菜を入れるだけ。


　実際に試してみると、シナシナだったほうれん草がみずみずしくなりました。

　これは熱によって野菜の葉の気孔が開き、水分を吸収するためです。

　便利グッズにあふれている世の中ですが、原点に帰り身近なものとおばあちゃんの知恵袋を活用して、素敵な家事ライフを送ってみてはいかがでしょうか。

＃ココノススキノ に新たに13店舗がオープン！

あの人気回転寿司”根室花まる”の
新業態である「魚のネムロふくはら」
もオープンしました🐟

地元根室の魚を中心に、
お刺身やお寿司・煮魚や乾物
お土産など様々な美味しいものが並んでいます🐟
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2024年1月31日（水）放送の
＃みんテレ で紹介した内容です。

#札幌グルメ #札幌旅行 ＃根室花まる ＃すすきの

みんテレMC千須和アナ＆みちゅバチが
子どもたちにインタビュー🎤

みんなの“ひみちゅ”を聞き出します。
パパママも知らなかった
子どもの意外な一面がみつかるかも！？

今回は
発寒そらいろ保育園
にお邪魔しましたよ🐝
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📺みんテレ
毎週月～金曜ごご4時50分放送
HP：https://www.uhb.jp/program/mintele/

🐝「ひみちゅ。きかせて」は
隔週金曜日放送！
=================================

#子ども #子どもと一緒に ＃ひみちゅ #キッズ #子育て

安くて便利で高品質な商品が目白押しで人気の百円ショップ「Seria」

　家事を楽にする"ラクカジキッチンアイテム"を、愛好者や店員に聞きました。

「お味噌汁や夕食作りが楽に」一振りで小さじ一杯分のボトル

　まず話題に上がったのは「SK粉末だしボトル」。

　中が2つに仕切られている特殊構造がミソ。

　料理に一振りするだけで小さじ一杯分の粉末だしが出てくるそう。

　ボトルを起こせば自動的に次の分が補充される便利ものです。

6年前から大人気！「片手で簡単！すりきり計量スプーン」

　続いて紹介するのは「すりきり計量スプーン」です。

　容器からスプーンですくったあと、すりきり板をスライドするだけでキレイにすりきれます。

　ひっくり返すとふるい穴からまんべんなくふりかけられて、食材の下準備にも便利です。




長年の悩みが解決！？菜箸の置き場所を可愛くお手軽に

　続いては料理中に誰もが陥るこんな場面。菜箸の置き場所をどうしていますか。

　場所をとるし不安定、落としてしまうことも…

　そんな悩みを解決してくれるのが「シリコーン菜箸スタンド」。

　平らなところにおいても先端が浮くので衛生的。

　鍋のふちにひっかければ滑り止めにもなり、省スペースで菜箸がおけます。


レンジで温めてもすぐに取り出せる 熱くならないトレー

　レンジで温めた時、「熱くて持てない」や「下にこぼれて中が汚れた」という悩みから解放してくれるのは2023年発売されたばかりの、「電子レンジで使えるトレー」。

　熱を通しにくい素材を使用していて、加熱したばかりでも素手で持つことができるのですぐに移動できます。

　汚れても簡単に洗うことができるので、レンジ内の汚れを気にする必要もない頼もしい商品です。

ビン用キャップはずしで分別の手間減

　ここからはSeriaがおすすめしたい商品をご紹介。

　「分別できるキャップ外し　ビン用」です。

　分別して捨てないといけないけれど固くてはずれにくいキャップ。

　このアイテムを使えば、刃をキャップの隙間にひっかけ傾けるだけで簡単にキャップを取りはずすことができました。



お家で簡単味玉

　続いては、「味玉名人」

　使い方は容器にめんつゆを適量いれ、ゆで卵をいれ、落し蓋をして外蓋を閉めたら、冷蔵庫で一時間。

　超おいしそうな味玉が出来上がりました。

　インスタントラーメンにのせたら気分はお店のラーメンのようですね。

　セリア愛好者が選んだラクカジキッチンアイテムを使って、2024年も家事が少しでも「ラクー」になりますように。

今回の主役ママは、札幌市中央区に住む、さやかさん39歳。6歳と2歳、2人の子どもを育てています。

　さやかさんの職場は、「ツクイ」という老人介護施設。デイサービスで運動をサポートする、機能訓練士として働いています。

作り置きの味方は調味料

　午前6時。さやかさんの朝は、朝食とお弁当作りからスタート。

　冷蔵庫を開けると「作り置き」がいっぱい。焼いたお肉や人参しりしり、ブロッコリーの和え物…とにかく冷蔵庫からどんどん出てきます。

　休みの日に作り置きをして、朝食もお弁当も、温めるだけ。
　





　人参しりしりはツナと卵が入るからたんぱく源もバッチリ。

　ブロッコリーの作り置きは、子どもが大好きなカレー味に。オーブンに並べてオリーブオイルとカレー粉、塩コショウを振るだけの簡単メニューです。


　そんなさやかママの作り置きを助けていたのは…

　ドン・キホーテの調味料。

　このドレッシングで炒めると、野菜を炒めるだけでも味がきまってとってもおいしいんですって。息子のちあきくんもパクパク食べてくれるそう。

　引き出しにも「ド」の文字だらけ。ドン・キホーテのプライベートブランド情熱価格の調味料があふれていました。

「ドン・キホーテで月1回2万円ぐらい使う」というさやかさんが中でもリピ買いしているベストバイ商品がこちら。



　ローストしたゴマにガーリックや醤油、砂糖などを合わせたふりかけ。ラーメンやサラダなど、どんな料理にも合う万能調味料なんです。

　ニンニクが入っているのでナムルのときのゴマやおにぎりにも。さやかママによると「ただのゴマをふるよりパンチがあっていい」そうです。

　お弁当と朝食を同時進行で、わずか20分で完成しました。




職場は“自分の価値を感じられる場所”

　子どもたちを起こしてご飯を食べさせ、準備をしたら7時50分には出勤。

職場は札幌市中央区にある介護施設ツクイ。1日50名ほどの高齢者が通う大規模なデイサービスで、さやかさんは主任を務めています。

　主な仕事は、機能訓練士として運動のサポート。

　細い体で、男性の利用者を1人で抱きかかえることも多く、体力勝負のハードな仕事です。食事介助におむつ交換、入浴介助など、一日中動きっぱなしです。

　事故が起きないように、フロア全体を見渡し、頭もフル回転。さらには、撮影するディレクターにまで「お手洗い行きました？」と声をかけてくれるすごい気配り！



　1時間の昼休憩、自分のランチを買うのかと思いきやこの時間を使って、家の食材の買い出しへ。

　安くておいしい、リピ買いしている鍋の締めのラーメンや、翌日の買い物を済ませたら、その足で徒歩8分の自宅へ一時帰宅。


　わずか6分でお弁当をかきこむと、朝やり残した洗い物を片付け始めました。

　まったく休まらないように見えますが、家事が減ることが、さやかさんの休息につながっているのかも。




　子育てをしながら続けるには、あまりにもハードな仕事。

　「お客さんが、今日は見られて安心したと手を握られたり、すごい認知症の人でも『あんたの顔見たら安心するわ』て言われるとうれしい。ここでも私の居場所がある。大事な場所」と話すさやかさん。

さやかさんがママである以外に、自分の価値を感じられる場所なのだそう。




夕食のビールは自分へのご褒美

　働くママは、ここからもうひと踏ん張り。午後5時に仕事を終え、保育園へお迎えに。

　夕食準備はとにかくスピード勝負。

　ヘトヘトのさやかさんを助けるのは、またしても、作り置きのおかずです。


　茹でたほうれん草はオリーブオイルと醤油で味つけ。ノリをちぎって入れれば、超簡単！ほうれん草の海苔和えのできあがり。
　ご飯はレンチン。朝から夕食まで、フライパンも包丁も一切使わず、わずか10分で夕食が完成しました。


　「何か大変なこと、嫌なこともいっぱいあるけれど、1日最後子どもたちの笑顔を見て、今日も頑張ったとビールを開けて、おいしかったと言えれば…」というさやかさん。

ママである以外に、自分の価値を感じられる場所があるからこそ、子どもたちの笑顔がより愛おしく感じられるのかもしれません。


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北海道・千歳エリアの噂の街グルメを調査！

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​店名：千歳バーガー Randy Brothers
住所：千歳市清流7丁目9‐6
※この情報は2023年11月16日放送日時点での情報です。

店名：たい焼き田中家
住所：千歳市住吉1丁目12‐4
※この情報は2023年11月16日放送日時点での情報です。

店名：千歳饂飩 -ちとせうどん-
住所：千歳市千代田町1-1-7
※この情報は2023年11月16日放送日時点での情報です。

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今年はコレがブームに！2024トレンドグルメ予測💡

今年は「お米」に注目！最新‟米”スイーツ！
フランスから逆輸入！？パリおにぎりってなに？
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2024年1月18日（木）放送の
＃みんテレ で紹介した内容です。

＃トレンドグルメ ＃パリおにぎり #おにぎり ＃トレンドスイーツ ＃北海道スイーツ

札幌・前田エリアの噂の街グルメを調査！

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​店名：Kitchen GRIZZLY
住所：手稲区前田9条11丁目3-66
HP：https://grizzly.bz/
※この情報は2023年12月14日放送日時点での情報です。

店名：cafe sweets zakka ひなたぼっこ
住所：北海道札幌市手稲区前田11条10-6-5
HP：https://www.cafe-hinatabokko.com/
※この情報は2023年12月14日放送日時点での情報です。

店名：そば処 ささ川
住所：北海道札幌市手稲区前田１１条１０丁目１−１１
※この情報は2023年12月14日放送日時点での情報です。

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札幌・大通公園エリアの噂の街グルメを調査！

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​店名：Sappro Pancake＆Parfait Last MINT
住所：札幌市中央区南2条西3丁目12-2トミイビルNo.37-2F
HP：https://ffc-mint.com/
※この情報は2023年12月21日放送日時点での情報です。

店名：新洋食KAZU
住所：札幌市中央区南１条西５丁目 プレジデント松井ビル １００地下1階
※この情報は2023年12月21日放送日時点での情報です

店名：中華料理 布袋 本店
住所：北海道札幌市中央区南一条西9丁目1-3
HP：https://zangihoteigroup.com/
※この情報は2023年12月21日放送日時点での情報です

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超簡単！フライパンだけで作る究極ずぼらおかず

　SNSやテレビでも人気料理家の「にじまま」さん。

　先日レシピ本を発売しました。

　「究極ずぼらおかず2」では、フライパン1つで調理できる"ワンパンレシピ"を118レシピ紹介しているそう！

　今回は、フライパン一つで簡単に作れる3つの"ワンパンレシピ"を教えてもらいました。

お正月の余ったお餅がピザに！生ハムやクリームチーズをのせて…

　1つ目のレシピは「おもちピザ」。

　お正月に残ったお餅がイタリアンに大変身。
　
　1. 火のつけていないフライパンに油をひき、もちを並べる
　2.少し水を入れて蓋をして、もちが溶けるまで8分ほど中火にかける
　3.もちの半分にケチャップ・砂糖・にんにくを混ぜたソース、チーズと生ハムをのせる
　4.残った半分にバターとはちみつ・クリームチーズ、黒こしょうをふり完成

白身魚が子どもの好きなナゲットに大変身

　続いては、白身魚を使ったナゲットです。

　1.フライパンに油、タラ、塩、こしょうを入れ火が通るまで焼く。骨を取りながら身を小さく崩す
　2.火を止めて、牛乳、卵、薄力粉、青じそを入れて混ぜる
　3.フライパンの端に生地を寄せ、フライパンの上で小型版に成型する
　4.ナゲットの隙間に多めに油を入れ、再び火にかける
　5.焼き色がつくまで両面を焼いて完成

「工程を考えただけで気絶しそう」なメンチカツもパパっとできちゃう！？

　手間がかかるはずのメンチカツもフライパン1つで簡単に作れるそう！

　1.みじん切りにしたキャベツ、牛乳、パン粉を袋に入れてなじませる
　2.ひき肉、塩、こしょう、カレー粉、卵を加えてこねる
　3.生地を袋の中で平らにならして8等分になるようにフライ返しなどで筋をつける
　4.フライパンに油をひかずにパン粉を入れて、お肉をのせる
　5.残りのパン粉を上からかける
　6.パン粉が全体につくように丸めたら油を入れて揚げ焼きにする

　「SNSでレシピを探している方はきょう何を作るかを一生懸命探している。だからなるべく家にあるものでレシピを考えています」（「にじまま」さん）

小さな子どもを連れての外出、大変ですよね。そんな子育て中のみなさんに、力強い味方が誕生です。

　「面白い本ないかなー」

　「手つなごう」

　小さな子を連れたママとその友人、3人でのお出かけのように見えますが…。

　「レッツゴー！」

　子どもの手を引くこちらの女性。実はママではなくベビーシッターです。

　自宅に出向くのではなく、ママの外出先に付き添う「付き添い専門」のベビーシッターなんです。

　利用するのは読書が趣味のママ。

　「（Q：ゆっくり本選ぶ機会ない？）ない。図書館行っても(子どもが)ちょろちょろしてゆっくりできない。こうやってゆっくり本を選びに来ることない」（利用者）

　読みたい本を選んで、ゆっくり本を読む時間が欲しいという依頼です。


　「おやつ持って行っておいで」

　カフェではママが本に集中できるよう、シッターは子どもを連れてキッズルームへ。

　ママは約半年ぶりの1人での読書タイムだといいます。

　「久しぶりにゆっくり本を読めて心が満たされた。普段寝かしつけと同時に自分も寝てしまい、なかなか自分の時間をとることができない」（利用者）

　ママにも自分時間を過ごしてほしい。付き添い専門シッターを企画した櫻澤美紗さんです。

　「シッターとしてはまだまだだが、（ママが)少しでも気持ちが楽になっていたらいいな」（櫻澤美紗さん）

　新しいコンセプトの「付き添い専門シッター」。お出かけだけじゃない、様々なシーンでママたちを助けてくれます。

　札幌の櫻澤美紗さん。企業での経営企画などの経験を活かして、女性の働き方支援を行っています。


　「ママ今日またお仕事です」（櫻澤美紗さん）

　美紗さん自身も3歳と1歳の2人の子のママ。上の子は保育園に預けていますが、下の子は預け先が見つからず、子育てと仕事の両立に苦戦する毎日です。

　「私自身がこの子の預け先に困っている」（櫻澤さん）

　そんな美紗さんが企画したのが付き添い専門シッター。

　「自宅に知らない人を招き入れたり、知らない人に子どもを預けてその場を離れたりする抵抗感があるなら(その抵抗感を減らすため)真逆のサービスはどうかと」（櫻澤美紗さん）

　自宅の外で子どもと一緒にいる時に利用することでベビーシッターへの抵抗感をなくし、気軽に利用できたらと考えました。

　この日、シッターを担当するのは保育士のあゆみさん。

　「1歳児が2名、ママが講師をしている間のシッターということですね？」

　「じゃあ、ママがお仕事に集中できるようによろしくお願いします!」（保育士 武田 あゆみさん）

　この日の利用はベビーマッサージ講師の2人のママ。教室の間、2人の子どもをみていてほしいという依頼です。


　「よし、じゃあ滑り台レッツゴー」(あゆみさん)

　無理に子どもを遊ばせるのではなく、ママの姿を確認しながらお互い安心できる環境を作ります。

　「ママ頑張ってるね」（あゆみさん）

　「泣いてない。楽しそうに遊んでてよかった。ママ、ママずっと言ってたから大丈夫かなって思ってたけど」（利用者）


　料金は1時間1650円から。約2時間の教室を終えたママたちは…。

　「11時20分くらいから寝た」（あゆみさん）

　「すごく助かりました。子連れでもできる仕事だけど、ママって寄ってくるのとは違ってみてもらえるという安心感と、自分も集中して仕事できたので大満足」（1歳の子のママ）

