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重さ6キロの大物も続々！北海道東部の沖合で"トキシラズ"漁＿昨年よりもいい！水揚げは好調「焼いて食べるとうまいよ！」漁は8月まで〈北海道 根室市〉
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北海道東部の沖合で春から夏に漁が本格化する「トキシラズ」漁が始まっていて、2026年は好調な水揚げが続いています。 銀色に輝く"トキシラズ"。 サケが本来取れる秋ではなく、春が旬のブランドのサケです。 根室市の落石漁港ではこの日、200本ほどが水揚げされ、中には平均の倍近い重さ6キロほどの大きな魚も揚がりました。 「脂あるよ。焼いて食べると美味しい」（漁師） 地元漁協での「トキシラズ」の水揚げは、…
