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「一杯1万円」だった”積丹半島のウニ丼”…お値段は？出漁半減の2024年⇒天候安定・生育良好の2025年「これからウニはもっと本気出してまだまだ甘くなります」〈北海道〉
社会
夏の訪れとともに旬を迎えるのが「ウニ」です。 北海道・積丹町ではこれから漁の最盛期に入ろうとしていますが、2024年は一杯「1万円」という時期もあったウニ丼。 2025年はいくらくらいで食べられるのでしょうか…。