　「全然泣いたりする様子がなく楽しんでいるのガラス越しで分かったので、お任せしてよかったなと思った」(1歳の子のママ)

　美紗さんは、今後サービスを全国展開し本格事業化を目指しています。

　「私は子どもがいてもしたいことは一番は仕事。初めは私自身のためのサービスだと思って作ったけど、共働きとかお母さんたちの気持ちが外に向いている時代だと思う。今の時代に合ったサービスだと思っている」（櫻澤美紗さん）

　ママのそばで子どもをみてくれる、付き添い専門シッター。ママの心と体も軽くしてくれそうです。

みんテレMC千須和アナ＆みちゅバチが
子どもたちにインタビュー🎤

みんなの“ひみちゅ”を聞き出します。
パパママも知らなかった
子どもの意外な一面がみつかるかも！？

今回は
キッズラボ北海道
ボールパークFびれっじ認定こども園
にお邪魔しましたよ🐝
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毎週月～金曜ごご4時50分放送
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隔週金曜日放送！
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#子ども #子どもと一緒に ＃ひみちゅ #キッズ #子育て

北海道で暮らす働くママの1日を追いかける観察ドキュメント「ママドキュ」

　子育ても仕事も頑張りながら働くママさんたちのリアルな1日をのぞくと、限られた時間で家事・育児をこなす究極の時短ワザの連続でした。

　今回の主役は、札幌市に住む38歳のみこさん。

　5歳の女の子を育てながら、夫のまさきさんとともにクロワッサンの専門店「みかづき」を営んでいます。

　
　

忙しい朝にはダイソーアイテム

　午前7時。みこさんの朝は朝食づくりからスタート。

　100円ショップ「ダイソー」の商品を使い、小さなおにぎりを作ります。

　みこさんのベストバイアイテム「ダイソー ふりふりごはんボール」。

　 一口サイズのおにぎりを一度に3個作ることができます。

　まなちゃんが楽しそうにおにぎりづくりをお手伝い。



　

レンジで簡単 ミニ卵焼き

　卵焼きも100円ショップの容器「レンジでミニ卵焼き」で可愛く時短。

　卵液をレンジで30秒温めるだけで完成します。


　

　ケチャップをそえて、黄色と赤で見た目もかわいく！小食なまなちゃんに、楽しく食べてもらうための工夫です。

　包丁いらずで、可愛い卵焼きが簡単にできるので、お弁当にもおすすめです。


お掃除も時短！ルンバにおまかせ

　忙しい朝はあっという間に時間が過ぎて、家を出ないといけない時間まであと10分。

　立ったまま朝食をかき込み、大急ぎで家事を片付けます。

　掃除の救世主はルンバ。出発前にスイッチを押すだけで、掃除はおまかせです。


お店では“小さな店長”が大活躍

　夫のまさきさんと切り盛りするパン屋さん。幼稚園が休みの土曜日はまなちゃんと一緒に出勤します。オープン1時間前にはお店に到着。お店でも忙しく動き回ります。

　北海道内でも珍しいクロワッサンの専門店「みかづき」。

　まず目につくのはその種類の豊富さ、お客さんに喜んでもらうことが大好きなみこさんが新商品を次々考案しているんです。

　クロワッサンの可能性に自分もワクワクするというみこさん。


種類豊富なクロワッサンが人気

　こちらはおにぎりクロワッサン。中はチーズフォンデュ。甘いのもしょっぱいのもパイもできるクロワッサンは、形も味も、アレンジは無限大だといいます。

　さらにボリュームも人気の秘密。「日に日に大きくなっているのかも」と、うれしそうに話してくれました。

　まなちゃんも小さな店長として接客を頑張ります。


　お店は家族連れに大人気。

　見た目だけでなく子どもが安心して食べられるように素材にもこだわっています。


　2種類の道産小麦と発酵バターを使い、3日間かけて生地を熟成。

　旨味が凝縮され、パリパリ食感も増すんですって。

　そして、なんと12月からは生だんごの販売もスタート。

　国産の米粉を使ったモッチモチの食感。まなちゃんによると、チョコバナナが子どもたちに人気なんだそう。


超簡単！冷凍野菜で時短調理

　午後5時15分に営業が終わるとすぐに自宅へ。夕食の支度に取りかかります。

　立ち仕事を終えたばかりなのに、ドリアをホワイトソースから手作りするというから驚き！


　もち粉を使えばダマにならず、すぐとろみがついて簡単にできるそうです。牛乳、塩コショウ、コンソメで味を整えれば完成。

　ミートソースも冷凍してある、みじん切りした野菜を使います。冷凍の野菜を使うことで、すぐにしんなりして、炒める時間が短くて済むそうです。

　ひき肉も半解凍のままフライパンへ。「適当でいい」「食べられればいい」とおおらかに構えます。


　そして、トマト缶の代わりに野菜ジュースを使うことで本格的な味になるんですって。

　いろいろな野菜が含まれているので、野菜を食べてくれない子どもたちの健康にもいいですね！


　あとはご飯の上にホワイトソースとチーズをのせてオーブンで3分加熱すれば、みこママ流、超簡単ミートドリアの出来上がり。

　サラダも、カットサラダを2種類ミックスしてトマトを飾れば、あっという間に完成です。


子どもの存在が頑張れる原動力

　子どもと一緒に過ごす時間を大切にしているみこさん。

　お店で積極的にお客さんに接したり、「ありがとうございます」と声をかけたり…大きくなったらパン屋さんになりたいというまなちゃんの成長を日々、感じています。

　まなちゃんの成長を見届けられるのが何より幸せ。まなちゃんの存在が頑張れる原動力です。

#子育て #家事 #育児 #時短 #ママドキュ #ママ #パン屋さん


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料理家 にじままオススメ！フライパン1つで!ピザ･ナゲット･メンチカツ…
手間をとことん減らす革命的調理法で"超簡単おかず"を作ってみた

■参拝者急増のフォトジェニック神社
■ワンちゃん猫ちゃんも…ペット連れに優しい神社
■札幌一！？星に願いを…ロマンチックすぎる神社！

北海道で暮らす働くママの1日を追いかける観察ドキュメント「ママドキュ」

　子育ても仕事も頑張りながら働くママさんたちのリアルな1日をのぞくと、限られた時間で家事・育児をこなす究極の時短ワザの連続でした。

　今回の主役は札幌市に住む、35歳の美矢子さん。

　イヤイヤ期真っ只中の2歳女の子を育てながら、北海道唯一のプロのオーケストラ「札幌交響楽団」でオーボエの首席奏者を務めています。

音を出せない早朝も有効活用

　午前5時30分。

　美矢子さんは朝早くから本格的な工具を使い、オーボエに挿すリードという部品を手作りしていました。

　ミリ単位で調整する姿はまさに職人技です。

　楽譜を取り出し、前日のリハーサルの録音を聞きながら復習もしていました。

火を使わない！"ふわふわ時短オムレツ"

　朝のうちに夕食の仕込みを済ませるというみやこさん。

　美矢子さんのベストバイアイテムは、コープさっぽろの宅配サービストドック「野菜セット」。

　定番の野菜や、旬の野菜が鍋用やサラダ用など用途に合わせてチョイスされていて、買い物が楽になるようです。

　夕食のスープは,電気圧力鍋「siroca」でほったらかし調理。


火を使わない！"ふわふわ時短オムレツ"

　夕食の仕込みが終わると、朝食の準備に取り掛かります。

　朝食の定番「オムレツ」は、火を使わずにレンジを使うのがみやこさん流。

　レンジで2回温めると、ふわふわのオムレツが出来上がります。

　地方公演に行った時、お吸い物やスープの素をよく買うというみやこさん。

　スープに作り置きの煮びたしを入れて、具だくさんスープが完成しました。

イヤイヤ期はかっぽう着で乗り越える！？

　長女きいちゃんはまさにイヤイヤ期。

　しかし、みやこママの膝の上で朝食を食べると、ご機嫌なきいちゃん。

　朝の必需品は、割ぽう着。洋服が汚れるのを防ぐためのアイテムです。

公演は年間120回 オーボエの首席奏者を務める

　美矢子さん所属する札幌交響楽団（通称「札響」）は、60年以上の歴史を持つ国内トップクラスのプロオーケストラです。

　コンサートは年間約120回行います。夜の公演が多く、泊りがけの出張もあるので、夫のけいじさんや、けいじさんの両親の協力が不可欠です。

買い物リスト作成！無駄な買い物を防ぐ

　「1分1秒でもいいから練習時間が欲しい」

　そのために、家事を速やかにこなします。

　美矢子さんの推しスーパー「北海市場 山鼻店」。

　店舗内に精肉店があり、鮮度の良いお肉が揃っています。

　買い物はリストを作成し、迷わずに済ませます。


イチオシ調味料「すき焼きのタレ」

　夕食は朝に仕込んだスープに加え、10分で2品を用意。

　包丁を使うのはタマネギのみ。冷凍でストックしているしめじや油揚げ、こま切れの牛肉をフライパンに入れたら、すき焼きのタレで味付けします。

　美矢子さんイチオシの調味料は「すき焼きのタレ」

　醤油、砂糖、酒、みりんなど和食の基本の調味料が全て入っているので、これ1本で味が決まる隠れた万能調味料です。

　子どもが好きな甘辛い味付けで、食べ残しも少ないようです。

　もう1品は、すき焼きのタレに、水と酢を足して「鶏のすっぱ煮」に。

　食材と調味料を入れ、電気圧力鍋に入れるだけ。美矢子さんの時短レシピで10分で2品完成しました。

"予想外"もいとおしい

　栄養バランスを考えた夕食でも、きいちゃんが食べてくれるか分からないのが、育児の難しいところ。

　「仕事は準備したら準備しただけの成果があるが、育児の難しいところは、準備してもその成果がどう出るかは子ども次第ということ。『うまくいったな』『ダメだったけど、そんなもんだよね』

　仕事には妥協を許さない厳しい姿勢で臨む一方で、子育ては思い通りにいかないものと受け止め、予想外を楽しむママの姿がありました。

#子育て #子ども #育児 #家事 #時短 #北海道

みんテレMC千須和アナ＆みちゅバチが
子どもたちにインタビュー🎤

みんなの“ひみちゅ”を聞き出します。
パパママも知らなかった
子どもの意外な一面がみつかるかも！？

今回は、
キッズラボ北海道
ボールパークFびれっじ認定こども園
にお邪魔しましたよ🐝
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📺みんテレ
毎週月～金曜ごご4時50分放送
HP：https://www.uhb.jp/program/mintele/

🐝「ひみちゅ。きかせて」は
隔週金曜日放送！
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#子ども #子どもと一緒に ＃ひみちゅ #キッズ #子育て

北海道で暮らす働くママの1日を追いかける観察ドキュメント「ママドキュ」。

　子育てと仕事に奮闘するママたちの実際の1日を覗いてみると、限られた時間の中で家事や育児を効率よくこなす工夫が満載でした。

　今回の主役は北海道のサンタクロースの故郷として知られる場所、北海道広尾町に住むなつきさん46歳です。

　10歳の双子と5歳の3兄弟を育てながら、主に乳牛を育てる鈴木牧場を夫婦で経営しています。

　牛たちは放し飼いで自由に牧草を食べていて、国内初の「グラスフェッド認証」を取得した牧場です。

　毎朝5時。なつきママの一日は子牛のお世話からスタートします。

　なつきママの姿を見た牛がエサを催促するように次々と鳴いています。

　子猫やポニー、犬にも寒さの中でご飯をあげ続けること1時間。

海の幸と自家製の牛乳で栄養満点の朝食

　休むことなく次は子どもたちの朝食を作ります。なつきママは毎朝魚を焼きます。

　大きい干物を買ってきて、頭と尻尾をハサミでカット。
　
　1食分ずつ冷凍保存していました。食べる前の晩に冷蔵庫に入れて後は焼くだけ。

　毎週火曜日と土曜日に加工会社の一角で一夜干しの魚を直売している鏑木水産。

　脂ののった魚が2,3尾1000円で買えちゃいます。

　みそ汁は忙しい朝でも出汁をとるのがこだわり。

・氷熟　かつおマイルド削り
・玄米味噌を使ったネギとなめこの味噌汁
・低温殺菌した自家製の牛乳

　手際よく栄養満点のご飯を作っていきます。

地元の農家が手掛ける野菜や加工品を購入

　子どもを保育園へ送ったらその足で夕食の買い物へ。

　推しスーパーはAコープサンタ村店。

　地元の農家が手掛けた野菜や加工品が100円台で買えるお得な直売コーナーがあります。

　なつきさんの鈴木牧場からは、自然の環境で育ったハンバーグと広尾町の海水から作った塩を販売。ミネラルが豊富で牛にも食べさせています。

獣医師だった頃に夫と出会い…　ライフスタイルの変化が牧場経営のヒントに

　なつきさんは実は元々家畜の健康を守る獣医師でした。

　この鈴木牧場は獣医師時代の診療先の一つで、ここで夫と出会いました。
　
夜中でも呼び出しがあれば駆けつけなければならないハードな仕事で、次第に心身に不調をきたすようになったといいます。

　本当にやりたかった仕事が楽しめなくなり、臨床の現場から引退。

　大好きな牛の世話に専念するとともに、自身の生活を見直すと双子の命を授かりました。

　食べ物や生き方、環境が与える影響の大きさを痛感したことで、牛の飼育方法を大きく変えることに。

　牧草地の土壌を改善し高栄養の牧草を与え、牛がのびのび育つ飼育方法に取り組んだのです。

炊飯器で"時短調理"　春巻きを巻くのと揚げるのはお兄ちゃんたちの仕事！

　ぎりぎりまで仕事をするなつきさん。

　保育園のお迎えは最後になることも。

　オムライスのご飯は炊飯器でほったらかし調理。

　冷凍シーフードミックス、味付けは自家製の玉ねぎ麹と体に優しい野菜ブイヨンです。
　
　炊けるまでの間に、双子のお兄ちゃんたちがお手伝い。

　超簡単、チーズとウィンナーを巻いたミニ春巻きを作ります。

　オムレツは今日収穫した生まれたての卵と新鮮牛乳を使ってふわとろにします。

　愛情たっぷりの健康ご飯が完成です。

「学校給食で牛乳を提供したい」という夫婦の夢

　子育てと牛のお世話にはたくさん共通点があるとなつきさんはいいます。

　それは愛情を込めておいしいものを食べていけばよい子に育ってくれるということ。

　今、なつきさん夫婦はある夢に向かって歩みを進めています。

　学校給食で鈴木牧場の牛乳を提供し、牛乳が嫌いな子も飲めるようになったら嬉しいと考えています。

　牧場から健康と幸せを届けたいと挑戦を続けています。

#子育て #家事 #育児 #ママドキュ #北海道

札幌・西岡エリアの噂の街グルメを調査！

▽お店情報はコチラ▽
​店名：WOOD LAND HILL(ウッドランドヒル)
住所：札幌市豊平区西岡３条６丁目５−１２
電話番号：011-855-4780
営業時間：10:30～17:00
定休日：月曜日（祝日除く）
※この情報は2023年11月25日放送日時点での情報です。

店名：桜井製麺所～つけ蕎麦編～
住所：札幌市豊平区西岡４条９丁目１−２６
電話番号：011-598-7458
営業時間：9:00～15:00
定休日：なし
※この情報は2023年11月25日放送日時点での情報です。

店名：​玄米工房こめしん 札幌西岡店
住所：札幌市豊平区西岡４条１丁目３−１
電話番号：011-867-0808
営業時間：10:00～19:00
定休日：なし
※この情報は2023年12月2日放送日時点での情報です。

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札幌・東札幌エリアの噂の街グルメを調査！

▽お店情報はコチラ▽
店名：MAMECO -hokkaido soy muffin bake shop-
​住所：札幌市白石区東札幌２条３丁目４−３
営業時間：11:30～17:00(売り切れ次第終了)
電話：011-598-8866
定休日：月曜日、日曜日、祝日(不定休)
※この情報は2023年12月2日放送日時点での情報です。

