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「寒い冬は体も心も温まるカレー」期間限定カレーイベント開催 "ホット&スパイシー"大集合 江別市

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 まだまだ寒い日が続いていますがホットでスパイシーな食のイベントが江別市で開かれています。

 北海道江別市にある江別蔦屋書店で開催中のカレーのイベント。その名も「復活!カリー!カリー!カリー!」です。

 江別 蔦屋書店 宇野 真緒さん:「去年の2月にも実施して、とても好評いただき、今年も実施しました」

担担麺のお店の「雪山チーズカレー」

 担々麺の店のチーズカレーや、ギョウザ・シューマイ専門店のインドカレー。

 2月しか食べられないメニューが集合しました。

 石野 智子 アナウンサー:「江別蔦屋書店にやってきました。こちら書店というだけあって本はもちろんたくさんありますが、フードのフロアに入るとスパイスの香りがしてきます。こちらですね、スパイスの正体はカレーでした」

 江別蔦屋書店で2月1日からカレーのイベントが開かれています。

 期間中、11店舗が出店。2月しか食べられないオリジナルのメニューを揃えました。

 江別 蔦屋書店 宇野 真緒さん:「寒い冬なので体も心も温まるカレーを食べてほしいと思います」

生姜ほうじ茶をチャイのようにアレンジ

 石野 智子 アナウンサー:「担担麺のお店のカレーですか…雪山チーズカレー?」

 担担麺の人気店が香辛料のノウハウを生かした「雪山チーズカレー」は17種類のスパイスを配合し北海道の雪山をイメージしてふわふわのチーズをかけました。

 石野 智子 アナウンサー:「雪山のチーズがカレーとあうことによってトローンと溶けてきます。雪の季節にピッタリ、楽しいカレーですね」

さばカレーやツナカレーをのせたおむすび

 さらにカレーに合うメニューも…

 石野 智子 アナウンサー:「こちらが期間限定のドリンクですか?」

 USAGIYA 小坂 由香さん:「生姜ほうじ茶ハニーラテです。チャイみたいな商品で、食後に飲むと口がサッパリします」

 旭川市に本店があるカフェ「USAGIYA(ウサギヤ)」は人気の「生姜ほうじ茶」をインドの"チャイ"のようにアレンジしました。そのお味は…

 石野 智子 アナウンサー:「あとから来る生姜が身体をあっためてくれます。カレーのしめとしてもいいと思います」

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