トマト料理がおいしい店＆簡単トマトジェラート

カフェ シード

住所

札幌市中央区南1条西20丁目1-3 MKビル1F

URL

http://cafe-seed-maruyama.com/

自社農園の自然栽培トマトを使った ミートソースパスタ(ランチ時はサラダ付)　1100円
自社農園の自然栽培トマトを使った チキンのトマト煮　600円

空と大地のトマト麺 Vegie(ベジィ)

住所

札幌市白石区東札幌二条5-3-1 村定ビル 1F

URL

https://www.instagram.com/tomatomen_vegie/?hl=ja

レディースセット　980円　※9種野菜のトマト麺+リゾットおむすび(チーズ入り)

夏にピッタリ！簡単トマトジェラート

＜材料　作りやすい分量＞
トマト　2個、生クリーム　50cc、はちみつ　大さじ3

【作り方】
① トマトは湯剥きして一口大にカットし、生クリームと蜂蜜と一緒にフードプロセッサーにかける
　＊フードプロセッサーがない場合はトマトをすりおろして生クリームと蜂蜜を混ぜてもOK
② ①を冷凍OKのファスナー付き保存袋に入れ、空気を抜きながら平らにし2時間ほど冷凍する
③ ②を袋ごと揉んで崩し器に盛る