店名：なんくる食堂
住所：札幌市白石区東札幌5条2-5-4
営業時間：11:00～14:00（L.O.13:30）
17:30～22:00（L.O.21:00）
電話：011-299-8610
定休日：水曜・木曜
※この情報は2023年12月2日放送日時点での情報です。

店名：​らぁめん　くらり
住所：札幌市白石区東札幌2条4-2-1
営業時間：11時00分～18時00分
電話：011-832-8855
定休日：水曜日
※この情報は2023年12月2日放送日時点での情報です。

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パン大好きの道民へ届け！
あなたの街の新店、行列店、老舗など…
話題のベーカリーを調査します🍞🥖🥐

▽紹介したお店▽
🥐MOO％西町店
・住所：札幌市西区西町南8丁目2‐31
※この情報は2023年12月7日放送日時点での情報です。

🥐ベーカリー ベル 本店
・住所：札幌市西区西町6条5丁目3‐25
・Instagram：https://www.instagram.com/bakery.bell
※この情報は2023年12月7日放送日時点での情報です。

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＃北海道グルメ #札幌グルメ #パン #パン好き #パン屋さん #パン屋巡り #パン屋

インフルエンザの流行の影で、いま子どもたちの間でプール熱が大流行しています。夏のイメージが強いプール熱ですが、なぜいま流行しているのでしょうか？

　病院を訪れた、発熱やせきなどの症状がある5歳の男の子。診察の結果、病名は。

　「俗にいうプール熱。咽頭結膜熱という病気」（円山ため小児科 多米 淳 院長）

　いま、インフルエンザとともに流行しているのがプール熱。アデノウイルスが原因で、39度前後の発熱・喉の痛み・結膜炎などが主な症状です。飛沫感染や接触感染が主な感染経路で、患者の多くが5歳以下の子どもです。

　「少し前にアデノウイルスで学級閉鎖になっていた。熱がすごく続いていたので、もしかしたらと思っていた」（保護者）

　夏に流行するイメージの強いプール熱ですが、北海道内では10月ごろから感染者が急増。1医療機関当たりの患者数が「8.05」と警報レベルの「3」を超えています。

　札幌市中央区の「円山ため小児科」ではわずか1時間で3人がプール熱、5人がインフルエンザと診断されました。

　「インフルエンザやアデノウイルスの流行で、10月中旬から12月まで忙しい状態が続いている」（円山ため小児科 多米 院長）

　札幌市保健所によりますと、2023年はプール熱の感染者数が過去10年で最多だといいます。その背景は。

　「新型コロナの5類移行後半年以上たち、人の動きが活発になってきた。4年ぐらい新型コロナウイルス対策をしたので、免疫を持つ人が少なくなった」（円山ため小児科 多米 院長）

　新型コロナの感染対策でマスクの着用や手洗いなどが徹底されたため、免疫が低下し感染が広がっているといいます。プール熱を予防するためにはどうしたらいいのでしょう。

　「アデノウイルスはアルコール消毒が効きにくいと言われている。流水で、せっけんをつけてウイルスを洗い流すという処置が必要」（円山ため小児科 多米 院長）

　手洗いやうがいのほか、アデノウイルスには次亜塩素酸ナトリウムや次亜塩素酸水による消毒が効果的と言われています。

　札幌市中央区の「認定こども園さゆり幼稚園」では、せっけんを使った手洗いを徹底しているほか、次亜塩素酸水を使って手すりやおもちゃなどの除菌を行っています。

　「みんな元気で来てほしいと思うので、いかに感染させないようにするか気を使いながら過ごしている」（認定こども園さゆり幼稚園 入山 美穂 園長）

　10月以降、プール熱による欠席者は2人にとどまっているといいます。

　注意はいつごろまで必要なのでしょうか？

　「アデノウイルスはまだピークアウトしていない。年内は注意が必要」（円山ため小児科 多米 院長）

　感染の拡大を防ぐために心がけるべきことは。

　「基本に戻って手洗いを流水でする。寒くなってきたが、換気をきちんとする。必要な場合はマスクを着用する。そういうことで感染の拡大を防ぐ」（円山ため小児科 多米 院長）

　基本的な感染対策の徹底が重要なようです。

#プール熱 #流行 #子ども #北海道 #北海道ニュースuhb

北海道で暮らす働くママの1日を追いかける観察ドキュメント「ママドキュ」

　子育ても仕事も頑張りながら働くママさんたちのリアルな1日をのぞくと、限られた時間で家事・育児をこなす究極の時短ワザの連続でした。

　今回の主役は北海道第2の都市、旭川市に住むえりかさん（33）です。

　6歳、5歳、1歳の3姉妹を育てながら、タクシードライバーとして働いています。

忙しい朝はとにかく"時短"で！驚きのテクニックの連続

　午前6時。えりかさんの1日は、次女と三女の朝食からスタート。

　朝食はレンジでチンするだけの冷凍おにぎりや、お湯を注ぐだけで手軽に食べられるコーンスープを用意。

　忙しい朝だからこそ、子どもたちに食べてもらえるものを用意するようです。

　特に末っ子の朝ごはんには驚きの時短テクニックが。

　三女のかほちゃんは大好きな段ボールの中に入ると、ごはんを落ち着いて食べるようです。

　段ボールの中には新聞紙も敷いてあるので、食べこぼしも丸めてポイ。

朝のうちに夕食の準備

　えりかさんは朝のうちに夕食の下準備を済ませます。

　目が離せない末っ子のかほちゃんを抱っこしながら夕食の準備。

　次女のさよちゃんがママをお手伝いします。

　前の晩に準備をしていた手羽先を、帰宅後すぐに焼けるようにオーブンプレートに並べます。

「焼肉のタレ」は時短調味料

　味付けはとてもシンプルで、焼肉のタレと、チューブのショウガ・ニンニクで手羽先を一晩漬けこめば、あとは焼くだけ。

　焼肉のタレには、必要な調味料が良いバランスで入っているので時短調味料として重宝しているといいます。

　えりかママが工夫に工夫を重ねて生み出した、朝の貴重な時間。

　でもなかなか思い通りに進みません。

通院する高齢者をタクシーで送迎

　えりかさんの勤務先は、旭川市の「みつばちタクシー」。

　タクシー運転手になって3か月。

　「みつばちタクシー」は、女性ドライバーの採用にも積極的に取り組んでいます。

　子育てママへの理解があり、勤務時間にしばりがなく、ノルマもありません。

　条件を重視して選んだ仕事ですが、手助けができることにやりがいを感じています。

　市民の3人に1人が高齢者という旭川市。
　
　病院に通う高齢者をタクシーで送迎します。

　到着してもお客さんとの話が尽きず…。こうしたやりとりもやりがいとなっているようです。

週に1回のご褒美ランチが"ささやかな楽しみ"

　この仕事を始めてから、えりかさんにはささやかな楽しみができました。

　それは、週に1回のご褒美ランチ。

　この日選んだのは、地元で長く愛される定食屋「すず」
　
　とん汁ラーメンを注文しました。

　仕事と子育ての合間、1人でご飯を食べる時間が楽しみに。


帰宅後わずか10分で夕食スタート

　子どもたちのお迎え時間に合わせて仕事を切り上げます。

　帰宅後はすぐに夕食の準備。

　おかずはお皿に盛り付けた状態で冷蔵庫に入っていました。

　朝のうちに準備をしていた手羽先をオーブンで焼くだけ。

　前日に作った野菜たっぷりのスープも準備し、帰宅後わずか10分で夕食スタート。


まな板代わりに…牛乳パック！

　子どもたちを寝かしつけた後は、翌日のごはんの作り置きへ。

　えりかさん自身の夕食は、作り置きの合間のつまみ食いだそうです。

　まな板がわりに牛乳パックを使い、洗い物を軽減。


生姜焼きの味付けは「すき焼きのタレ」

　時短きんぴらごぼうや、しょうが焼きをあっという間に完成させます。

　生姜焼きの味付けは、すき焼きのタレ。これ1本で味が決まります。

「なるようにしかならん」子育てと仕事に全力投球

　えりかさんの座右の銘は「なるようにしかならん」

　自分のペースでやりたくても、思い通りにいかないことばかり。

　大体のことは何とかなるという気持ちで、子育てと仕事に全力で向き合っていました。

みんテレMC千須和アナ＆みちゅバチが
子どもたちにインタビュー🎤

みんなの“ひみちゅ”を聞き出します。
パパママも知らなかった
子どもの意外な一面がみつかるかも！？

今回は、
札幌市立中央幼稚園
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📺みんテレ
毎週月～金曜ごご4時50分放送
HP：https://www.uhb.jp/program/mintele/

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#子ども #子どもと一緒に ＃ひみちゅ #キッズ #子育て

札幌・中島公園エリアの噂の街グルメを調査！

▽お店情報はコチラ▽
​店名：ビリヤニ専門店 Qmin
住所：札幌市中央区南１１条西１丁目５−２３
営業時間：11:30～17:00(なくなり次第終了)
金曜日のみ夜営業 17:30～21:00
定休日：火・水曜日
※この情報は2023年10月19日放送日時点での情報です。

店名：麺や椒(いただき)
住所：札幌市中央区南８条西３丁目７−４０
電話番号：011-252-7240
営業時間：11:30～22:30(22:00 L.O.)
定休日：第2、4木曜日
※この情報は2023年10月19日放送日時点での情報です。

店名：​凛たこ
住所：札幌市中央区南１０条西６丁目６−２０
電話番号：011-212-1544
営業時間：平日9:00～14:00、15:00～/ 土日祝11:00～
※電話で要確認
定休日：不定休
※この情報は2023年10月19日放送日時点での情報です。

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小さな子どもを連れての外出が大変。出産後、子どもを預けないと社会復帰が出来ない。そんなママたちのための居場所が誕生しました。

　大きなテーブルをみんなで囲んでの食事。「初めまして」のママ同士でも自然と会話が生まれ、その子どもたちも一緒になって遊んだり、ご飯を食べたりしています。

　ここは札幌・中央区で2023年5月にオープンしたカフェ「byme」。

　お客さんたちと一緒にご飯を食べているのは、柚葉ちゃん1歳7か月です。母親がどこにいるかというと…キッチンでした。

　調理担当の加茂凪彩さん(28)は、お店で柚葉ちゃんを育てながら働いています。

　「子どもを連れながら働いているけど、全然違う子を抱っこしてあやしたり、逆にわが子を違う人が見てくれていたり、いろんな人が混じって子どもを見ている]
(加茂 凪彩さん)

　社会での子育て。その小さな始まりになるような優しい空間がそこには広がっていました。

　2023年5月、札幌・中央区で1軒のカフェがオープンしました。

　調理担当の加茂凪彩さんは1歳7か月になる娘の柚葉ちゃんを連れて、お店で働いています。

　「いいよ、読んだら、ママ、スタートしていい？」(加茂さん)

　同じく調理担当の世戸菜穂さん(28)も、生後11か月の花純ちゃんを連れてきていました。

　「最初は2人で(厨房に)立つけど、子どもたちがぐずったら、どっちかが出て。そのうちオーナーが来たら任せる。朝はこんな感じ。毎回思うように(準備が)進まない」(凪彩さん)

　凪彩さんは当初、柚葉ちゃんが1歳になったら保育園に預けて社会復帰をしようと考えていましたが、まだ離れたくないという思いが強くなり、子どもを連れて働ける場所を探していました。

　そんなとき、高校時代の同級生水野莉穂さん(29)が「それなら自分が子どもを連れて働ける場を作る」と言ってくれたのです。

　「自分は結婚も子育てもしたことなくて、自分の想像力が及ばない悩みとか聞いて、一つ一つの小さい甘えることがママになった瞬間に難しくなるのかな」(bymeオーナー 水野 莉穂さん)

　「ママ、ご飯作ってきてもいいですか」(凪彩さん)

　「ゆずも遊ぼう」(莉穂さん)

　「お店を始めて、ここまで自分の子どもを誰かが見てくれるという世界がある。それが心のよりどころ。誰かがいるから大丈夫みたいな」(凪彩さん)

　カフェのオーナーとなった莉穂さんは、お客さんとの会話を大事にしていて、ママたちに困りごとがないか、常に目配りしています。

　「もうちょっと、すくえるかな。えらい。そんな最後の最後まで」(莉穂さん)

　「かんしょくー！」(子ども)

　「ママたち手が空いてなくて、子どもたちは遊べるけど、結局ママが疲弊している。手の空いている大人が(子どもを)見ればいいと思う。ここにいる時くらいはゆっくりご飯食べられたら」(莉穂さん)

　「店員さんも気さくで、子どもと遊んでくれる」(１歳の子のママ)

　「温かみのある感じと、子どもたちが走り回っても大人が安心して食べられる」(２歳の子のママ)

　ママが自分のための時間を過ごせるような居場所になればと、凪彩さんは考えます。

　「ありがとうございます」(凪彩さん)

　「また来ようね。楽しかったね」(客)

　「また来てね」(凪彩さん)

　「旦那の帰りが遅いとか早いとか、家族のサポートあるとか無いとか関係なく、家族でもパートナーでもない誰かが一緒に子育てしてくれたら、ママはもっと楽になる」(凪彩さん)

　社会での子育て。このカフェがその小さな始まりになるかもしれません。

札幌市・北大エリアの噂の街グルメを調査！

▽お店情報はコチラ▽
​店名：カレー屋 テラコッタ
住所：札幌北区北15条西4丁目1-30
電話：090-6994-2957
営業時間：[月・火・木・金]11:00～14:30(L.O.14:00)
17:30～21:00(L.O.20:30)
[土・日・祝]11:00～21:00(L.O.20:30)
定休日：水曜日
※この情報は2023年10月21日放送日時点での情報です。

店名：麺や　廉
住所：札幌市北区北十五条西4-1-12 シュトラールハイム 1F
電話：011-374-7018
営業時間：11:00～21:00
定休日：火曜日
※この情報は2023年10月21日放送日時点での情報です。

店名：​Cafe 雫屋
住所：札幌市北区17条西3-2-10 コーポ幌北 1F
電話：011-769-9998
営業時間：13:00～23:00
定休日：水曜日
※この情報は2023年10月21日放送日時点での情報です。

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札幌市・森林公園エリアの噂の街グルメを調査！

▽お店情報はコチラ▽
​店名：吉里吉里
住所：札幌市厚別区厚別北２条５丁目１−７
電話：011-896-8700
営業時間：11時00分～14時30分, 17時00分～22時00分
定休日：月曜日
※この情報は2023年9月28日放送日時点での情報です。

店名：札幌フローズンケーキラボ
住所：札幌市厚別区厚別北２条３丁目１−１
電話：011-887-7224
営業時間：10時00分～18時00分
定休日：なし
※この情報は2023年9月28日放送日時点での情報です。

店名：​カレーのふらのや　厚別店
住所：札幌市厚別区厚別西３条６丁目７００−８６
電話： 011-378-6958
営業時間：11時30分～15時00分, 17時00分～21時00分
定休日：不定休
※この情報は2023年9月28日放送日時点での情報です。

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UHBで11月17日に初めて開催された「みんテレこども食堂」。無料で食事が提供され、UHBの近くに住む子どもや保護者など33人が食卓を囲みました。

