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星野リゾート「小樽」に新施設オープンへ…ニシンやフルーツも堪能 "食・文化・知られざる歴史"を体感

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 星野リゾートのホテルが1月7日小樽市にオープンします。小樽を味わい尽くす、そのサービスとは?

 OMO5小樽by星野リゾート 照井 太陽 副支配人:「小樽の知られざる歴史や文化、食の魅力を皆さまにご提案したい」

 1月7日小樽でオープンするのは「OMO5小樽by星野リゾート」です。

「OMO5小樽by星野リゾート」が小樽にオープン

 北館、南館の2つの建物でできたホテルで、南館は築約90年の歴史的建造物「旧小樽商工会議所」をリノベーションしました。 

 「北のウォール街」と呼ばれた当時の小樽の繁栄が、ホテル内の至るところで感じられます。 

築約90年の歴史的建造物「旧小樽商工会議所」をリノベーション

 このホテルでしか味わえない新メニューも…

 八木 隆太郎 キャスター:「脂がのったニシンがほろほろとほぐれてきます」

 かつて小樽の経済を支えたニシンが主役のパエリアです。

このホテルでしか味わえない新メニューも

 色とりどりのスイーツは地元でとれたフルーツなどを使い開発しました。

 また「OMOレンジャー」と呼ばれるガイドが街を案内するツアーも企画されています。

 星野リゾートは地域一体となって"泊まる理由を作るホテル"を目指すとしています。

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