5月29日(金)、BOSSTALK友の会会員と出演者が滝川市に集結。滝川スカイスポーツ振興協会長でもある松尾ジンギスカン・松尾吉洋社長のコーディネートのもと、交流促進を目的とした視察企画を実施しました。当初予定していたグライダー体験は、強風のため残念ながら中止となりました。しかし、その代わり、松尾社長による「松尾ジンギスカンのSTORY」を深く伺う貴重な時間や、工場見学、たきかわスカイパーク視察など、非常に充実した学びの多い一日となりました。
松尾ジンギスカン本店での交流
松尾社長自らがジンギスカンを焼いてくださるという、非常に贅沢な時間を過ごしました。創業からの歴史、時代とともに変化してきた鍋のこだわり、秘伝のタレ、そして地域貢献としての学校給食への取り組みなど、松尾社長の熱い想いを伺いながら、絶品のジンギスカンを堪能しました。
工場見学
生産する現場を視察。一つひとつ手間を惜しまず、丁寧に行われる作業工程を目の当たりにし、美味しさの裏側にある職人魂を感じました。
たきかわスカイパーク視察
飛行は叶いませんでしたが、スカイミュージアムにて歴史的なグライダーから最新鋭機まで約30機を見学。コックピットに座る体験を通じて、スカイスポーツの奥深さに触れることができました。
BOSSTALK出演 経営者 参加メンバー（敬称略）
松尾吉洋（マツオ）※コーディネーター
二神ひかり（風月）
中村徹也（大歩）
柴田涼平（とける）
本間弘達（雪屋媚山商店）
川合将太（旅と人）