　今回のメニューは、セイコーマートのホットシェフ「豚丼」。自分たちで盛り付けて食事の時間を楽しみました。

　「めっちゃ、美味しかった。タレが絡んでて美味しい」（参加した子ども）



　子ども食堂では、初めて会った子どもたちが仲良くなったり、保護者同士のつながりができるのも魅力です。

　「色んな子どもたちが交流できる場ってコロナ禍でなかった。初めてでも全く関係なく一緒に遊んだり、子どもってすごい」（参加した保護者）

　夕食のあとは、生放送中の「みんテレ」のスタジオを見学しました。


　「実際に来てみたらすごかった」（参加した子ども）

　「スタジオを見ることが楽しかったです」

　「またごはんを皆で食べたりしたいな」

　「みんテレこども食堂」は、毎月開かれる予定で次回は12月22日です。

今回の主役ママは、札幌市中央区に住む、25歳のことこさん。

　夫は研修医。自身も助産師として働きながら、1歳になったばかりの長男の育児と家事を、ほぼワンオペでこなしています。


“プチご褒美”で早起きのモチベーションを上げる！

　あさ7時半には自宅を出ることこママ。

　まず取り出したのは、よつ葉乳業のパン用バター！

　ご褒美で買ったそうで、はちみつ入りのリッチな味わいがお気に入り。

　朝食は「テンション上がる物」を食べて、上手に自分のご機嫌を取る。

　それが育児・家事・仕事の両立を長続きさせる秘訣なんです。


「週末の作り置き」＆「朝に仕込み完了」で時短

　1歳2か月の長男はすでに食べることが大好きで、大人サイズのパンケーキ1枚をペロリ！

　このパンケーキは、週末に作り置きして、冷凍ストックしているので、朝はレンジでチンするだけ。

　お弁当は、前日の夕飯の残りを詰めたもの。

　夕飯も、朝のうちに電気圧力鍋に具材をセット！

　帰宅時間に合わせてタイマーで自動調理を予約しておきます。


「赤ちゃん出ます…！」緊張が絶えない仕事場

ことこさんの勤め先は「札幌マタニティ・ウイメンズホスピタル」。

　分娩数は年間1500件以上！「道内1」を誇ります。

　この日、病棟で出産介助の仕事を担当したことこさん。

　無事に出産を終えるまで、なんと約5時間、休みなし。

　加えて、お母さんと赤ちゃんの命を預かる仕事。

　「ずっと緊張している」そうで、仕事だけで気力も体力も使い切る毎日です。


ベストバイは…作り置きでも「炊き立ての味」アイデア商品

　ヘトヘトで帰ってきたことこさんを待っていたのは、すでに出来上がったクリームシチュー。

　朝の自分に助けられます。

　週末に「炊き貯め」した冷凍ご飯も、平日の必需品。

　愛用しているのは、マーナの「冷凍ごはん専用容器」。

　内側の“すのこ”のおかげで、解凍後のご飯がベチャっとせず、角が丸くて洗いやすいアイデア商品。文句なしの「ベストバイ」商品だそうです。


「賞味期限ストレス」はコストコ買い置きで解消！

　ことこさんは2か月に1度、コストコで食材を買い置きしています。

　それ以外は買い物に行かない主義！

　なぜなら、冷蔵の食品の賞味期限に追いかけられたくないから…。

　そこで後日、購入品を見せてもらうと―。

　・ホッケの干物（特大！夫婦3食分）
　・鶏肉（1食分に小分けされていて便利！）
　・豚バラ（厚めのカットで食べ応え◎）

　など、冷凍してもおいしい＆お得感のある食材が山積み！

　収納し終えて、パンパンになった冷凍庫を見るのが、ことこさんの楽しみなんです。


しんどい毎日…乗り切れるワケ

　夕食の支度が整って、ようやく一息ついたことこさん。

　モリモリと頬張る子どもの笑顔に、目を細めます。

　休みなく走り続ける毎日。心も体も正直しんどい…。

　それでも頑張れるのは、家族がいるから。

　パワーをチャージして、また明日も、命の誕生に向き合います。

出産後のママの心と体をサポートする「産後ケア」。

　ホテルに泊って、子どもを預け、育児相談などが受けられる産後ケアの「体験宿泊」が札幌で行われました。

　ご機嫌な赤ちゃん。そのそばにはすやすや眠る赤ちゃんも。

　泣き出す子がいるとあやすのは…助産師です。ここは札幌市内のホテルの一室。

　「今、お部屋伺ってもいいですか」(助産師)

　助産師が24時間体制で赤ちゃんを預かり、子育ての相談や授乳の指導などを行います。

　「沐浴は19時ごろで、母乳して、そのあとずっと預かってほしい感じですね。ゆっくり過ごしてちょっと休息してもらえたら。何でも言ってくださいね」(助産師)

　ママの心と体を癒してくれる「宿泊型の産後ケア」。ホテルでの取り組みは北海道で初です。

　ママたちはどう癒やされたのでしょうか。

　11月14日、札幌・北区のホテルで行われた宿泊型の産後ケア。

　生後6か月以下の赤ちゃんのママが対象で、1部屋3万9500円で利用できます。

　この日宿泊するのは4組。スタッフみんなが温かく出迎えてくれました。

　「夜はお父さん、何時ごろに帰ってくるんですか？」(助産師)

　「午後6時くらい。でも月2、3回泊りでいないときがあるので、その日がつらい」(谷口 明莉さん)

　「それはつらいですね。夜一人でお風呂に、ご飯に食べさせて」(助産師)

　生後４か月と2歳の子を持つ谷口明莉さん。2人の育児に追われる毎日です。
　
　「一番大変なのは寝不足。夜の授乳と、上の子もまだ夜起きるので、まとまって8時間くらい寝られたら幸せだなと思って」(谷口さん)

　国は少子化対策の一つとして、2022年から産後ケアを自治体の努力義務としました。

　北海道では68の自治体が病院などで宿泊型の産後ケアを行っています。

　「来ていただいてありがとうございます」(産後ケアホテルCocokara 高橋 奈美さん)

　ホテルでの産後ケアの体験宿泊を企画したのは、高橋奈美さん。2歳の女の子のママです。

　夫は出張で家を空けることが多く、ワンオペ育児に追われながら、産後うつの状態になったといいます。

　「1人目の育児で全部分からないことだらけで、神経質になっちゃって、ほぼ寝ずに過ごしている日があった。気づいたらベランダで外見て、はだしで立っていた日があった」(高橋さん)

　第2子の出産をためらってしまうことがないように、何かを変えたいと思いました。
　
　「今後2人目、3人目を考えたときにこのままの状況じゃ産めないと思って。産後ホテルを知って、札幌にあったら今すぐ泊まりたいと思って調べたみたけど見つからなくて、自分で作ろうと思った」(高橋さん)


　高橋さんと打ち合わせをしているのは、助産師の荒木美里さん。

　ホテルでの産後ケアを一緒に企画しました。

　「病院勤務していた時、産後ママの退院したあとの暗い表情や話したら泣いてしまう状況を目の当たりにして、産後ケアって大事だなと」(荒木さん)

　「ママのところ行けるね。うれしいね。ミルク飲んできました」(助産師)

　ホテルのチェックアウトを前に、赤ちゃんがママのもとに帰ってきました。

　「夜は完全に預けてゆっくり休んだ。久しぶりにゆっくりできて、(下の子に)早く会いたくなった。心の余裕ができた感じがする」(谷口さん)

　「マッサージも楽しんだみたいなので、下の子の手がかからない分、普段以上に長男に仲良く接することができていたのでは」(谷口さんの夫)

　「元気だったの？」(谷口さん)

　ママが自分だけの時間を取り戻した産後ケア。出産後の選択肢の一つにしてほしいと高橋さんは話します。

　「ママたちのリラックスした顔、来た時より肩の力が抜けたような顔が見られてうれしかった。ママは１人じゃない、頼れる場所があることを発信して、その受け皿を増やしていきたい」(高橋さん)

11月18日（土）オープン！
■フラワーおはぎ専門店「Oh!haggy!!」（オーハギー）
住所）札幌市中央区南2条西19丁目

札幌市・定山渓エリアの噂の街グルメを調査！

▽お店情報はコチラ▽
​「秘密のカレー部屋」
住所：札幌市南区定山渓温泉西２丁目
営業時間：11:00～15:00
定休日：火曜日
※この情報は2023年11月11日放送日時点での情報です。

「坂ノ上の最中」
住所：札幌市南区定山渓温泉西３丁目１０５ 定山渓第一寶亭留 翠山亭1 階
電話番号： 011-598-2142
営業時間：11:00-19:00 ※完売次第閉店
定休日：なし
※この情報は2023年11月11日放送日時点での情報です。

​「生そば 紅葉亭」
住所：札幌市南区定山渓温泉東３丁目228
電話番号：011-615-7770
営業時間：11:00～16:30 ※完売次第閉店
定休日：水・木曜日
※この情報は2023年11月11日放送日時点での情報です。

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みんテレMC千須和アナ＆みちゅバチが
子どもたちにインタビュー🎤

みんなの“ひみちゅ”を聞き出します。
パパママも知らなかった
子どもの意外な一面がみつかるかも！？

今回は、
札幌市立中央幼稚園
にお邪魔しましたよ🐝
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📺みんテレ
毎週月～金曜ごご4時50分放送
HP：https://www.uhb.jp/program/mintele/

🐝「ひみちゅ。きかせて」は
隔週金曜日放送！
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#子ども #子どもと一緒に ＃ひみちゅ #キッズ #子育て

パン大好きの道民へ届け！
あなたの街の新店、行列店、老舗など…
話題のベーカリーを調査します🍞🥖🥐

▽紹介したお店▽
🥐ブーランジェリー アンジュ
・住所：札幌市中央区南19条西14丁目2‐7
※この情報は2023年10月26日放送日時点での情報です。

🥐ベーカリー ハリー
・住所：札幌市中央区南19条西16丁目7‐10 Blue Tulip内
・Instagram：https://www.instagram.com/harry.sapporo/
※この情報は2023年10月26日放送日時点での情報です。

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身の回りにあるもので家事をラクにするワザ！おばあちゃんの知恵袋を調査
身近なアイテムで今すぐできるカンタン家事術とは…

北海道で暮らす働くママの1日を追いかける観察ドキュメント「ママドキュ」

　子育ても仕事も頑張りながら働くママさんたちのリアルな1日をのぞくと、限られた時間で家事・育児をこなす究極の時短ワザの連続でした。

　今回の主役ママは、札幌市北区に住む、ゆうきさん35歳。

12歳と2歳の女の子を育てながら、魚屋さん「みやとや鮮魚店」（札幌市北区新琴似11条3丁目）を夫婦で切り盛りしています。


“ラクなのに体に良い”時短アイテムが続々登場！

　ゆうきママの1日は、朝6時のお風呂掃除から始まり...

　末っ子を保育園に送るまでの2時間で、朝食作り、掃除機かけ、洗濯、夕食の下準備までこなします。

　冷凍のカット野菜など、サッと使えて時短&健康なアイテムが頼りになっているそうです。

子育てママに寄り添う マチのお魚屋さん

　「みなとや鮮魚店」は、夫・てっぺいさんが毎朝市場で仕入れる種類豊富な魚と
ゆうきさんが仕込む自家製のおかずが人気のお店です。

　働くママ目線の簡単な調理法や、離乳食の相談に乗ることも。

　一息つく間もなくダッシュで保育園のお迎え、そして子どもを連れて買い物へ！

夕食は“ほったらかし”で作る ラクちん魚料理

　帰宅しても座ることなくキッチンへ直行！

　夕食に使うのは、アサリとサーモン。
　1. アサリの酒蒸し　
　2. 鮭の豆腐グラタン
　3. 鮭のクリームシチュー　
　4.サーモン刺身

　「混ぜるだけ」「ほったらかし調理」など簡単なレシピで、あっという間に4品の料理に変身させました。

　「ほったらかし調理」で大活躍なのが、１台12役！「アラジン」のオーブントースター。

　鉄の約10倍、熱を伝える素材が搭載され、わずか0.2秒で発熱。

　パンやお総菜などの冷凍ストックが、できたてのような美味しさで焼きあがります。

立ちっぱなしでハードな日々...原動力は、子どもとお客さん

　夕食作りを終えてから、さらに作り置き３品を仕上げて...

　子どもの余り物をキッチンで立ちながら食べる生活。

　家事に育児に魚屋さんと、慌ただしい毎日の中でも、子どもの癒しとお客さんとのコミュニケーションが、ゆうきさんの原動力となっています。

　■「みやとや鮮魚店」（インスタグラム【＠minatoya_sengyoten】

みんテレMC千須和アナ＆みちゅバチが
子どもたちにインタビュー🎤

みんなの“ひみちゅ”を聞き出します。
パパママも知らなかった
子どもの意外な一面がみつかるかも！？

今回は、#1に引き続き
インターナショナル山の手幼稚園
にお邪魔しましたよ🐝
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📺みんテレ
毎週月～金曜ごご4時50分放送
HP：https://www.uhb.jp/program/mintele/

🐝「ひみちゅ。きかせて」は
隔週金曜日放送！
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#子ども #子どもと一緒に ＃ひみちゅ #キッズ #子育て

料理が簡単＆ワンランクアップ！ドン・キホーテ「情熱価格」の万能商品
年間130万個売れた大人気商品！これ1つで野菜・肉・デザートにも…

温泉ソムリエ師範・さとう務さんがオススメ！秋の紅葉ドライブ＆日帰り温泉
■蘭越町交流促進センター　雪秩父　住所）蘭越町湯里680
■しすいせ　住所）岩内町万代18-7
■いわない温泉　おかえりなさい　住所）岩内町野東491

冷凍博士・鈴木徹教授（東京海洋大学）に聞いた冷凍術のウソorホント
正しい知識でお得に活用！鮮度が落ちない冷凍・解凍術を伝授

今回の主役ママは、小樽市に住む、ひかりさん29歳。

　5歳、2歳、1歳の3姉妹を育てるママです。

ハードな“ワンオペ”の一日を観察！ 頼りになるのは“万能調味料”

　子育てだけでも大変そうですが、仁木町で主にブドウを栽培する農園「トマップファーム」の代表を務め、毎日バリバリ働いているんです。

　左官職人として働く夫・だいすけさんは出張で家を離れることが多く、その間ひかりさんは一人で家事・育児をこなします。
　
　そんな忙しい朝の定番おかず...ウインナーと卵焼きは、仕切りが付いたニトリのフライパンで同時調理して時短&洗い物削減！

しかも卵焼きの味付けは、ヤマサの「昆布つゆ白だし」のみ。

昆布だし・かつお節・さば節などのうま味に加え、しょうゆ・塩・砂糖なども入っているので、これ１本で味が決まる万能調味料です。

煮物や炊き込みご飯などの和食が簡単に作れちゃうので“リピ買い”しているそう。

「農業の魅力を伝えたい」 SNSで収穫ボランティアを募集

　子どもたちを保育園に送り届け、車で40分かけて仕事場の仁木町へ。

　100年以上続く歴史ある農園の代表を務めるひかりさんですが、親から継いだわけではありません。

　元々、幼稚園の先生として働いていましたが、長女の出産を機に退職。

　育児に専念しようと思っていた矢先、農家の後継者不足で、やむを得ず離農を考えていた先代と出会います。

　「本当は続けていきたかった...」そんな先代夫妻の農園に対する強い思いに心打たれ、なんと長女が生まれて、まだ7ヵ月の時にブドウ農家に転身したんです。

　1年で一番忙しい収穫シーズンは、SNSでボランティアを募集。

　子どもから大人まで作業を体験してもらうことで、農業の魅力も伝わればと考えています。

夕食作りは時間との闘い！ ピンチの時は“お手伝い作戦”

　夕食は、忙しいママの味方「鍋」！

　大急ぎで野菜をカットしますが、お腹が空いて刻一刻と機嫌が悪くなる子どもたち...。そんな時はお手伝いで気を紛らわせる作戦です！

　ひかりママのベストバイ「バスタブクレンジング」。

　ミストをシューッと浴槽に吹きかけ、60秒後に流すだけ！こすらず洗える上に「除菌」も「ピンク汚れ予防」もできる便利な浴室用洗剤です。

“人に頼ること”で心がラクに... 「農園を100年先の未来へ」

　責任感が人一倍強いひかりさん。

　農業を始めた頃は、全てを完璧にこなそうと、寝る間も惜しんで家事も育児も...。

　誰にも頼ることができず、苦しい時期があったそうです。

　そんな時助けてくれたのは、“子育ての師匠”母の存在。

　「全部できないなんて当たり前なんだよ」 そう声をかけてもらって、心がラクになったそう。

　なんでも一人でこなすのではなく、“人に頼ること”は一緒に作ること。そこには絆が生まれることを知りました。

　夢を叶えるためには、周りの人たちの支えが本当に大切。

　感謝の気持ちを持って頼らせてもらうことで、心に余裕ができて、仕事も子どもとの時間も楽しめていると話していました。

　※インスタグラム【＠tomapufarm】

北海道の風景画家・酒井芳元さんが教える札幌の紅葉をめぐる
紅葉シーズン到来！芸術の秋”アートな気分”で絶景を楽しむ

衣替えの季節！暑かった夏にかいた汗などで黄ばんだ洋服や布団…
洗濯のプロがしつこい汚れを洗い落とすマル秘テクニックを伝授する

北海道で暮らす働くママの1日を追いかける観察ドキュメント、「ママドキュ」

　子育ても仕事も頑張りながら働くママさんたちのリアルな1日を覗くと、限られた時間で、家事・育児をこなす究極の時短ワザの連続でした。



　今回の主役ママは、札幌市東区に住む、ふみえさん35歳。

　まだまだ手のかかる男の子2人を育てながら、保育士として働いています。

出発は午前7時！ひとりきりの朝ごはん

　ふみえママの出発時間は、毎朝7時。それまでに家族の朝ごはんを用意します。

　目玉焼きは、「両面焼き」で蒸す時間を短縮！

　ほかにも、子どものおかずはお皿をまな板替わりにしたり、夫婦のおかずは一皿に“相盛り”したり…洗い物を最小限に抑えて、時短を図ります。

　まだ誰も起きてこない静かなリビングで、ひとりきりの朝ごはんを済ませたら、育児をパパに託して家を出ます。

おんぶに抱っこに…超ハードな0歳児保育

　勤め先の「こどもカンパニー札幌駅西口園」でふみえママが担当しているのは、かわいさも、大変さもピカイチの0歳児！

　おんぶに、抱っこに、立て続けの肉体労働をこなしながら、保育士のチーフとして、食事や授乳の指示を出します。

　とにかくハード…それでも「この刺激が好き」だといいます。

「これが無かったらムリ！」最新調理家電をフル活用

　保育士ママの大変さ…それは24時間ずっと子育てが続くこと。家に帰ると我が子の世話が待っています。

　週に1度は食卓にのぼるという、子どもたちのお気に入り「冷凍フライドポテト」。取り出したのは天ぷら鍋…ではなく、なんと家電！

　ふみえママの「ベストバイ」は、COSORIのノンフライヤーです。

　ヘルシーなうえに、スイッチを入れてほったらかしでOK。ポテトは13分で出来上がるので、かなり重宝しているといいます。

　間髪入れずに別の家電が…！

　“最強の時短調理家電”とも言われる電気圧力鍋で、子どもたちが大好きな「豚バラ大根」づくり。

　調味料と食材を混ぜて、あとはまたまた「ほったらかし」。

　限られた時間を上手に使って、この日は4点のおかずを仕上げていました。

子どもはもちろん…“保護者に寄り添う保育”がモットー

　夕飯をすっかり平らげてくれた長男と次男。ふみえさんはその様子に目を細めます。

　本当は我が子の成長を、少しも逃さず、ずっとそばで見ていたい。

　保護者が抱くその気持ちがわかるからこそ、ふみえさんは保育園で預かる子どもたちの様子を、できるだけ細かく連絡帳に記しています。

　さらにクラス全体の活動の様子を、その日のうちに教室へ掲示。

　忙しい毎日で、悩みも尽きない働くママ・パパに寄り添う。

　それが保育士としての、ふみえママのモットーです。

野球シーズン中のエスコンF北海道で初開催！
５人以上のチームで平均タイムを競うチーム戦。
道内外から５９チーム３４３人が参加。「みんテレ」チームも参加した！

札幌のママさんがチャレンジ！調理いらずで時短に…「〇〇するだけご飯」とは？
たった１分で具材入り「チキンライス」！混ぜて炊くだけで本格料理ができた

プロソフトクリーマー森川勇一郎さんが厳選！
この秋オススメは？こだわりのソフトクリーム３選

札幌のママさんも大満足！もう献立に悩まない！
調理時間を短縮・栄養満点…これぞ"ラクカジ"料理

今回の主役は蘭越町に住む、アメリカ人のローラさん（38）。

　長男は11歳、末っ子はまだ1歳。なんと7人の子どもを育てるパワフルママです。

　主に大玉トマトを栽培している農家「ひとつファーム」を夫婦で営んでいます。朝5時に起きて、まずは野菜の収穫作業から一日がスタート。

アメリカンスタイルの時短ワザ連発！朝食はマフィン

　とれたてのズッキーニを使って作るのは、ローラさんがアメリカに住んでいた頃の朝食の定番「ズッキーニマフィン」。野菜嫌いな子どもたちも、これなら進んで食べてくれるのだそう。

　オーブンで焼きっぱなしなので、その間に他の家事をこなします。

ベストバイ！電気圧力鍋で“ほったらかし調理”

　農作業へ戻る前に夕食の下準備。8種類のとれたて野菜でカレーライスを作ります。

　お肉は切らなくて済むように、ひき肉を使うことで時短。

　そしてローラさんの秘密兵器が登場！アメリカ発の電気圧力鍋「インスタントポット」。

　アメリカAmazonの「欲しいものリスト」Ｎｏ.1にも選ばれた製品で、煮込む・炒める・蒸す・低温調理など、1台7役で使えて超便利。

　インスタントポットで作った「時短　野菜たっぷりカレー」がこちら

　おいしそう！

家族が一緒に居られるように…新規就農の道へ

　アメリカ・インディアナ州で生まれ育ったローラさん。

　北海道に来たのは17年前。札幌で英会話教室の先生として働き始めました。

　そこで生徒だった夫・けいすけさんと出会い、結婚。4人の子どもに恵まれますが、待っていたのは孤独な子育て…。

　当時会社員だった夫は帰宅が遅く、ワンオペでの家事・育児はかなり大変だったそう。

　そんな家族の状況に、夫は農家への転職を決意。

　７年前、新規就農の募集があった蘭越町に札幌から移り住んできました。

　一年で一番忙しい野菜の収穫シーズンは、家族の協力があって何とかこなしているそう。

　大変だけど、大好きな蘭越町で子育てができて幸せだといいます。7人の子どもたちも楽しそうに農作業のお手伝いをしていました。

　自然栽培で手間ひまかけて育てた愛情たっぷりの野菜たち。

　沢山の人に食べてほしいと話していました。

#大家族 #子育て #家事 #育児 #北海道

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従来の小学校と中学校の境目を無くして9年間の義務教育を1つの学校で過ごす「義務教育学校」が道内でも増えています。

　子どもたちの学び場の新しいカタチを取材しました。

　丹治 和仁 さん（33）：「子育てをするなら自然が多い環境がいいと思って。北海道中色々見て回って最終的に当別町に決めた」

　当別町に暮らす丹治和仁さんは妻のあかねさん、長女の愛葵ちゃん（4）長男の賢政くん（2）の家族4人で自然の多い環境を求めて江別市から2022年5月に移住してきました。

　丹治 和仁 さん：「天然の床を使っているので匂いがすごく木の匂いがして。足触りもお風呂上りとかすごく気持ち良い」

　丹治さんが暮らすのは、町営住宅COCOTTO。

　教員向けの住宅を子育て世帯向けにリノベーション。

　68平米・3LDKの室内は道産木材をふんだんに使うことでぬくもりを感じさせる空間に変わりました。

　丹治さん：「クローゼットが動くんですよ。ここで壁にすることができる」

　さらに部屋の裏には家庭菜園も備えています。

　同じ賃貸住宅に住む子供たちも同年代が多くいます。

　移住先を決めたきっかけには、子どもたちへの教育もありました。

　丹治 和仁 さん：「田舎のほうに行くと古い学校があるイメージが自分たちはネックだった。当別町は去年完成してすごく中もキレイだった。こういった環境で子供たちも明るく育ってくれるのは魅力の一つ」

　丹治さんの家の隣に2022年できたばかりの学校「とうべつ学園」。

　この学校はこれまでにない学校として現在注目を浴びていました。

　井戸 和也 記者：「とうべつ学園の下駄箱に来ていますが、普通の学校であれば6年生で終わるんですが、なんとこちら、7年生、8年生…そして9年生まであります」

　1年生から9年生まであるとうべつ学園とは、いったいどういったものなのでしょうか？

　当別町立とうべつ学園 吉村 公孝 校長：「従来は小学校を卒業してから中学校と義務教育が行われます。小学校と中学校を合わせた義務教育。9年間をつかさどる義務教育学校になります」

（Ｑ：メリットは？）
　当別町立とうべつ学園 吉村 公孝 校長：「小学校から中学校への行く際の段差。一般的には”中一ギャップ”という、学習の仕方が変わるとか、先生とのかかわり方が変わるとか。生活の変化が義務教育学校になることで滑らかになると思う」

　中1ギャップとは、小学校から中学校へと環境が変わったことになじめずに不登校やいじめなどの問題が出てくること。

　授業ごとに先生が変わることや定期テストのための予習復習、部活動の上下関係や新しい人間関係になじめないなどがあてはまります。

　とうべつ学園では、1年生から9年生までを一貫教育することで中1ギャップを解消できるとされています。

　実際に今年中学校1年生の年になった7年生に話を聞くと

　荒 百香 さん：「（Ｑ中学生になった実感は？）特にないんですけど服装が変わったなと思いました」

　東方 航也 さん：「教室も横にずれただけで先生も知った人が多いので実感がない」

　中学生になったことに対してギャップを感じることはないといいます。

　中１ギャップを感じることがないとうべつ学園の取り組みは校舎の作り方からも現れていました。

　当別町立とうべつ学園 吉村 公孝 校長：「開放感のあるつくりになっています」

　とうべつ学園では、1階は1年生、2階は2年生から4年生、3階は5年生から9年生と教室が分かれています。

　そこには、9年間での教育の違いがあるといいます。

　当別町立とうべつ学園 吉村 公孝 校長：「成長の一つの区切りを1～4年生、それから5～7年生、8・9年生と分けている」

　これまでの義務教育では小学校の6年間と中学校の3年間で分けられていました。

　しかし、とうべつ学園では4年生までを基礎期、5年生から7年生までを充実期8・9年生を発展期と分けて考えています。

　実際に6年生の授業風景にとうべつ学園ならではの光景が広がっていました。

　6年生に英語を教えているこちらの先生。

　実は、普段は中学生を教えている先生なんです。

　とうべつ学園では英語や理科、音楽などは5年生から中学校の先生が担当していました。

　6年生の担任：「5年生の時から中学校の先生に教えてもらうことで自然と後期課程（中学校）に迎えるのをみていて感じます」

　全校生徒およそ500人をまとめる生徒会。

　6歳から15歳までがともに一つの行動をとるのはこれまでとは違った難しさを感じているといいます。

　とうべつ学園 生徒会長 髙橋 凛 さん(14)：「ものすごく大変です。何においても大変で、コロナ禍もなくなったので集会が多くなってきたので1年生から9年生まで体育館に集まる。最初に整列させたり大変です。私の場合は小さい子と一緒に下校したりするけど、そういうときに出てくる話もアンパンマンとかトーマスとかそういうものになるので、家に帰ってそういうのを調べたりします」

　9年間をともにするとうべつ学園では低学年に対して先輩ではなく家族として接することを意識しているといいます」

　とうべつ学園 生徒会長 髙橋 凛 さん：「みんなからみたらお姉さんなので。自分も2歳下の妹がいるから妹と一緒にいる感覚でもあり。家族みたいな接し方ができるので楽しいです」

　こうした義務教育学校は北海道では年々増えており、いまでは20校になっています。

　その背景には街の未来を担う期待も含まれていました。

　札幌から車でおよそ1時間の当別町で去年から始まった小中一貫教育の義務教育学校。

　設置された背景には人口減少という問題がありました。

　当別町 後藤 正洋 町長：「30代40代の女性がもっと減っていって、人口1万人を切ると予想がさていて。町として存続できなくなる」

　少子高齢化が進む当別町では2045年には、ピーク時の2万人の半分以下にまで人口が減少することが予想されています。

　当別町では義務教育学校があることが若い世代へのアピール材料になると考えていて、とうべつ学園が出来てから周辺の住宅街では新築の家が徐々に増え子どもの出生数も年々上がってきています。

　当別町 後藤 正洋 町長：「今年あるいは来年、今の勢いが続けば人口増に転じることも現実味を帯びてきた」

　9年間を共に暮らすことで町への思いも育むことができる。

　新たな学びの場がもたらす未来が注目されています。

小さく生まれた赤ちゃん「リトルベビー」の家族の対面交流会が7月16日、札幌で初めて開かれました。

　交流会は北海道のリトルベビーサークル「ゆきんこ」が企画しました。

　2500グラム未満で生まれた「リトルベビー」は、成長がゆっくりで、病気を抱えていることもあります。

　会では子どもが話し始める時期や授乳の仕方など、日頃の不安について話し合っていました。

　参加した保護者：「心強いですね、悩みを相談できるのは」

　参加した保護者：「リトルベビーを持っているお母さんとの関わりがすごいうれしいですね」

　参加した保護者：「いろんな情報もまた交換したいし、こういう会があればまた集まりたいなと思います」

　ゆきんこでは今後もこうした交流会を通してリトルベビーの家族をサポートしていきたいとしています。

6年ぶりの木下大サーカス札幌公演　～10月15日まで
会場：札幌市豊平区月寒東3条11丁目1（旧月寒グリーンドーム跡地 特設会場）

みんテレ子育てウイーク「すくすく」。

　ベビーカーのトラブルについて考えます。

　ベビーカーを邪魔もの扱いする人が後を絶ちません。

　どうしたら理解を得られるのでしょうか。

　Twitterより：「歩いていたら『邪魔だ』と、わざとベビーカーにぶつかってこられた。『すみません』と言って去ろうとしたら、再度体当たりしてきて勝手にベビーカーをつかんできた。普通に怖すぎるでしょ」

　6月、動画付きで投稿されたこちらのツイート。

　4万件以上リツイートされ、話題となっています。


　このようなベビーカーを巡るトラブルは、北海道でもあるのでしょうか。

　ママたちに聞きました。

　北海道のママ：「ツイートを見ました。本当に最低で『ありえないな』と思いました。自分だったらどうするのか、すぐに動画を撮れるのか。何が最善策なのか、常に思うようになりました。模索しながら生きていかなければ。この子を守れるのは自分しかいないと思っています。」

　こちらの、4人の子のお母さんは。

　北海道のママ：「双子用のベビーカーに乗せて歩いていたら、前の人との距離が近くなってぶつかったことがあって、きつい目をされたことはある。気持ちがしょんぼりしてしまったことはあります」

　北海道のママ：「歩いているとたまにぶつかってしまう。『すみません』と言うと『どこ見てるんだ』と言われて、すぐに謝るけれどちょっと怖い。子どもに何かあったときに怖い。男性や他の人と一緒の時は、そのようなことはない。」

　北海道のママ：「年配の人で、顔が見たかったのかな。ベビーカーを止めて、下ろしていた日よけを上げて顔をのぞき込んでくる。感染対策をしていたのに、手を触られたことも」

　姉妹でベビーカーを押していた女性は。

　北海道のママ：「さっき、男の人に蹴られた。前を歩いていると、後ろの人たちがしゃべっていて『遅いな』って聞こえてきた。足を『トン』とされて横から前に出てきた」

　北海道のママも体験したベビーカーのトラブル。

　子育てを専門とするジャーナリストの吉田大樹さんは、日本の社会構造の変化にも原因があると言います。

　子育てが専門のジャーナリスト 吉田 大樹さん：「年配の世代に比べて子育て世代の人口割合が少ない。子どもがいないことを前提にして、ものごとが進もうとしている。例えば騒音の問題、子どもの声がうるさいとか。子どものためになることなら、どんどん外に出ていく子育て世代も多い。理解している人の方が圧倒的だと思うが、そうではない人も一部残っている」


ベビーカーに優しい社会でありたいですよね。

今年も「冷やし中華」の季節がやってきた！
ラーメンの大公/らーめんサッポロ赤星/ひのでそば/札幌グランドホテル

みんテレ子育てウイークすくすく。子どもの想像力を育む絵本の特集です。　

　ロングセラーから新作まで数ある中からこの夏、親子で読んでほしい3冊を絵本のプロに聞きました。


　おはなしユニット ロバの耳：「ぽっつんぽつぽつ雨が降る」

　歌に合わせて体を動かし、ふれあいの時間を楽しむ親子。



　6月、札幌市白石区の「えほん図書館」で読み聞かせのイベントが開かれました。

　おはなしユニット ロバの耳：「ねずみさんのおっぱいたくさんのんでやさしいこになぁれ。じゃぁこれは？」

　子ども：「にんげん！」

　子ども：「にんげん！」

　おはなしユニット ロバの耳：「やわらかくてあったかいおかあさんのおっぱい」

　コロナ対策が緩和され、子どもたちが一堂に集まる読み聞かせに元気な声が戻ってきました。

　子ども：「たのしかった！カエルがおもしろかった」

　母親：「うれしいですね、やっぱり。いろんな道具を使って子どもたちを楽しませてくれる。大人としても楽しい」

　子どもの想像力を育む絵本。　

　縮小傾向にある出版市場で、絵本を含む児童書は2013年以降じわじわと拡大しています。　

　札幌市中心部の書店では、ロングセラーと並んで、クスッと笑える新作の絵本が売り上げ上位にランクイン。

　紀伊國屋書店 札幌本店 工藤 由起子さん：「一番人気があるのが『大ピンチずかん』です。お子さまに人気があります。日常的なものからこんなことになるかなというものまでいろいろなピンチがあるので、それが子どもに人気なのだと思います」

　一方、心にそっと寄り添うような温かいメッセージが詰まった「きみのことがだいすき」。

　大人がハマる絵本として注目されています。

　紀伊國屋書店 札幌本店 工藤 由起子さん：「お母さんに贈るとしたらオススメです」

　「いないいないばぁ」や「ぐりとぐら」などの長年愛されている絵本に加え、毎年登場する新作の数々。

　絵本選びに迷ったときに訪れたい専門店が札幌市手稲区にあります。


　「ちいさなえほんやひだまり」。

　店主の青田正徳さんは絵本や児童書の営業マンを15年務めたあと、絵本の専門店を始めました。　

　2023年で29年目。

　ひだまり 店主 青田 正徳さん：「毎週、大型書店を回って（絵本を）買ってきます。じっくり読んでから仕入れています」

　1度目はイラストにだけ目を通し、面白そうなら声に出して何度も文章を読む。　

　選ぶときの基準は3つです。

　ひだまり 店主 青田 正徳さん：「1つはオリジナリティー。2つ目はリアリティー。3番目が大事でヒューマニティー。平和につながったり、心がほっこりできるような基準でいいなと思った本がここに並んでいる。2500タイトルになる」

　絵本への愛情と知識が、店を訪れる人にとって安心と信頼につながっています。

　訪れた客：「こんな本ないですかって（聞くと）青田さんが絵本が大好きだから出てこない本がない。なくちゃならない本屋さん」

　40年以上も絵本一筋の青田さんに、この夏親子で読んでほしい絵本を3冊選んでもらいました。　

　1冊目は2月に出版されたイタリアの絵本「だれのせい？」。　

　剣の切れ味を試そうと、森の木を切り倒したクマの兵士。　

　すると、ダムの水が流れて自分の砦が壊れてしまいます。

　犯人捜しに出たクマは見つけた思いがけない真実とは…？

　ひだまり 店主 青田 正徳さん：「クマの話もそうだし、環境問題。いろんなことがつながりあって、私たちは地球で生きていることを気付かせてくれる」

　2冊目はクスッと笑える「おおかみのおなかのなかで」。　

　物語は、主人公のネズミがオオカミに食べられるところから始まります。　

　おなかの中にはなんと、先客のアヒルが…。

　ひだまり 店主 青田 正徳さん：「絵が圧倒的に良い。これは面白い。なかなかこういう物語は少ない」

　最後は、親子のぬくもりが感じられる「ぴたっ！」。

　ひだまり 店主 青田 正徳さん：「これね、素晴らしい絵本で、動物の親子がぴたっとくっつく。自分が愛されている実感を声とぬくもりで感じられる。（親子で）これをやってほしい」

　子どもにとって「楽しみ」そのものであり、心の栄養にもなる絵本。

　この夏、親子でどんな絵本を楽しみますか？

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2023年5月3日にグランドオープンする北海道・南幌町の屋内遊戯施設が、29日ひと足早く、町民限定でオープンしました。

　南幌町の屋内遊戯施設「はれっぱ」は、延べ床面積が約1000平方メートルの木造平屋建てで、29日ひと足早く町民限定でオープンしました。

　遊戯エリアは、ボーネルンドが監修した「アクティブゾーン」と、東京おもちゃ美術館が監修した「木育ゾーン」に分かれていて、乳幼児から子どもが思い切り遊ぶことができます。

　この施設は、5月3日から町民以外も利用することができ、有料エリアは、1歳から中学生まで1人300円の入場料がかかります。

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さまざまな角度から北海道の子育てを考える、みんテレ子育てウィーク「すくすく」。

　最終回のテーマは「気兼ねなく子どもとお出かけ」。

　周りの目が気になり、お子さんを連れての外出に二の足を踏むこともあるのではないでしょうか。

　ママにも子どもにも優しい、お出かけスポットを紹介します。

　札幌市白石区にある美容室「fluffy room」です。

　朝からたくさんの子どもを連れたママが訪れていました。

　こちらは、子ども連れ専門の美容室なんです。特徴は広いキッズルームと、たくさんのおもちゃ。


　子どもたちにとっては夢のような空間です。

　ママが施術を受けている間、子どもたちはこのキッズルームで過ごします。

　保育士が常駐しているので、0歳の赤ちゃんから利用できます。

　しかも、託児料は無料なんです。

　スタッフ：「髪を伸ばしてる? 」

　利用客：「迷っていて。いま抜けているから」

　スタッフ：「まだ、産後の抜け毛ある? 」

　利用客：「めちゃくちゃあります」


　生後5か月の赤ちゃんと一緒に訪れたこちらのママ。

　カットの途中に何度もキッズルームを確認しています。

　どの席からも子どもの様子が見えるので安心です。

　ママが髪の毛のカラー待ちの間、キッズルームに入って一緒に遊ぶこともできます。

　利用客：「子どもが生まれるとなかなか美容室に行けない。パパが休みの日は一緒に別のところに行きたいので、パパがいない日でも来られるのがありがたい」

　働いているスタッフも、全員が子育て中のママです。

　スタッフ：「まだ５年生だから友達と外に遊びに行かない? 春休み」　　　　　　

　利用客：「しない。ずっと児童館に行かせていて」

　子育ての情報交換など、話が尽きることがありません。

　スタッフ：「お互いに一方通行ではなく、私も先輩ママに相談することもあるし、客から相談されることもある。客と話していることで、自分の子どもにもできることも多い」

　チーフの上弘美さんも母親になってから、子どもを連れて美容室に行くことのハードルの高さを感じたといいます。


　fluffy room チーフ 上 弘美さん：「美容室はおしゃれで照明が暗いというイメージだが、子どもに喜んでもらえる内装にしている。美容室で子どもを連れてきてもいい店舗は多いと思うが、キッズルームがあり専属の託児スタッフがいて、子どもが遊んでいる間に母親が集中して施術を受けられる。美容師も母親も子どもも、みんな楽しくできている」

　ママが安心して、子どもと一緒に通える美容室にしたいという思いを形にしました。

　ママと子どもたちの笑顔があふれます。

　札幌市南区の住宅街にある一軒家カフェ「SUVACO」。

　子ども連れでも　自宅のようにゆったりくつろげるキッズカフェです。

　SUVACO オーナー 野坂 実紀さん：「全てローテーブルの席におもちゃを設置している。『ねんね期』や『ハイハイ期』の子に来てもらいやすいようにした」

　席ごとに置かれているおもちゃの多くは、近くの保育所などから譲り受けたものです。

　地域のつながりが強く、ママたちの情報交換の場にもなっているといいます。


　利用客：「娘が小さい時から利用して遊ばせてもらっていた。近くにこんな場所があったら、すごくありがたい。

　利用客：「子どもを連れて安心して来られる店が少ないと感じている。ここは癒やしになり、健康的な料理が食べられる」

　北海道産の野菜たっぷりの食事も魅力のひとつです。


　すべて手作りで、子どもも安心して食べることができます。

　子ども：「野菜がいっぱいあって、おいしい」

　子ども：「おいしい」

　コロナ禍以降、現在は完全予約制です。


　オーナーの野坂実紀さんは一人一人に目配せして、その年齢の子どもに合ったおもてなしを考えています。

　自分の子育ての経験から、これくらいの年齢の子ならすぐに眠たくなるのではと考え、ベッドを用意しておくなどの配慮も。

　SUVACO オーナー 野坂 実紀さん：「一番自分が大変だと感じていたのが、子どもが座って食事ができるようになるまで。そんな時期に、ちょっとでも気を緩めて食べてもらえる時間があったら」

　周りの目を気にせずママはゆったりと、子どもは元気いっぱいに過ごせる場所。

　ママも子どもも、自然と笑顔になる優しい空間が広がっています。

さまざまな角度から子育ての問題を考えるみんテレ子育てウイーク「すくすく」。

　4回目のテーマは「名もなき家事」です。

　脱ぎ散らかした服の片付けやシャンプーの詰め替えなど、はっきりと名前のついていない家事。

　これを子どもと一緒に楽しく解消する方法とは。

　夫婦の間の家事の分担。

　それぞれ、自分がどれだけの割合を担っていると考えているのか聞きました。

　夫は［夫20％：妻80％］、妻は［夫30％：妻70％］と答えた夫婦の場合は。

　夫：「子どもと妻を休みの日にどこかに連れて行ったり、なるべく子どもの世話をしようかなと」
　
　妻：「進んで食器を洗ってくれたり、私も世話になっている」

　夫：「妻は気をつかっています。現実はこれ以下です」

　夫婦ともに［夫30％：妻70％］と回答した夫婦は。

　夫：「たまに食器を洗ったり、掃除機をかけたりしている」

　妻：「お願いしたらやってくれるし、自分から率先してやってくれることもある。これくらいでも構わないかな」

　夫は［夫18％：妻82％］、妻は［夫5％：妻95％］と答えた夫婦は。

　夫「風呂の掃除や朝食を作ったりする。遠慮して書いたが、まさかこんな数字だとは思わなかった。妻が思っているより、家事をやっていないのかもしれない」

　2022年に行われた夫婦の家事分担に関する意識調査では、妻が9割家事を負担しているというのが最も多い回答でした。

　妻が10割負担していると回答した人を見てみると、妻の側がそう感じている人が多い反面、夫はその自覚があまりないことがわかります。

　家事分担の認識が夫婦で異なっているのです。

　家族社会学が専門の立命館大学の筒井淳也教授によると。

　立命館大学 筒井 淳也 教授：「ここ10年で男性の家事時間は1日につき数分間増えたというレベルなので、これが均等になるには100年くらいかかるかもしれない。『名もなき家事』というものに焦点が当たり始めた。名前がついていない家事の、積み重ねの負担が重いのではないか」

　「名もなき家事」とは食事の献立を考えたり、脱ぎっぱなしの子どもの服を片付けたり、掃除や洗濯のようにはっきりとした名前がついていない家事のことです。

　ひとつひとつは小さなことでも、これの積み重ねが大きな負担になっているといわれます。

　妻：「朝起きたときソファーにリモコンが転がっているので、それをテーブルに置いてほしい。朝に探してしまう」

　夫「思い当たる節はあります。寝るときテレビを消して、ソファーにリモコンを置いて寝室に上がっている。それが癖になっていた」　　

　妻：「洗剤の補充など、全部私がやらないといけない。食器用の洗剤は夫がよくやってくれるが、洗濯など自分が関わらないことには本当に関わらない。『これ、私がやったんだけど』ということがよくある」　

　妻：「シャンプーの詰め替えなど、なくなってもそのまま」

　夫：「まあ、そうかな。言われてやるかどうかはわからない。子どもの世話は手伝いたいと思うけど、そういうところはあまり気が付かなかった」

　普段、意識していないような「名もなき家事」。

　こうした家事の負担を減らそうという取り組みも始まっています。

　立命館大学 筒井 淳也 教授：「『ゆとりうむプロジェクト』という、家事をもう少し楽にして時間を生み出そうというプロジェクト」

　このプロジェクトでは、忙しい毎日の家事を楽しくできる方法を募集した「家事ハック大賞」を開催。

　子どもたちが自発的に「名もなき家事」をしくれるアイデアも登場しました。

　時短ではなく、家族と豊かな時間を生みだす「時産」という発想で、忙しい毎日の家事をもっと楽しくし、ゆとりを生み出すアイデアを募集した「家事ハック大賞」。

　審査員の1人を務めた立命館大学の筒井淳也教授。

　選考のポイントは。


　立命館大学 筒井 淳也 教授：「少しでも家事を楽しく、楽にしていこうという方向性の企画。ポイントになったのは『家事の担い手の分散』。どうしても家事は1人がやってしまうと、その人に負担が集中してしまう。特に女性に。これを分散していくときに、単に『やってね』というだけでなくて、ちょっとした工夫をすること」

　応募総数349の中からグランプリに輝いたのは「食器の収納地図」。

　誰でも元通りに戻せるようにと考えた、食器の収納場所の写真です。

　受賞者は。

　グランプリ受賞者 yu_na_moonさん：「忙しいときに限って『あの食器どこ』とか、『この食器どこに戻したらいいの』と聞かれる。家族みんながわかるような食器の収納方法を考えた。見本の写真と同じようにそろえるゲームみたいな感じで、楽しんでお手伝いしてくれている。私にいちいち聞いてくるとことがなくなって、すごく負担は少なくなった。子どもたちや夫も自分で見てしまえるので、とても楽になっている」

　掃除・洗濯・炊事のほかに「名前のない家事部門」もあります。

　受賞したのは「バスケットゴール洗濯かご」です。

　脱ぎ散らかした服を片付ける手間を解消するため、脱いだものを投げてシュートが入れば洗濯かごに落ちるよう工夫されています。

　子どもたちが進んで楽しく手伝ってくれるようにと考えました。


　名前のない家事部門受賞者 honwaka.happydaysさん：「娘たちが家に帰ってくると靴下を脱ぎ散らかして、洗濯の前に家中から拾い集めるという『名もなき家事』に時間を取られていました。『バスケットゴール洗濯かご』を作ったことで子どもたちが喜んでゲーム感覚で入れてくれるようになって、とても楽になりました。イライラして怒ってしまうことが減って、精神的な負担が減ったのも大きいです」

　立命館大学 筒井 淳也 教授：「楽しくクリエイティブに負担を減らすということを意識しながら少しずつ進めていけば、家事はもっと楽になる余地がたくさんあると思います」

さまざまな角度から子育ての問題を考える、みんテレ子育てウイーク「すくすく」。2回目のテーマは「小1の壁」です。

　小学校入学とともに、子育てと仕事の両立が難しくなるという「小1の壁」。経験者はどのようにして対処してきたのでしょうか。

　40代女性(子ども年長)：「『小1の壁』という言葉を聞いたことはあります。いま派遣で働いているけれど、子どもが小学1年生の後半になって、ちょっと落ち着いてからフルタイムの仕事を探そうと思っている。母親が働き方を変えてやっていくしかない」

　40代女性(子ども10代2人)：「春休みや夏休みは仕事を一度辞めて、一緒に子どもと過ごした。預かってくれるところもない」

　子どもの小学校入学をきっかけに、子育てと仕事の両立が難しくなる「小1の壁」。主に共働き世帯が直面する課題です。



　保育園は午後10時まで預かってくれるところもあり、フルタイムで働く環境が整っています。しかし、小学校では放課後に学童保育を利用しても午後6時半ごろに閉まるところが多く、働き方を見直す必要が出てくるのです。

　札幌市内で家族4人で暮らす須藤さん一家です。慣れた手つきで水筒にお茶を注ぐ夫と、弁当箱にご飯をよそう妻。

　妻：「おかずはきのうの夜に作って詰めてしまって、起きたらご飯だけ詰める」



　8歳の長男と6歳の長女を育てながら働く、いわゆる共働き世帯。夫は2年前、長男が小学校に上がるのをひとつのきっかけに転職を決めました。

　夫：「長男が家を出る時間まで家にいられるような体制を作った。大きな変化ですよね、僕も同じ壁だった。2人とも働いていて、家事も育児もどちらかがやらなければならない。共感できるものを少しでもたくさん持っておかないと、話題にもならないし大変さもわからない」

　お互いが仕事と家庭の両方に力を注げるよう家事は2人で行い、子どもの送り迎えは曜日で分けて担当しています。



　この日は金曜日。登校する長男を見送ったあと妻が長女を保育園へ送ります。職場に到着したのは午前8時10分でした。

　職場は北海道札幌市の病院で、管理栄養士としてフルタイムで働いています。同じ部署約30人の半数以上が子育て中で、上司の田中さんも2人の子どもを育てながら働く母親です。職場の環境づくりを意識してきました。

　上司の田中さん：「子どもの体調不良で突発的に休むとか、子どもの学校行事はどの学校も同じ時期に同じようなことが起こる。休みたいという声が上げやすい職場じゃないと子育てはできない」

　子どもがいる人も、いない人も互いに支え合える環境を心がけてきました。

　上司の田中さん：「産休を取った人の分頑張らなければいけないのは、残った人に不公平感がどうしても生まれてしまう。子どもを産んで育てることは大変だから、その部分の配慮はするけれど、子どもを持たない人に対する配慮も同じくらいしないと、ひとつの職場として成り立っていかないところは意識してきた」



　「小1の壁」は夫婦の協力など家庭内の努力だけでは解消できません。職場の理解や支援が必要になります。須藤さんは2度の出産を経験し、育休を3年取得しました。

　上司の田中さん：「忘れられないよ。妊娠したって言って泣いたとき。『おめでとう』って言いたいのに『休まなきゃいけない』って泣くんです」

　須藤さん：「望んだ結果なのに、妊娠したらすごく不安になってしまって」

　子育てと仕事を天秤にかけることはできないはずなのに、何とかバランスを取ろうと悩む女性は少なくありません。



　岸田 文雄 首相：「共働き家庭等が直面するいわゆる『小1の壁』を打破することは、喫緊の課題だと認識している」

　岸田首相は3月、壁の解消に意欲を見せました。しかし、問題は単純ではありません。教育評論家の尾木直樹さんは社会全体の体制を整える必要があると指摘します。

　教育評論家 尾木 直樹さん：「社会的ケアがすごく重要。社会的な体制は日本はすごくお粗末。全然整っていなくて、家庭の負担が大きくなっている。社会全体が喜べるような体制づくりが必要」



　須藤さん：「子育てをしながらキャリアを積みたいと思っている。夫も理解してくれているし、私もずっと正社員で続けたい。いろいろなことは考えるけれど、この子たちを産んでこれだけ大きくなってすごく楽。環境が変わって、受け入れていけば大丈夫なんだと思う」

　長女は4月6日、小学校の入学式を迎えます。誰もが「小1の壁」を乗り越えられる社会が強く期待されています。

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■丸秀畜産
住所）札幌市厚別区厚別西3条5丁目
■まるチョク　札幌駅北口店
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プレゼントは番組公式ツイッターから　※締め切りは12月22日の23：59まで

■MEGAドン・キホーテ新川店
住所）札幌市北区新川２条７丁目

お総菜・お弁当・スイーツ 大丸札幌店「ほっぺタウン」年間ランキング
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■炭焼ステーキ BEEF IMPACT（ビーフ インパクト）狸小路店
住所：札幌市中央区南3条西4丁目　狸小路4丁目

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■一和鮮魚店
住所：札幌市東区北39条東7丁目

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■和×バル HARERUYA 大通店
住所：札幌市中央区大通西6丁目
■カフェ アカリ
住所：札幌市東区伏古6条4丁目
■北海道ミートマーケット
住所：札幌市北区北14条西3丁目

安くてキレイで短い時間でも借りられる！いま空前のブーム
室内にテントを設置したキャンプ仕様！
140インチ巨大スクリーンで迫力映画も楽しめるなど様々

道東で撮影された「白いカラス」神の使いか？
もし見つけても、遠くからそ～っと撮影してください

北海道の絶景＆絶品グルメ、さらに頑張る人を応援する新プロジェクト
UHB江上太悟郎アナの自転車旅 ご当地グルメが「きたキッチン」で大盛況
①福島町②弟子屈町③利尻町④音更町⑤七飯町

北海道の絶景＆絶品グルメ、さらに頑張る人を応援する新プロジェクト
UHB江上太悟郎アナの自転車旅　ご当地グルメが「きたキッチン」に集結
⑥足寄町⑦広尾町⑧小平町⑨鶴居村⑩新ひだか町

全国に爆誕中！話題の半額専門店「TOAmart（トーアマート）」快進撃の秘密！
全国初！小樽に誕生“半額カフェ”にTV初潜入！！

いま売れている!夏のデパ地下グルメ
15万本売れた串だんご&ネットで即完売！話題のジャムとは…

北海道の絶景＆絶品グルメ、さらに頑張る人を応援する新プロジェクト
UHB江上太悟郎アナの自転車旅

約6万5000アイテムがそろう東急ハンズ
切りやすくなる！魔法のまな板・災害の備えにも"すすぎ0回"洗剤などなど

■道の駅 マオイの丘公園
住所）長沼町東10線南7
■道の駅 あいろーど厚田
住所）石狩市厚田区厚田98番地2

札幌の街中心部で見つけた納涼！穴場スポット
観光放水でマイナスイオンを浴びるのも魅力的

北海道の絶景＆絶品グルメ、さらに頑張る人を応援する新プロジェクト
UHB江上太悟郎アナの自転車旅

■業務スーパー 伏古店
住所）札幌市東区伏古8条3丁目8-27
■カナエビキッチン
住所）札幌市中央区南2条西23丁目1-27

夏休みに家族で行きたい楽しい節約スポット
札幌近郊のコスパ最強直売所をドライブ

■ガーデンズリゾートときわ
住所）札幌市南区常盤162
■AOYAMAEN（あおやま園）
住所）札幌市南区常盤136

北海道の絶景＆絶品グルメ、さらに頑張る人を応援する新プロジェクト
UHB江上太悟郎アナの自転車旅

子どもの夏休みで、食事準備が「ちょっと面倒」な親御さん必見！
簡単・ラクチン調理の裏ワザレシピを一挙公開

新商品が続々登場！おいしさは無限大…ハイブリッドスイーツとは
スイーツの売り上げが5年で1.5倍のコンビニも！

コロナ禍で遠出しなくても自宅で手軽に楽しめる家庭用花火が人気
種類が豊富！子どもが楽しめる「おもしろ花火」など"進化"がスゴイ！

北海道の絶景＆絶品グルメ、さらに頑張る人を応援する新プロジェクト
UHB江上太悟郎アナの自転車旅

札幌都心で楽しむグランピング風BBQに魚屋さんの激安食べ放題海鮮BBQ
気軽に楽しめる最新穴場マチナカBBQスポット

北海道の絶景＆絶品グルメ、さらに頑張る人を応援する新プロジェクト
UHB江上太悟郎アナの自転車旅

コンビニエンスストアの冷凍ベーカリーから最新鋭の冷凍技術…
まるで職人が握ったような冷凍寿司も

洗濯機、冷蔵庫、エアコンが去年の２～５倍の値段で買い取ってくれる！
円安時代を乗り切るリサイクル店の活用術

冷凍で栄養価UP＆旨味UP！旬食材を"まるごと冷凍"で家計の助っ人。
冷凍術で作るオシャレなスイーツプレート！！

北海道の絶景＆絶品グルメ、さらに頑張る人を応援する新プロジェクト
UHB江上太悟郎アナの自転車旅

安くて便利！コスパ抜群「3コインズ」の便利グッズ
現在2000種類以上！毎月700種類以上の新商品が出ている…人気のワケを調査

■トルコ カフェ&レストラン ラーレ
住所：札幌市中央区南６条西１４丁目
■フィーカ カフェ ラゴム
住所：札幌市中央区南４条東１丁目 フェアフィールド・バイ・マリオット札幌1F
■ベトナム屋台 アジア飯 suEzou パンチョス
住所：札幌市中央区南２条西６丁目　狸小路6丁目

不況でガチャガチャが第4次ブームに！
海の宝石「あこや真珠」から"ご当地ガチャ"まで…新ジャンルも登場

北海道の絶景＆絶品グルメ、さらに頑張る人を応援する新プロジェクト
UHB江上太悟郎アナの自転車旅

食品の値上がりが家計に大打撃！いま注目は「冷凍食品」
焼肉のような餃子？かわいいスイーツ…おすすめはコレ

■一久大福堂 南郷8丁目店
住所：札幌市白石区南郷通8丁目
■Gelate & Bake WHITE
住所：札幌市中央区南19条西16丁目
■宗家 源吉兆庵 札幌円山店
住所：札幌市中央区北1条西28丁目

魚離れを防ぎたい！若い人にもどんどん来てほしい
目の前で魚をさばいてくれる専門店など工夫を凝らしたお魚屋さん

北海道の絶景＆絶品グルメ、さらに頑張る人を応援する新プロジェクト
UHB江上太悟郎アナの自転車旅

きょうは、暑くてお掃除が嫌になる夏にオススメ！
ホームセンター・カインズの面倒な手間なしで楽ちん、
しかもコスパも最強なお掃除グッズをご紹介！

①使い捨てマイクロファイバークロス…398円
②スニーカー・上履きのつけおき洗剤…498円
③ふるだけボトルクリーナー…498円
④絞れる窓・網戸ワイパーワイド…1780円

日本海に面した積丹町のウニ漁が解禁＆余市町の果物狩りも旬に
いま食べたい！とれたて旬の味

北海道の絶景＆絶品グルメ、さらに頑張る人を応援する新プロジェクト
UHB江上太悟郎アナの自転車旅

ソフトクリームを食べたくなる北海道の夏！
今まで国内外4000本以上のソフトクリームを食べ歩いた“プロソフトクリーマ―の森川氏”が北海道でこれからブレイクするであろう絶品ソフトクリームを紹介！

北海道の絶景＆絶品グルメ、さらに頑張る人を応援する新プロジェクト
UHB江上太悟郎アナの自転車旅が始まった

塗って焼くだけ、混ぜるだけなど
“〇〇するだけ”で日々のお料理を楽にする
カルディ コーヒーファーム便利アイテムをご紹介！

①ぬって焼いたらメロンパン
②焼豚はレンジで
③麺にかけるだけ 鶏ゆず胡椒つゆ
④混ぜるだけ　タイ風えびチャーハン
（※商品の取り扱い状況は店舗により異なります）

タピオカに次ぐ2022年トレンドドリンクを大調査。

①1月OPRN「とろり天使のわらびもち 札幌店」
　　　住所：中央区南８条西１４丁目３−１８
　　★わらびもちドリンク（黒蜜／抹茶／ミルクティ）680円

②パティスリージョネス 札幌エスタ店
　　　住所：中央区北５条西２丁目１ 札幌エスタ B1F
　　★チーズケーキスムージー…650円
　　　　⇒チーズケーキ（625円）が約２個分入ったドリンク

②ラ・ヴェリテ工房
　　　住所：中央区南１１条西９丁目３−５
　　★クラフトコーラ タイプＣ（150ｍｌ）…700円

人気インスタグラマー・にじまま直伝！フライパン一つで料理を楽に
もう普通の作り方には戻れない！卵も小麦粉も必要ない!? #ワンパンレシピ

現在ワークマンブランドは全国に950店舗！
4月 東京・銀座に #ワークマン女子 をオープンして今人気の衣料販売店
機能的でカワイイ！最新アウター 店長オススメBEST3

■山下水産 札中卸センター店
住所）札幌・中央区北12条西23丁目
■Tapio（タピオ）
住所）札幌・北区北7条西5丁目
■北豆印商店
住所）札幌・中央区北1条西3丁目

SNSで話題…口コミで評判・行列必至…数時間で完売！
ツイッター #噂の街グルメ で情報募集中

初夏の爽やかな陽気も心地よい風も、
窓や網戸が汚れていたら台無し・・！
超簡単窓掃除術で、ピカピカ窓とスースー網戸を復活！
身も心もリフレッシュしよう！！

進化するローソン！店内調理「まちかど厨房」お弁当人気ランキング
リピーター続出！人気スイーツも必見

■ATSUHIGA精肉店 COOK
住所）札幌・厚別区厚別東5条1丁目
■お肉のつぼ
住所）札幌・中央区北5条西28丁目

BBQシーズンにオススメ！13年ぶり復活・カウボーイの99円牛カルビ
いま人気のお肉をランキングで…

■カレークラブ
住所）札幌・中央区南6条西23丁目5-17
■かまだ茶寮
住所）札幌・中央区南2条西26丁目1-31

豆苗メーカーの達人が教える“失敗しない再生栽培のコツ"をたっぷり
250のレシピから選んだ簡単絶品な豆苗レシピを紹介！

大型連休がスタート！絶景＆絶品グルメを味わえる
有珠山ロープウェイ　山頂テラスがリニューアル

洗濯の面倒事TOP３「畳む作業」「アイロンをかける作業」「干すこと作業」
この３つを解消する時短ランドリーグッズを紹介！

①たためる 8連ハンガー スライド付／レック…1220円
②シャツの為の洗濯ネット＆パンツの為の洗濯ネット／DAIYA…各935円
③8の字ドライハンガー 2本組／カインズ…298円
④フード付き衣類が乾きやすいハンガー／カインズ…298円
⑤ハンガーホルダー（ホワイト）／Seria…110円

新型コロナウイルス感染が収束しない今こそ保険を知っておこう
「自宅療養」「みなし陽性」…保険の対象になるのはどんな時？
解説：コア・ライフプランニング　池田修崇さん

慌ただしい春の新生活では、食事作りが面倒に…
そんな時に役立つのが、進化を続ける冷凍食品。

子育て世代に話題のコープさっぽろの
離乳食・幼児食の冷凍食品人気ベスト３をご紹介！

さらに年間1000食以上の冷凍食品を食べる
冷凍王子こと冷食生活アドバイザーの西川剛史さんが
おススメする「春の新発売冷凍食品トップ3」をご紹介！

お出かけが楽しくなる春！札幌の新店で楽しんじゃおう
大型遊具付きカフェ、生ハム・チーズ乗せ放題パスタ
原宿で2時間待ちのクレープ屋さんも道内初上陸！

値上げラッシュの救世主が現れた！
総重量1キロのお弁当が680円⁉︎1キロの海鮮丼に爆盛りナポリタン!!
激安でボリューム満点！コスパ最強・札幌絶品デカウマい店

春めく札幌の人気エリア円山おすすめグルメが続々オープン
新感覚だしカレー！無料試飲できる珈琲店！いちごの王様スイーツも…
札幌・円山公園の桜開花予想は4月25日で平年より早い見込み（UHB調べ）

どうみん割が復活！札幌の奥座敷「定山渓温泉」で春を満喫しよう
宿泊・グルメ…4月1日から始まった新情報をたっぷり

100円ショップDAISOの
この春オススメ！痒い所に手が届く便利グッズを紹介。


①野菜フレッシュキーパー　１１０円
②油吸着材　１１０円
③シューズシャンプー　１１０円
④シューズハンガー ホワイト　１１０円

値上げの春の救世主！話題の「スキマバイト」とは？
1時間から"空いた時間"を有効活用できる…
飲食店の「スキマバイト」をリポーターが体験

コロナ　断捨離　孫のために！大繁盛リサイクルショップの人間模様

雪解けが進んで道路はグチャグチャ…歩くのも一苦労
気になる"泥ハネ"を防ぐ歩き方＆汚れの落とし方を検証した

年間約800万食が売れたアノ人気メニューが進化して新登場！
「春のあさりうどん」「坦々まぜ釜玉うどん」
「明太しらすおろしぶっかけうどん」「焼きたて肉うどん」

本日のトレンドグルメ調査隊は、高カロリーで健康への影響など
罪悪感を感じていても…食べたい「ギルティグルメ」ブームを徹底調査！

調査によると、ギルティグルメを食べることがあると答えた方は、およそ６０％。
ギルティグルメブームの背景にはコロナ禍での健康疲れが要因！？
ブームの裏側に迫ります！

さらに札幌で今すぐ味わえるおススメのギルティグルメをご紹介！

ペット専門撮影スタジオが大人気！
全国から注文殺到！美唄の老舗ぬいぐるみ工房の挑戦

買い物やアプリなどでポイントを貯める節約術『ポイ活』。
札幌の皆さんに訊いた、今やっている最新ポイ活事情を大紹介！

前年比の５０倍ポイントを稼いだ『ポイ活上級者』に貯めるコツ聞きました！

本日のトレンドグルメ調査隊は、
「飲食店の専門店化」ブームを徹底調査！

「から揚げ専門店」、「餃子専門店」「フルーツ大福専門店」など、
1つのメニューに特化した飲食店が増えてきていると感じませんか？

実は札幌市内では去年から1年間でおよそ40店舗の専門店がオープン。
なぜ今、飲食店の専門店化がトレンドになっているのか？
そのブームの裏側に迫ります！

家で眠っている不用品がお小遣いへ変身しちゃう！？

フリマアプリの達人・川崎さちえさんに、
「梱包」「売り方・チョイス」「写真の撮り方」の３つの項目に分けた、
メルカリの即売れする出品テクニックを教えてもらいました！

1967年に札幌に誕生した「みよしの」
「みよしの」といえば、カレーと餃子！
北海道民に愛される魅力とは…

■みよしの 西宮の沢店
住所：札幌市手稲区西宮の沢5条1丁目

「ポテトロス」と言われると余計に食べたくなるフライドポテト
冷凍ポテトがお店の味に変身！研究家のお手軽レシピも

■ASOMBROSO（アソンブロッソ）北海道

知らなきゃもったいない！アルミホイルの意外な新活用術！

今が旬！人気店の絶品・牡蠣グルメ

■とんかつ玉藤 エスタ店
■風月 エスタ店
住所：札幌市中央区北5条西2丁目 エスタ10F
■ザ・どん エスタ店
住所：札幌市中央区北5条西2丁目 エスタB1F

夜は高級、昼はお得なランチが食べられるお寿司屋さん3店

■寿し心 なかむら
住所：札幌市中央区北2条西3丁目 敷島ビルB1
■勢寿司
住所：札幌市西区西野4条7丁目
■あけぼの寿司
住所：札幌市西区発寒16条2丁目

野菜の高騰なんのその！
キャベツにじゃがいも、タマネギがお安く手に入る激安青果店に
値段のほぼ全てがアウトレット価格のお花屋さんまで！
今回のスグトクは、全部ワンコイン以下で買えちゃう！
訳アリ商品の専門店をご紹介しま～す！

①鱗幸食品直売店
　　住所：西区二十四軒２条２丁目４－２１
　　本格的な焼売などがお手頃価格で買える工場直近の直売店。

②花のアウトレット市場
　　住所：中央区北４条西１９丁目１－４
　　取り扱っているお花、ほぼ全品半額のアクトレットの花屋さん。

③八百丸 光星店
　　住所：東区北１０条東７丁目１−１０
　　１円セールや格安野菜が並ぶ地元密着の八百屋さん。

毎日の食事の準備。
たまにはお総菜を賢く利用することもありますよね。

そこでいま注目なのが「農家の息子」！

札幌生まれのお総菜店で、女性人気も高いんです。

そんな「農家の息子」のラクカジな人気の秘密に迫ります！

星野リゾートが道内に展開する地域密着型ホテル
ペンギンルームやシロクマルームなど個性的な部屋
ホテル従業員が街をガイドをしてくれるサービスも！

■OMO7旭川by星野リゾート
住所：旭川市6条通9丁目

美味しい紅茶とともに、
季節限定のスイーツを
優雅に…
贅沢に…
そしてセレブ感を体験できる
イギリス発祥の喫茶文化
それが…アフタヌーンティー
今SNSでも話題のアフタヌーンティーで至福の時間を過ごす女性たち…
ヌン活女子が札幌で急増中！！
そこで本日のトレンドグルメ調査隊は、
そんなヌン活女子のハートを射止める
アフタヌーンティーの魅力を徹底調査！

天候に左右されずに楽しめるスポットを紹介
子どもから大人まで、たっぷり遊んで思い出の映え写真も

■あそびパークPLUS
住所：札幌市中央区北5条西2丁目 エスタ9F
■ガチャガチャ専門店 #C-pla（シープラ）
住所：札幌市中央区北5条西2丁目 エスタ6F

便利すぎると話題の万能ポリ袋の「アイラップ」。簡単！時短！洗い物なし！アイラップ最新活用術

映える神社で心を癒し、周辺の絶品グルメでお腹も満たそう！
今年の開運アップ間違いなし！！

運気が上がる!?開運なら定山渓へ
どうみん割で激安！無料ランチも体験できる

■章月グランドホテル
住所：札幌市南区定山渓温泉東3丁目
■雨ノ日と雪ノ日
住所：札幌市南区定山渓温泉西2丁目
■エクスクラメーションベーカリー
住所：札幌市南区定山渓温泉西2丁目

マリトッツォに、フルーツ大福、ピスタチオ
去年世間を賑わせた様々なトレンドグルメ…
今回のトレンドグルメ調査隊は、
札幌のグルメ事情に通じる精鋭たちがどこよりも早く！
2022年に流行るトレンドグルメを大予想！

面倒ごととは、おさらば！年末年始に使えるズボラ食材に
混ぜるだけで本場海外の味が再現できる！？
今注目の輸入調味料など、
年末年始にめちゃくちゃ使える！
業務スーパーのお助け食材をご紹介します！

※今回紹介した商品は
　時期や店舗により価格や取り扱いが異なります。

いまSNSで話題の激安おそうざい店が札幌近郊にあった！
チャーハン、ロースカツ100円！揚げ物がナント40円！！
人気のウラには安さだけでない”心が温まる”秘密が隠されていた

■北海道そうざい企画
住所：石狩市樽川８条１丁目２０６
営業時間：午前11：00～午後7：00ころ
定休日：日曜日、祝日

年越しに何をたべるか50人に大調査！！そばだけじゃない！珍しい食べ物も！今からでも間に合うお得な情報も！

仕事用品店が展開するアパレルショップ「ハミューレ」で見つけた
オシャレで機能的な冬のオススメグッズを紹介
福袋情報も必見！

■ハミューレ羊ヶ丘通店
住所：札幌市清田区清田410-2

クリスマスプレゼントを何にしようか迷っている方必見
今売れている人気アイテムを紹介

■札幌ロフト
住所：札幌市中央区北5条西2丁目 エスタ6F
■パフューマジック
住所：札幌市中央区北5条西2丁目 エスタ7F

北海道初!?テイクアウト春巻専門店が12月15日、札幌にオープン
具材は惣菜＆スイーツの変わり種もあり全18種類

■春巻専門店 ハルマキギャラクシー
住所：札幌市北区北23条西4丁目

年末の大掃除の強い味方！最強の洗剤はコレ！
掃除のプロがオススメする"市販洗剤"とは？

■DCMホーマック 旭ケ丘店
住所：札幌市中央区南9条西22丁目1-2

室蘭といえば、やきとり、カレーラーメン…
札幌に新たな"ご当地グルメ"が誕生！
店主の想いとは？


■室蘭やきそば うずら
住所：札幌市中央区南1条西5丁目

今札幌で巻き起こる餃子ブーム！
2020年以降 札幌市内で餃子専門店が
およそ２0店舗オープン！
なぜ今餃子ブームが起きているのか？
ブームの裏側を徹底調査！
さらに年間300店舗餃子を食べ歩く餃子専門家が
絶賛！話題のお取り寄せ餃子もご紹介します！

全国に270店を展開するスーパー「トライアル」
AIカメラで商品在庫を自動検知するなどハイテクが詰まっている
レジ待ち時間がほぼなくなった未来型スーパー誕生だ！

■メガセンタートライアル旭川店
住所：旭川市6条14丁目64

遠方からわざわざ訪れる鮮魚店！コスパ最強の刺身盛り合わせに年末のお得情報もドドーンと紹介！

■コリアンBBQテジセキ
住所：札幌市中央区南3条西5丁目

■ホア セン レストラン
住所：札幌市中央区南7条西3丁目

■羊肉世界 怪獸ディストピア
住所：札幌市白石区菊水4条2丁目

食べ放題のアツアツ和スイーツ
女性が行列をつくる3種の肉を使った柔らかハンバーグ

■もち甘味処さくら庵
住所：札幌市西区琴似1条4丁目

■ハンバーグとパフェ シュシュウルフ
住所：札幌市白石区東札幌3条5丁目

本格的な冬を前に店員オススメの冬服をランキングで紹介
あったかアイテムで灯油代の節約になるか？


■ユニクロ 札幌エスタ店
住所：札幌市中央区北5条西2丁目 エスタ5F

2021年札幌市内でもザンギ・から揚げ専門店が20店舗以上オープン。
さらにコンビニ業界にもフライドチキンで、令和最速の大ヒット商品が誕生。
今人々はなぜザンギ・から揚げを求めるのか？ブームのワケを徹底調査！さらに札幌で今すぐ食べられる最新のトレンドザンギもご紹介。

きょうは、量良し！値段良し！コスパ最高な食品がてんこ盛り！
ＭＥＧＡドン・キホーテのスタッフに聞いた、
最強コスパ商品の見つけ方を大紹介！


その①“驚安（きょうやす）”POPを見つける

その②「majica」アプリの会員限定クーポン

その③PB「情熱価格」
　　★いいとこどりマルゲリータピザ（322円）
　　★素煎りミックスナッツ　（754円）
　　★やさしい甘さのカカオケーキ（１０個入）（322円）
　　★「いろいろ使えるたまねぎポン酢（1000ml）」（430円）

ボリューム満点大きな魚が入った弁当がナント430円！
魚に携わって50年！人情味あふれる店主にお客さんの信頼も高い

■魚勝
住所：札幌市中央区北10条西19丁目

東急ハンズ札幌店にきいた『２０２１年の売れ筋ラクカジグッズ』をご紹介！

【洗濯・掃除編】
〇スリムくるくるハンガー（１４０８円）
〇ゴムポン おそうじシート（990円）

【キッチン編】
〇スマートフライパン sutto（3058円）
〇ふたがトングになる保存容器（550円）
〇ピチット　レギュラー（2200円～）

肌の乾燥が気になる季節…馬油を配合したヘアカラーを体験してみませんか？
時短でオシャレ！保湿を楽しみたい…そんな方にオススメ

■馬油コスメ＆ヘアカラー専門店 BayuKara(ばゆから)
住所：札幌市東区北40条東16丁目 いしだビル1F

くつ約3500種類 道内最大級の品揃え「ABCマート」
防水機能・保温性・滑りにくい…選ぶポイントは様々
この冬オススメ！冬靴の売れ筋ベスト5

■ABCマートグランドステージ
住所：札幌市中央区北５条西２丁目 エスタ8F

残った寄せ鍋が「中華料理に大変身！」驚き！子どもが大好きな洋食に！人気料理家が教える残った鍋を簡単アレンジ！

サンドイッチ専門店の2号店「サンドリア屯田店」
ココでしか買えない"限定品"を目当てに連日の大行列
売上ベスト5をみんなで実食!!

■サンドイッチ工房 サンドリア屯田店
住所：札幌市北区屯田6条4丁目4-25

出せば出すほどお得になる！？驚異の格安クリーニングに…
ワンタッチですぐに出せる！？
もう時間を気にしなくていい驚愕サービスが登場！！

今までの常識を覆す！進化系クリーニング店をご紹介します！！

家で洗えるスーツ！アイロンいらずのシャツ!!
一着あると便利で使いやすい
オシャレも忘れない…高機能性ファッション

■オンリー エスタ店
住所：札幌市中央区北5条西2丁目 エスタ7F

■ブリックハウス シャツ工房
住所：札幌市中央区北5条西2丁目 エスタ8F

灯油代が高騰するなか、この冬オススメの家電を調査
電源を入れて、わずか0.2秒で暖かくなる"瞬暖ストーブ"とは⁉
ウイルス対策の加湿器も見逃せない

■ヨドバシカメラ マルチメディア札幌
住所：札幌市北区北6条西5丁目1-22

灯油、ガソリン、牛肉…値上げに負けないコスパ最強ランチを紹介
握りずし10貫がナント550円⁉
居酒屋で8割の客が注文する「かつ丼」に込められた店主の思いも…

■海天丸 北郷店
住所：札幌市白石区北郷3条7丁目10-1

■平和園 白石店
住所：札幌市白石区平和通1丁目1-17

■味処酒房なかむら
住所：札幌市手稲区手稲本町1条2丁目1-10

全国に3000店以上といわれる空前のから揚げブーム
伝説の"アゴ出汁から揚げ"専門店・長崎「福まん家」が札幌に初上陸！
人気の秘密は、サッパリした上品な味わいのサクサク感

■福まん家 札幌澄川店
住所：札幌市南区澄川５条３丁目
　　　　　　 マンション澄川1F
営業時間：午前11：00～午後8：00

イクラ、サンマ…秋の味覚が軒並み高騰
安くて新鮮な鮮魚店を札幌で見つけた！
きょうの目玉は!?隠れメニューも必見です

■一和鮮魚店
住所：札幌市東区北39条東7丁目
営業時間：午前10：00～午後8：00（火・日曜日は午後6：00まで）
定休日：水曜日

■価格は取材時の表示。変更の可能性あり

定山渓の紅葉は今が見ごろ！
ダムと一体化した迫力満点の秘境など
地元の人しか知らない、知る人ぞ知る"隠れ家スポット"も紹介

■八剣山ワイナリー 八剣山キッチン＆マルシェ
住所：札幌市南区砥山194-1
営業時間：マルシェ 午前10：00～午後5：00
　　　　　キッチン 午前11：00～午後5：00（L.O 午後4：30）
定休日：HPでご確認ください

知っているようで知らない！開けたら意外と短い、調味料の賞味期限！プロが教える！賢く使う、驚きの保存法やレシピも教えちゃいます！

札幌駅のアピアにあるジャパニーズグルメストア「久世福商店」
こだわりの出汁やジャムなど食卓の豊かにするアイテムが盛りだくさん！
今回は新米の季節に欲しい最新ご飯のお供をベスト５で紹介！

「久世福商店　アピア札幌店」
札幌市中央区北５条西３丁目 アピア センター 地下１階 マーケットウォーク

札幌場外市場に7月にオープンした新スポット「万歳市場」
倉庫カリーの1階に創作アジア料理や市場で仕入れた新鮮な魚の海鮮丼などが食べられる！
7月から10月までに最も注文された人気ベスト５とは？

「万歳市場」
札幌中央区北11条西22丁目　札幌場外市場